Tortilla de jamón y queso
Tortilla de jamón y queso, una rica y estupenda tortilla muy jugosa. Las tortillas es una receta de las mas…
General
Salteado de pollo y romanesco con cacahuetes
¿No sabes como cocinar el romanesco? Prueba con este sencillo y saludable salteado de pollo y romanesco con cacahuetes que te proponemos hoy.
Consejo para congelar queso fresco
¿Se puede congelar queso fresco? Si, se puede. Hoy te enseñamos como hacerlo para que puedas echar mano de el cuando lo necesites.
Las mejores ofertas en productos de cocina del Black Friday 2020
¿Necesitas comprar productos de cocina? Entonces entra aquí y descubre las mejores ofertas del Black Friday que hemos seleccionado para ti.
Galletas de avena, chocolate y miel
Hornear estas galletas de avena, chocolate y miel me parece un gran plan para disfrutar de este domingo pasado por…
Ensalada templada de alubia blanca, patata y zanahoria
Esta ensalada templada de alubia blanca, patata y zanahoria es ideal para completar tus comidas o cenas en esta época del año. ¡Pruébala!
Albóndigas caseras
Albóndigas caseras, un plato que gusta mucho a todos, pero sobre todo a los más peques. Una salsa casera de tomate muy sencilla y fácil.
Helado de plátano y chocolate
Hacer un helado casero puede ser realmente sencillo. En casa recurrimos mucho a esta receta de helado de plátano y…
Jibiones con cebolla al pimentón
Los jibiones con cebolla al pimentón que hoy preparamos son un recuerso estupendo para una cena rápida improvisada. ¿Te animas a probarlos?
Falafel a la cúrcuma
Hace aproximadamente un año preparábamos en esta misma página falafel de zanahoria. Hoy volvemos a preparar esta especie de croqueta…
Palitos de polenta y queso
¿Buscáis alternativas para vuestro aperitivo? Estos palitos de polenta y queso lo son. Crujientes por fuera y muy tiernos por…
Dorada al horno con patatas y limón
Dorada al horno con patatas y limón, un plato sencillo, rico y saludable. Una dorada al horno un plato completo para una comida.
Crema de espárragos verdes
Crema de espárragos verdes, ideales para preparar cremas o sopas, frías o calientes. Un plato saludable y económico, rápida de preparar.
Bimi salteado con salsa de soja
Bimi salteado con salsa de soja, un plato saludable con uchas propiedades, ideal para acompañar cualquier plato de carne o pescado.
Ensalada de espinacas y pera a la plancha
Esta ensalada de espinacas y pera tiene mucho éxito en en casa. Combina la frescura de las espinacas, con la…
Menú de Navidad 2019
Durante las últimas semanas os hemos ido proponiendo diferentes recetas con las que completar vuestro menú de Navidad. La mayoría…
Vasitos de manzana y yogur
Vasitos de manzana y yogur, una receta sencilla para preparar de postre después de una buena comida. Es muy saludable y gusta mucho.
Butifarra con setas
Butifarra con setas, una receta muy sencilla y rápida que podemos preparar para toda la familia. Un plato con mucho sabor.
Pastel de jamón y queso
Pastel de jamón y queso, una receta sencilla que gustaráa todos. Una receta sencilla ideal para una cena informal con amigos.
Galletas de calabaza y avena
¿Buscáis nuevas recetas de galletas para completar desayunos y meriendas o daros un capricho entre horas? Estas galletas de calabaza…
Coca de hojaldre con cabello de angel
Coca de hojaldre con cabello de angel, una coca sencilla, casera y crujiente. Muy buena para un postre, para acompañar un café o para una Noche de San Juan
Alitas de pollo con salsa barbacoa
Alitas de pollo con salsa barbacoa, una receta casera, sencilla y muy buena. Ideal para preparar una cena sencilla y estupenda.
Gazpacho de fresas y tomates
Gazpacho de fresas y tomates un entrante fresquito y lleno de vitaminas. Ideal para pasar los días de calor. Un plato con muchas verduras.
Huevos rellenos de atún al pimentón
Los huevos rellenos son un gran recurso cuando reunimos a la familia o los amigos en casa y no queremos…
Ensalada de espinacas y fresas
Ensalada de espinacas y fresas, con la llegada del buen tiempo las ensaladas apetecen mucho. Se pueden preparar de tantas…
Leche frita
Leche frita, una receta tradicional que se prepara en Semana Santa, una receta sencilla, riquísima y muy cremosa que gustará a todos.
Pasta con espinacas y pollo
Pasta con espinacas y pollo una receta sencilla y fácil de preparar, ideal para que los peques coman verduras. Un plato muy completo.
Merluza en salsa con sepia
Merluza en salsa con sepia, un plato de pescado sencillo con una salsa ligera. Una merluza en salsa con sepia , un plato muy…
Ensaladilla de aguacate y huevo cocido
La ensaladilla de aguacate y huevo cocido es muy fresquita, ideal para servir como entrante o acompañamiento de otro plato cuando calienta el sol.
Pollo en salsa de pimientos verdes asados
Sirve este pollo en salsa de pimientos verdes asados, de inspiración mexicana, con una taza de arroz o cuscús y ¡disfruta!
Bol de frutas cocidas, yogur, avena y frutos secos
El bol de frutas cocidas, yogyr, avena y frutos secos que hoy os proponemos es un estupendo desayuno para cargar las pialas a primera hora.
Croquetas de setas y queso
Las croquetas siempre son un gran recurso como entrante. Y estas croquetas de setas y queso una gran alternativa para la próxima comida de Navidad.
Menú de Navidad
Menú de Navidad para este año, con recetas típicas de Navidad y recetas especiales. Seguro que triunfaréis en vuestra casa con estos platos.
Ensalada de arroz con atún y aguacate
Hoy os proponemos una receta sencilla que podéis preparar el 10 minutos: ensalada de arroz con atún y aguacate. Ideal para un día con prisas.
Huevos rellenos de ensalada
Huevos rellenos de ensalada, otra manera de comer ensalada pero siendo un plato completo, rico y perfecto para preparar como entrante o para una cena. Huevos rellenos de ensalada, un plato sencillo y fresquito para preparar como entrante, un plato muy completo que gustará a todos.
Cuscús con setas y calabaza
El cuscús con setas y calabaza es un plato relativamente rápido, sencillo de preparar y con mucho sabor. ¿Te animas a probarlo?
Empanada de verduras con pasas y piñones
Empanada de verduras con pasas y piñones, un relleno con un sofrito y el toque de las pasas y piñones, una empanada muy jugosa. Hay mucha variedad de Empanada de verduras con pasas y piñones, una empanada con mucho sabor, ideal para preparar en una cena con amigos. Gustará mucho.
Coca de hojaldre y chocolate
Coca de hojaldre y chocolate, una receta sencilla y deliciosa, se prepara en poco tiempo. Ideal para cualquier fiesta o merienda.
Muffins de manzana y canela
Si quieres darte un capricho dulce en el desayuno o la merienda prueba estos muffins de manzana y canela con topping de nueces. Tiernos y crujientes.
Pollo con cerveza y champiñones
Pollo con cerveza y champiñones un plato sencillo y muy bueno. Ideal para preparar en poco tiempo. Un plato genial para toda la familia.
Arroz con leche
Arroz con leche casero, un postre tradicional que no puede faltar en nuestra mesa en estos días de Semana Santa. Un postre riquísimo!!!
Crema de calabacín light
La crema de calabacín light es muy fácil de preparar y perfecta para incorporar a una dieta de adelgazamiento. ¿Te animas a prepararla?
Cuadraditos de hojaldre
Cuadraditos de hojaldre un postre sencillo y rápido de preparar. Estupendos para preparar en cualquier ocasión y disfrutar de ellos.
Tortilla de alcachofas
Tortilla de alcachofas una receta sencilla de verduras y muy buena que podemos preparar con los ingredientes que más nos gusten.
Tarta con queso de oveja
Tarta con queso de oveja, una deliciosa tarta con mucho sabor a queso, acompañada de nueces le va muy bien. Una tarta estupenda para un postre.
Redondo de ternera con setas
Redondo de ternera con setas, un estupendo plato para preparar estas fiestas. Es rápido y queda muy bueno con las setas. Gustará a todos!!!
Costillas en salsa con patatas
Costillas en salsa con patatas un plato sencillo y rico que podemos tener preparado con antelación. Un plato económico y fácil.
Pollo al horno con curry
Pollo al horno con curry un plato con mucho sabor, acompañado de unas patatas. Rico y sencillo que podemos cocinar en poco tiempo.
Rustido de costillas y salchichas
Rustido de costillas y salchichas con setas de temporada un buen plato, sencillo y muy bueno, para disfrutar de un buen plato de carne.
Garbanzos con verduras
Los garbanzos con verduras que hoy preparamos son sencillos e ideales para incorporar a nuestro menú semanal ahora que el frío reaparece.
Cantidad de pasta por persona
Te enseñamos cómo calcular la cantidad de pasta por persona para tus comidas, incluyendo si vas a hacer una ensalada, espaguetis, sopa y más!
Tortilla de Arroz
Recetas fácil de tortilla de arroz, te enseñamos cómo cocinarla de forma rápida y de múltiples formas: a la japonesa, al horno, con arroz integral y más!
Flan con magdalenas al microondas
Flan con magdalenas al microondas, un postre casero, sencillo y rápido, queda buenísimo y se prepara en poco tiempo. Te atreves a hacerlo!!!
Macarrones con tofu
Macarrones con tofu, una receta de pasta sencilla, ligera y sana, una comida completa y con mucho sabor. Si te gusta lo sano este plato te gustará.
Ensaladilla
Ensaladilla un plato tradicional fresquito, sencillo y casero para preparar en verano. Una receta que nos vale como tapa o entrante.
Garbanzos al curry con coliflor
Hoy os rpesentamos una receta sencilla, rápida y nutritiva: garbanzos al curry con coliflor. Una plato único estupendo para cuando vamos con prisa.
Crepe de queso y pavo
Crepe de queso y pavo, una receta sencilla y rica de preparar para una merienda o una cena, que gustará a todos, sobre todo a los más peques.
Cogollos con anchoas y queso
Cogollos de anchoas y queso una receta fresquita para preparar como entrante o aperitivo o para el preparar una cena ligera.
Macarrones con chorizo y beicon
Macarrones con chorizo y beicon, una receta sencilla y con mucho sabor que podemos preparar en poco tiempo y que gustará a todos.
Quiche de beicon y queso
Quiche de beicon y queso una tarta salada, sencilla y fácil de preparar , para un entrante o una cena informal queda genial !!!
Pimientos del piquillo rellenos de carne
Pimientos del piquillo rellenos de carne, una receta sencilla que podemos preparar para una cena o de picoteo, son estupendos. Probarlos!!!
Solomillo relleno de jamón y queso
Receta de solomillo relleno de jamón y queso, un plato sencillo que podemos preparar para una celebración y quedar muy bien. Seguro que os gustará!!!
Macarrones con salchichas y tomate
Macarrones con salchichas y tomate un plato de pasta que gustará a todos, rico y sencillo de preparar. Un plato muy completo.
Empanadillas rellenas de atún
Receta de empanadillas rellenas de atún, caseras y preparadas al horno, quedan mucho más ligeras y muy buenas. Una receta sencilla.
Fideuá
Receta de fideuá de marisco, un plato sencillo y rico que podemos preparar para toda la familia, seguro que gustará a todos.
Berenjenas rellenas
Receta de berenjenas rellenas de carne y verduras, un plato muy saludable, sencillo de preparar y que gustará a todos. Probadla !!!
Ensalada de arroz y atún
Receta de ensalada de arroz con atún, un plato fresco para preparar en verano, es sencillo, rápido de preparar y con mucho sabor.
Tarta de obleas y Nutella
Tarta de obleas y Nutella, una receta fácil, rica y rápida de preparar, es estupenda para preparar en fiestas y cumpleaños para los más pequeños.
Tarta de queso al microondas
Receta de tarta de queso al microondas un postre sencillo y rápido que podemos preparar en casa, que gustará a todos por su rico sabor
Alitas de pollo con miel
Alitas de pollo con miel al horno, una receta sencilla y muy gustosa. Un plato que gustará mucho a todos, la miel le da un punto muy bueno.
Sepia a la plancha
Una receta de sepia a la plancha con salsa de ajo y perejil, un plato sencillo y ligero que podemos preparar en muy poco tiempo.
Barquitas de hojaldre con queso y arándanos
Las barquitas de hojaldre con rellenod e queso y arándanos que hoy preparamos son una sencilla alternativa como postre ¡pruébalas!
Merluza al horno
Una receta de merluza al horno con una guarnición de patatas, cebolla y gambitas peladas, un plato completo fácil de preparar.
Tartaletas de quesos
Una receta de tartaletas de queso, una propuesta estupenda para preparar en una merienda o cena. Muy sencilla de preparar.
Coca de hojaldre con escalivada
Una receta de coca de hojaldre con escalivada, una coca casera, crujiente y muy sana que podemos preparar en casa, muy sencilla.
Ensalada de bacalao con naranja
Ensalada de bacalao con naranja, una receta fresca llena de sabor, que podemos prepara como entrante, es un plato muy completo y sencillo.
Magdalenas con aceite de oliva
Receta de magdalenas con aceite de oliva, unas magdalenas tradicionales caseras, ricas y esponjosas, muy sencillas de preparar.
Sopas de ajos
Una receta de sopas de ajos, un plato tradicional casero, una sopa sencilla y sabrosa que preparaban nuestras abuelas, con muy pocos ingredientes.
Crema fría de espinacas y aguacate
La crema fría de espinacas y aguacate que hoy preparamos es muy cremosa. Una opción fantástica para comenzar la comida el próximo verano.
Pasta con salsa de queso y bacón
Pasta con salsa de queso y bacón, un buen plato de pasta, sencillo y rico con la salsa de queso, que le da mucho sabor. Un plato muy completo.
Calamares en salsa
Calamares en salsa, un plato de pescado casero muy sencillo de hacer y que queda muy bueno, con una salsa para mojar pan. Os apuntáis!!!
Espaguetis con ropa vieja
En el artículo de hoy os presentamos la receta de unos ricos espaguetis con ropa vieja: aprovecha la comida y no la tires.
Bizcocho de yogur y manzana
Receta de bizcocho de yogur y manzana, para preparar un desayuno o la merienda, queda muy rico, es sencillo de preparar y gusta a todos.
Hummus de garbanzos
Una receta de Hummus, un plato casero que viene del Medio Oriente y que se conoce por todo el mundo. Para un picoteo con unas tostaditas es estupendo.
Hojaldre relleno de verduras
Receta de hojaldre relleno de verduras, una manera saludable de comer verduras, una receta sencilla y fácil de preparar con mucho sabor.
Bizcocho dos colores
Bizcocho dos colores, un dulce casero sencillo, esponjoso y fácil de preparar, para una merienda o desayuno es estupendo. Seguro que os gusta!!!
Pollo al ajillo
El pollo al ajillo es una receta muy sencilla y fácil de preparar con una salsita muy buena que podemos acompañar de unas verduras o patatas fritas.
Pizza de nata y bacon
Receta de pizza de nata y bacon , una receta muy buena que se prepara con una crema de nata y bacon, es muy sencilla de preparar.
Magdalenas con nueces
Receta de magdalenas con nueces, para disfrutar en el desayuno o para una merienda. Un dulce que siempre gusta a todos y con las nueces quedan estupendas.
Hojaldre relleno de crema de queso
Una receta de hojaldre relleno de crema de queso, un postre suave para acompañar un buen café, seguro que os va a gustar!!!
Lomo relleno de chorizo y ajo negro
Esta receta ha sido todo un éxito entre nuestros amigos y familiares: lomo relleno de chorizo y ajo negro. De un sabor peculiar y muy bueno.
Empanadillas rellenas de carne
Receta de empanadillas rellenas de carne picada, un entrante o acompañamiento que gusta a todos y que quedan muy buenas, pruebalas al horno!!!
Bizcocho de naranja
Un bizcocho de naranja con pepitas de chocolate, muy saludable ya que lleva zumo de naranja y queda un bizcocho rico y muy jugoso.
Raviolis con salsa de nueces
Receta de ravilois con salsa de nueces, rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, un plato lleno de contrastes y sabores. Una delicia!!!
Solomillo en salsa de vino tinto
Receta de solomillo en salsa de vino tinto, un plato sencillo y bueno para preparar en fiestas , con una salsa riquísima que gustará a todos.
Tarta de turrón de chocolate
Tarta de turrón de chocolate, fabuloso postre para preparar en estas fiestas de Navidad, fácil de hacer y sin horno.Os gustará!!!
Calamares rellenos de carne
Una receta de calamares rellenos de carne, un plato delicioso para preparar en días especiales y quedar bien con los invitados.
Menú de Navidad
Como cada año en Recetas de Cocina te proponemos diferentes ideas para completar un menú de Navidad sabroso, sencillo y económico.
Mantecados manchegos
Una receta de mantecados manchegos, un dulce típico de Navidad que no puede faltar en estas fechas, seguro que os van a gustar!!!
Crema de calabaza con gambas
Crema de calabaza con gamba, una receta casera muy fácil y rápida de preparar, un plato perfecto para preparar en fiestas como entrante.
Aperitivos de hojaldres salados
Receta de aperitivos de hojaldres salados, para preparar en fiestas o en ocasiones especiales y sorprender a nuestros comensales. Os gustarán!!!
Pollo con gambas
Receta de pollo con gambas o mar y montaña, una combinación de carne y pescado que sorprende por lo buena que está, acompañado de una buena salsa.
Flan de galletas al microondas
Hoy hemos querido traer un postre rico, sencillo, económico y que en 15 minutos al microondas está listo: flan de galletas al microondas.
Volcán de chocolate
Una receta de volcán de chocolate o coulant de chocolate, un postre delicioso para los más chocolateros. Un postre casero muy sencillo de preparar.
Rollitos de hojaldre de jamón y queso
La receta de rollitos de hojaldre de jamón y queso al horno, sirve como aperitivo o como un entrante, muy fácil de preparar y quedan muy buenos.
Puré de patatas con atún
Una receta de puré de patatas con atún, un plato caliente casero, muy completo que gustará a grandes y pequeños. Lo queréis probar!!!
Brownie con avellanas
Una receta de brownie con avellanas, un bizcocho casero de chocolate, típico postre Americano, rico y sencillo. Anímate a prepararlo!!!
Flan de huevo, vainilla y galletas
En Recetas de Cocina os presentamos hoy esta riquísima receta de postre para los más dulces de la familia: un flan de huevo, vainilla y galletas.
Morro a la gallega
Una receta de morro a la gallega, un plato muy parecido al pulpo gallego, típico de las tabernas gallegas donde lo preparan delicioso. Os gustará.
Mini croissants rellenos de chocolate
Croissants de hojaldre rellenos de crema de chocolate, una receta sencilla que podemos preparar sin dificultad y que gustará a todos. Probadla!!!
Ternera a la cerveza
Ternera a la cerveza, un plato sencillo y rápido de preparar, con una salsita muy buena acompañado de champiñones, un plato muy completo.
Flan de calabaza al microondas
Receta de flan de calabaza al microondas, rico y muy fácil de preparar, para un postre queda muy bueno, por su textura suave y dulce. Te gustará!!!
Bizcocho de calabaza y pipas
Bizcocho de calabaza y pipas un desayuno o merienda genial para los más peques, por todos los nutrientes que aporta. Un bizcocho tradicional para Halloween.
Bizcocho esponjoso de yogurt
Una receta casera de bizcocho esponjoso con yogurt, ideal para los desayunos, meriendas o incluso como base para hacer un pastel de cumpleaños.
Dorada con salsa de pimientos del piquillo
Una receta de dorada en salsa de pimientos del piquillo, una salsa suave y sencilla que podemos preparar para acompañar cualquier plato. Os gustará!!!
Bombas de patatas rellenas de carne
Receta de bombas rellenas de carne con un toque picante, una tapa o pincho rica y fácil de preparar, vale la pena. Pruebala!!!
Sopa fría de melón con jamón
Una sopa fría de melón con jamón, otra manera de comer fruta, un plato sano y sencillo de preparar. Un rico entrante para el verano.Os gustará!!
Salmorejo
Receta de Salmorejo, bien fresquito y cargado de vitaminas, es un plato muy completo y como entrante queda muy bien , así que os animo a probarlo.
Salchichas con puré de patata y sofrito de verduras
Las salchiclas con puré de patatas y sofrito de verduras que preparamos hoy constituyen una receta sencilla y familiar. Gustará a pequeños y mayores.
Bizcocho con cerezas
Un bizcocho tierno y jugoso con cerezas, rico para el desayuno o la merienda, lleno de vitaminas, con la fruta mucho más saludable, os gustará.
Flamenquines de Frankfurt
Las salchichas frankfurt gustan mucho en bocadillos, o como los llamados perritos calientes, pero estos rollitos con queso y rebozados quedan muy buenos .
Tarta de chocolate y caramelo
¿Los postres de chocolate os resultan irresistibles? Entonces no podéis dejar de probar esta tarta de chocolate y caramelo.
Bundt cake de chocolate
Si os gusta mucho el chocolate no os podéis perder este Bundt cake. Este bizcocho es tan esponjoso y jugoso que se os hará la boca agua.
Capones asados con patatas al romero
Los capones no son habituales en mi cocina, mucho mas acostumbrada al pollo de corral. Sin embargo y como dice…
Nubes de azúcar caseras
Preparar nubes caseras es muy fácil y no necesitas ningún ingrediente excepcional más que azúcar y gelatina, eso sí, una batidora eléctrica es fundamental.
Plátano frito con azúcar y canela
La receta de hoy es super sencilla de realizar y sólo necesitaremos 4 ingredientes: plátanos, azúcar, canela y un poco…
Torrijas de vino dulce y miel
¡Por fin Semana Santa y todo lo que eso conlleva! Seas religioso o no, en tu casa en estas fechas…
Espaguetis con salsa de pimientos del piquillo
He utilizado diversas salsas de pimientos del piquillo para acompañar carnes y pescados, pero nunca las había combinado antes con…
Arroz con pollo troceado
La de hoy es una receta que suele gustar a casi todos, ¿por qué? Porque sus dos ingredientes principales, el…
Cupcakes variados, ideales para San Valentín
Se aproxima una fecha especial para los románticos, para los enamorados, para el amor: ¡San Valentín! Y desde Recetas de…
Pasta Salteada con Brocoli
¿Un plato de pasta de menos de 300 calorías? Esta pasta salteada con brócoli es una delicia que debes incluir en tu dieta de mantenimiento
Snack de pepino picante
No hay club más saludable que el del club del pepino. Con este snack de pepino picante especial para dietas descubrirás como mimarte con un toque hot
Bizcocho de café y azúcar moreno
Este bizcocho de café y azúcar moreno es perfecto para endulzar nuestro desayuno. Sencillo, rápido y tierno.
Rabanitos asados al ajillo
¿Un acompañamiento para tus platos de carne o pescado? ¿Un plato único para saciarte con el mínimo de calorías? Estos rabanitos asados al ajillo son DIOS.
Ensalada de col baja en calorías
¿Una receta por debajo de 300 calorías para recuperar la figura después de las fiestas? Prueba esta deliciosa ensalada de col baja en calorías. Riquísima
Coca de cebolla caramelizada
¿Una deliciosa receta de menos de 2 € por poción? Prueba esta receta de coca de cebolla caramelizada
Tortilla de garbanzos
¿Habéis probado la tortilla de garbanzos? Es una receta ideal para hacer tapas y pinchos previos a la comida principal.
Huevos rellenos de pico de gallo y mostaza
Estos huevos rellenos de mostaza y picode gallo que hoy os enseñamos a elaborar son un estupendo aperitivo.
Menú para estas Navidades
¿Qué os parece este menú para estas Navidades? Tenéis para elegir entre tres entremeses, tres primeros platos, tres segundos y tres postres. ¡Feliz Navidad!
Mugcake de turrón (especial Navidad)
Estas Navidades diviértete en familia haciendo el postre con esta maravilla de cupcake de turrón 'especial'.
Brandada de coliflor al pesto
Esta brandada de coliflor al pesto es la opción gourmet perfecta para una cena con amigos veganos o poco amigos de la carne
Saquitos de queso de cabra y frutos rojos
Esta Navidad empieza triunfando desde los entrantes con estos alucinantes saquitos de queso de cabra y frutos rojos.
Albóndigas turcas de cordero
Descubre el paso a paso de uno de los platos más característicos de la gastronomía turca: albondigas turcas de cordero (kofte de cordero). Deliciosas
Roast pork (Sunday roast)
Hoy os trasladamos hasta la Gran Bretaña con el mantel a cuestas gracias a este Roast pork especialmente indicado para principiantes con hambre
Cazuelita de brócoli gratinado con chorizo
Si no sabes cocinar pero estás a la caza de una receta que sea sana, prueba esta cazuelita de brócoli gratinado con chorizo
Tortilla de zanahoria, apio y cebollino
¿Tortilla para triunfar sin cebolla y patata? ¡Sí! Y no con 2 huevos, sino con 4. Anímate a probar esta maravilla de tortilla de zanahoria, apio y cebollino
Aguacates rellenos de pavo y beicon
Descubre con esta receta de aguacates rellenos de pavo y beicon cómo cuidar tu colesterol de manera muy placentera y sin hacer sacrificios
Mejillones gratinados
Si estás a la caza de una receta diferente, alta en proteínas y baja en calorías, no lo dudes, atrévete con estos mejillones gratinados
‘Thins’ con pavo a la plancha, huevo y tomate
Estos 'thins' con pavo a la plancha, huevo y tomate son una opción perfecta para almorzar rico mimando la línea.
Ensalada de coliflor
Ensalada de coliflor, rica, sana y muy beneficiosa para nuestro organismo, debido a las grandes propiedades de todos sus ingredientes.
Pasta a la putanesca
Si estás a la caza y captura de una salsa con personalidad para acompañar a tu plato de pasta, prueba con esta pasta a la putanesca. UNA MARAVILLA
salmón con aliño de aguacate
Este salmón con aliño de aguacate y cherrys es un plato perfecto para una calurosa jornada de verano además de una opción saludable y baja en grasas
Empanadillas de sobrasada
Descubre uno de los secretos mejor guardados de la gastronomía mallorquina con estas empanadillas de sobrasada
Pastel salado de salchichas
Este pastel salado de salchichas (toad in a hole) es una de las joyas de la corona británica. No olvides acompañarlo de un buen chorro de gravy! Delicioso
Bagle de huevo, bacon y bechamel
Si quieres ofrecer un brunch en casa y quedar como la perfecta anfitriona, no puedes olvidar este bagle de huevo, bacon y bechamel
Arroz meloso de pollo y alcachofa
¿Que hacer con la comida que sobra ? ¡Reinventarla! Descubre cómo hacer esta delicia de arroz meloso de pollo y alcachofa aprovechando las sobras
Alitas de pollo con encebollado castellano
La receta de hoy es ideal para los amantes de la carne y las patatas: alitas de pollo con encebollado castellano.
Tortilla de boniato y chorizo
¿Cómo conseguir que grandes y pequeños consuman boniato? Nadie se resiste a esta tortilla de boniato y chorizo al horno.
Cocido de verduras con garbanzos
Cocido de verduras con garbanzos, una tradicional receta para comer en familia sobre todo en los días más fríos.
Ensalada templada de garbanzos
Esta ensalada templada de garbanzos es una estupenda forma de cuidar la línea de una manera sana y equilibrada, además de deliciosa
Galletas de avena rellenas de chocolate
Sencillas y saludables galletas de avena con relleno de crema de chocolate; asi son estás galletas sadwich que hoy os proponemos.
Suspiros de merengue
Receta de suspiros de merengue: sólo son necesarios dos ingredientes, azúcar y claras de huevo.
Brownie de chocolate al microondas
Un riquísimo brownie de chocolate al microondas preparado en tan solo 3 minutos. Rico, dulce, para los más golosos.
Salchichas de pollo encebolladas al vino
Son necesarios muy pocos ingredientes para realizar esta receta de salchichas de pollo encebolladas al vino. Salen muy jugosas y ricas. ¿Las pruebas?
Menú de San Valentín
En este artículo os presentamos un fantástico menú de San Valentín con recetas sencillas y riquísimas para sorprender a la pareja en ese día especial.
Hígado de ternera frito sencillo
Os mostramos la forma correcta de freír el hígado y hacerlo mas sabroso con un toque de vinagre y perejil.
Quiché de calabaza, calabacín, bacon y queso
Quiché de calabaza, calabacín, bacon y queso, una pizza francesa con una combinación de verduras con bacon y queso muy sabrosa
Menú con temática italiana, para unas fiestas divertidas
Hoy en Recetas de cocina te traemos un menú de cocina italiana que podrás usar en las fiestas para darles un toque extra de diversión.
Crema de arroz con leche, un postre clásico con un toque diferente
Hoy vamos a tomarnos un postre tan clásico como el arroz con leche pero con un toque diferente: ¡Nos vamos a hacer una crema de arroz con leche!.
Ensalada caprese, una ensalada fácil de gastronomía italiana
Vamos hoy con otra receta italiana, en esta ocasión os traigo una ensalada fácil, la clásica ensalada caprese.
Flan con leche condensada al horno
Este flan de leche condensada es un postre muy socorrido, perfecto ante cualquier visita inesperada
Bica mantecada, receta tradicional gallega
La Bica Mantecada es un postre muy popular en la Ribiera Sacra. Un bizcocho de miga densa riquísimo para tomar con el café.
Pizza de cebolla, pimiento y huevo, una cena rápida
Con ingredientes habituales puedes elaborar pizzas caseras riquísimas; una cena fácil y rápida de fin de semana
Palmeritas de hojaldre con un toque de canela
Las palmeritas de hojaldre son un bocado muy socorrido a la hora de improvisar cualquier desayuno o merienda. ¿Y si les damos un toque de canela?
Ensalada de salmón ahumado y queso
Te mostramos como elaborar una sencilla ensalada de salmón ahumado y queso, una receta ligera y fresca perfecta para este verano.
Trufas de chocolate al brandy, toda una tentación
Te mostramos como elaborar unas sencilla y riquísimas trufas de chocolate al brandy; una receta para sorprender a los amantes del chocolate.
Champiñones al horno con limón y tomillo, hecho en 15 minutos
Te mostramos como elaborar una sencilla receta de champiñones al horno, con limón y tomillo. Sírvelos solos o como acompañamiento.
Tarta Tatin de peras y canela, un delicioso postre
La Tarta tatin es un clásico de la reporteria francesa. Os mostramos los pasos para elaborar una riquísima tarta tatin de peras y canela
Puré de calabaza con picatostes, para toda la familia
El puré de calabaza es un plato tradicional bajo en calorías y depurativo. Combínalo con unos crujientes picatostes y disfrútalo con toda la familia.
Flan de chocolate y galletas Maria, un postre rápido
Te enseñamos como elaborar un flan de chocolate y galletas, un postre muy socorrido que tendrás listo en 15 minutos.
Magdalenas de nata, tiernas y muy esponjosas
Las magdalenas de nata son un clásico de la reportería, un bocado irresistible en desayunos o meriendas ¡Te mostramos el sencillo paso a paso!
Magdalenas de almendras
¿Vas a preparar la merienda? ¿Qué tal unas magdalenas caseras de almendras? En Recetas de cocina te contamos cómo prepararlas.
Galletas agrietadas de chocolate, toda una tentación
Te mostramos el paso a paso para elaborar esta sencilla receta de galletas de chocolate, galletas caracterizadas por su aspecto agrietado
Masa de empanadillas fácil, sin complicaciones
Te mostramos una forma rápida y sencilla que elaborar masa de empanadillas; una masa que podréis utilizar también en vuestras empanadas o pizzas.
Tarta de galletas, moka y chocolate
Esta es una receta perfecta para cumpleaños y reuniones familiares; una tarta de galletas y moka con cobertura de chocolate fácil de hacer ¡y sin horno!
Salsa de setas, un sabroso acompañamiento
Os mostramos como elaborar una sabrosa salsa de setas con la que acompañar vuestros platos de salsa o carne. Lista en 30 minutos.
Guiso de pollo con alcachofas y guisantes
Os mostramos como elaborar un sabroso guiso de pollo con alcachofas y guisantes, un guiso muy completo para alimentar toda la familia.
Berenjenas al requesón, para disfrutar en San Valentin
Os mostramos u8na receta perfecta para sorprender este San Valentin, Berenjenas al requesón. Una cena fácil, rápida y con una buerna presentación.
Fajitas light, empezar el año saludablemente
En este artículo os damos una idea saludable de cocinar unas fajitas light para que empecéis este nuevo año con salud.
Cómo deshuesar un pavo
¿Quieres hacer un pavo relleno y no sabes como deshuesarlo? Aquí te explicamos con un vídeo una manera muy sencilla de deshuesar un pavo, verás que fácil
Menú de Navidad contra la crisis
Un menú de Navidad contra la crisis con recetas navideñas económicas y especiales para que todos podamos disfrutar éstos días con los más queridos
Cubitos de caldo hechos en casa
En lugar de utilizar las clásicas pastillas de caldo ya preparadas ¿Qué te parece si hacemos nuestros propios cubitos de caldo?. Fáciles, sanos y naturales.
Cómo usar la Thermomix en cocinas modernas
Sabemos que con los tiempos que corren es mas que complicado pasarse horas delante de los fogones para conseguir un…
Pechugas villaroy
Pechugas Villaroy: pechugas de pollo con bechamel. Ideales para acompañar con patatas fritas o ensalada.
Propiedades de la nectarina
Nada mejor como tomar nectarinas en nuestra dieta diaria, por eso os mostramos aqui las propiedades y beneficios.
Propiedades de los rábanos
Os hablamos el dia de hoy de los beneficios y propiedades que tienen los rabanos, para que los incluyais en vuestra dieta diaria.
Envasa al vacio desde tu cocina con Food Saver
Envasadora al vacio Food Saver V2860 ayuda a la conservacion de tus alimentos. La conservacion será 5 veces mayor con el envasado al vacio Food Saver
Los beneficios del huevo
Todos sabemos que la alimentación es un punto mas que importante para la salud de nuestro cuerpo, por eso creemos…
Beneficios de la leche de almendras
Os hablamos el dia de hoy de los beneficios y las propiedades de la leche de almendras para el organismo.
Beneficios del aceite de coco
Aqui os hablamos el dia de hoy de las propiedades y beneficios que tiene para el organismo la ingesta de aceite de coco, porque es sano.
Beneficios de los frutos rojos
Os hablamos el dia de hoy de los beneficios y propiedades que aporta al organismo los frutos rojos, porque son deliciosos y sanos.
Papilla de piña, plátano y galleta
Aqui os mostrmaos hoy un delicioso postre para que tanto grandes como pequeños puedan tomar fruta de forma variada.
¿Que aporta la pera al organismo?
El dia de hoy os hablamos de las propiedades y beneficios que aporta la pera al organismo, para que la incluyais en vuestra dieta diaria.
Beneficios del pimiento
Para el dia de hoy os hablamos de los beneficios y propiedades del pimiento, para que lo incluais en vuestra dieta diaria.
Los beneficios de los esparragos
Los beneficios de algunos alimentos a veces pasan desapercibidos, por ello hoy vamos a conocer mejor los de los esparragos.
Beneficios de la sandía
Existen muchas frutas beneficiosas para nuestra salud, una de ellas es la sandia, vamos a conocerla mejor, para introducirla en nuestra receta.
Sfenjs o churros redondos caseros
Los sfenjs son en Marruecos lo mismo que los churros en España, con la diferencia de que se hacen redondos
Propiedades del salmón
Uno de los pescados con mas propiedades es el salmón. Hoy lo vamos a conocer mejor.
Beneficios de los champiñones
Una de las setas mas populares son los champiñones, hoy las vamos a conocer mejor para disfrutar de sus beneficios.
Beneficios de las lentejas
Uno de los alimentos que más nos hacen comer son las lentejas, porque nos aportan hierro, vamos a conocerlas mejor para disfrutar de ellas.
Beneficios de la zanahoria
Hoy conocemos los beneficios de las zanahorias. Veamos en lo que nos puede ayudar esta rica verdura, para mejorar nuestra salud.
¿Azúcar o sacarina?
La duda siempre nos asalta sobre la idea del azúcar y la sacarina, aquí os damos algunos consejos sobre el tema.
Propiedades de los zumos naturales
Conocer las propiedades de los zumos de frutas siempre nos puede ser útil. Vamos a conocer mejor que nos ofrecen estas bebidas.
Beneficios del brócoli
Existen muchos alimentos que debemos tener en cuenta a la hora de alimentarnos y el brócoli es uno de ellos. Veamos sus beneficios.
El tajine, su uso en diferentes fuentes de calor y precauciones
El tajine, su uso en diferentes fuentes de calor y precauciones
El tajine, qué es y cómo prepararlo para su uso
Tajine, qué es y cómo prepararlo para su uso. El tajine es un utensilio de barro muy utilizado en la cocina árabe formado por una base/plato y una tapa cónica
Berenjenas en milanesa
Receta de berenjenas empanadas para consumir gratinadas al horno o en exquisito bocata vegetariano.
Pechuga macerada en vinagre de módena y ajo
Sencilla receta de pechuga macerada en vinagre de módena y ajo. Veamos el paso a paso para disfrutar del manjar y de su preparación.
¿Que aportan las proteínas a nuestro cuerpo?
Veamos los alimento socn proteínas y la importancia de estos para poder evolucionar de forma sana.
Propiedades de las pasas
Propiedades de las pasas, las pasas son ricas en hidratos de carbono aunque sin duda es uno de los frutos secos con menos calorías
Truco para quitar la piel a los pimientos asados
Truco para quitar la piel a los pimientos asados. Con ésta fórmula quitarás la piel a los pimiento asados casi sin darte cuenta, verás que sencillo
Congelados caseros: Bolsitas de verduras
Congelados caseros, bolsitas de verduras para congelar en casa. Puedes hacer los congelados tu misma utilizando las verduras más frescas
Truco para cortar la carne en cubos
truco para cortar la carne en cubos con más facilidad
Pollo Macerado con Adobo Canario
Sencilla receta de pollo macerado con adobo canario. Veamos el paso a paso para disfrutar de este rico manjar, que nos dejara un sabor especial.
Cómo conseguir que la pasta no se pegue
Truco sencillo para que la pasta no se pegue, ¿haces pasta se te pega? Aqui te enseñamos cómo conseguir que la pasta no se pegue
Bebida con Café: Soldado»
Receta para preparar una refrescante bebida a base de cafe, gaseosa y hielo. Vamos a ver el paso a paso para su elaboración.
Pechugas de Pollo al Horno con Especies
Hoy vamos a intentar darle un toque especial a la pechuga de pollo, para que sea mas sencillo comerla. Esperamos que funcione, vamos a ver el paso a paso.
Rollo de Jamón York y Queso a la Plancha
Receta de rollo de jamón york con queso a la plancha, un antojo riquísimo. Espero que os guste, vamos a elaborarlo.
Tajine de pollo al comino
Hoy os traigo un tajine de pollo al comino, muy fácil de hacer y muy rico.
Crujiente de Yogur con Plátano
Receta de crujiente de yogur con plátano, sencilla y refrescante de elaborar, ideal para el verano.
Pepinos Españoles Rellenos
Receta de pepino español relleno. Rica y sana es una buena forma de preparar esta verdura, ya que bien fresca en verano es un buen manjar.
Rollitos de Surimi con Espárragos Trigueros
Receta de rollitos de surimi con espárragos trigueros. Sencillo y riquísimo aperitivo, además de original para sorprender a todo el mundo.
Petit pois a la française (o guisantes a la francesa)
Guisantes a la francesa, receta tradicional de Francia con fotos paso a paso, fácil de hacer, baja en calorías y económica.
Propiedades de la manzana (y un batido para aprovecharlas)
El manzano es uno de los árboles frutales más cultivados a nivel mundial y su fruto, la manzana, uno de…
Tomates a la Plancha con Queso Blanco
Receta de tomates a la plancha con queso blanco. Sencilla, sana y riquísima. Vamos a ponernos con su elaboración.
Coliflor con Pollo y Setas al Curry
Receta de coliflor con pollo y setas al curry. Es fácil y sana de elaborar, vamos a ver los pasos para disfrutar de ella.
Ossobuco de Ternera con Setas
Receta de Ossobuco de ternera con setas, sencilla y riquísima, además de original. Vamos a ver el paso a paso para elaborarla.
Rollitos de Ternera Rellenos de Setas
Receta de Rollitos de Ternera Rellenos de Setas, fácil y curiosa receta para disfrutar de ella y sorprender a los demás.
Ternera, Pollo y Patatas en Salsa de Soja
Receta de ternera,pollo y patatas en salsa de soja. Sencilla y de toque asiático nos ofrece una gran variedad de sabores.
Revuelto de Espinacas con Huevo y Ajo
Receta de revuelto de espinacas con huevo y ajo. Sencilla de elaborar y rica. Ya que además camufla el sabor de las espinacas.
Judias Verdes con Setas a la Boloñesa
Receta de Judias verdes con setas a la boloñesa. Sencilla y sana de preparar es un plato completo.
Pollo al Curry con Verduras
Receta de pollo al curry con verduras. Sencilla y sana. Además las especies son un aliado para las dietas.
Ensalada de Alcachofas
Rica ensalada de alcachofa con varios ingredientes en conseva. Como anchoas,piquillo etc. Además es sencilla de preparar.
Anillas de Calamar con Setas
Receta sencilla y sana de anillas de calamar con setas. Su preparación es sencilla y no tendremos que echar muchas horas en la cocina.
Conejo al Ajillo
Como siempre digo el conejo es una carne sana y fácil de preparar así que vamos a ello, vamos a elaborar un rico conejo al ajillo.
Ternera Estofada con Setas y Guisantes
La ternera estofada es una receta tradicional y hoy la vamos a elaborar con setas y guisantes. Es una receta fácil aunque algun paso puede ser algo complicado.
Tapa de Champiñon con Huevo de Codorniz
La originalidad en el mundo de las tapas siempre esta bien. Y hoy os traigo una rica receta para crear una tapa peculiar, de champiñon con huevo de codorniz.
Pimientos Rellenos de Verduras y Setas
Receta sana y sencilla de preparar. Unos pimientos rellenos de verduras y setas. Un manjar riquísimo que nos salvará de la monotonia.
Saquitos de Solomillo
Tenía por la nevera unos medallones de queso de cabra a punto de caducar … y como no se debe…
Rape con Guarnición
El rape es un pescado que combina bien con todo y hoy os lo traigo con una guarnición excelente (al menos para mi), pimientos verdes y niscalos.
Judías Verdes Salteadas con Ajo Tierno y Setas
Una forma diferente de comer verdura, unas ricas judías salteadas con ajos tiernos y setas. Un toque especial y sano. La elaboración es sencilla y no requiere mucha atención.
Filete Ruso de Pavo
Receta de filete ruso de pavo, es una forma sencilla de preparar una hamburguesa tradicional. Y seguramente mas sana que las que ya vienen preparadas.
Salteado de Calabacin con Setas
Cocinar rápido y sano, no podemos pedir nada mas. Solo hace falta un poco de ganas y lo demas saldrá solo. La salud es importante así que cuidemosla.
Conejo al Horno con Especies
Receta sencilla de conejo al horno con especies. Es un manjar perfecto para dietas y además es fácil de aderezar con especies u otros elementos. Crujiente está riquísimo.
Monas de Pascua
La Mona de Pascua es una receta típica de la Semana Santa y los días de Pascua en muchas regiones españolas, como la…
Crujientes de Arroz
Receta de crujientes de arroz, una forma sencilla de recilcar y sorprender con ideas diferentes. Así que a disfrutar de la gastronomia.
Patatas Rellenas al Horno
Receta de patatas rellenas al horno. Es una preparación sencilla que da buenos resultados tanto a nivel de presentación como de sabor.
Bacalao con Huevos y Pasas
Receta ideal para fechas de cuaresma, pero la verdad que es un manjar riquísimo que combina con cualquier jornada. Además combina varios ingredientes que ofrecen un sabor agridulce especial.
Tubos de Calamares Rellenos
Receta a base de tubos de calamar rellenos de carne picada. Es un buen manjar sencillo de preparar y que da buenos resultados a nivel de presentaciñon. También se puede rellenar de verduras.
Espárragos Verdes con Salsa Roja de Ajo
Las verduras deben formar parte de nuestra dieta y para que tengan mejor sabor debemos ingeniar nuevos sabores que nos gusten. Los espárragos verdes con salsa roja de ajo es una receta sencilla y riquísima.
Chips de Zanahoria
Receta de chips de zanahoria, fácil y rápida de elaborar. Además ofrece un nuevo plato a nuestras recetas de aperitivos. Comentar que se puede elaborar con otros alimentos.
Crosto: Timbal de Hojaldre con Macarrones
Receta de origen italiano que auna, hojaldre, pasta e ingredientes varios. Los ingredientes que se mezclan con los macarrones pueden ser otros, depende de la imaginación o el gusto de cada uno.
Bacalao con Chanfaina
Receta a base de pescado, el bacalao, y verduras, pimiento,berenjena y tomate. Fácil y rica, ideal para alguna jornada de Cuaresma u otro día. Recordad que el bacalao se puede cambiar por otro pescado.
Pincho de Plátano con Jamón Ibérico
Receta de un pincho a base de plátano y jamón ibérico. Es sencillo y rápido, además de curioso, algo que se busca mucho en la cocina.
Muffins de chocolate y frambuesa
El origen de este alimento se encuentra en Inglaterra con referencias en recetarios a partir de 1703. Su nombre deriva de…
Pizza de Carne Picada con Picante
Receta sencilla de pizza con carne picada picante. Es la mejor opcion de disfrutar de la pizza, elaborarla cada uno a su gusto.
Conejo con Gambas
Receta de conejo con gambas, sencilla y rápida de hacer. Las gambas se flamean para que tengan un mejor sabor con el coñac. El conejo es una carne sana que se debe consumir, por su poca grasa, siempre que no se cocine con excesos.
Albondigas Caseras
Receta de albondigas caseras, ahora se pueden unir a otros ingredientes o degustarlas así. Es sencilla de elaborar y se puede hacer con varios tipos de carne.
Tampiqueña
Este fin de semana hemos decidido cocinar comida típica de México. Quizás muchas y muchos de vosotros estáis acostumbrados a comer la típicas fajitas «mexicas»…
Almejas con Salsa Picante
Receta de un posible aperitivo a base de almejas con salsa picante. La preparo con cayena pero tambien se puede hacer sin para que no pique, eso depende del consumidor. Es rapida de prepara.
Manitas de Cerdo con Cigalas
Receta de manitas de cerdo con cigalas. Es sencilla de hacer, pero se necesita algo de tiempo para cocer bien las manitas, los demás pasos son rapidos. Es un plato peculiar que me encanta.
Receta Bizcocho de chocolate.
Seguramente que ya conocerás la receta del bizcocho de yogur. Sencilla, fácil y muy resultona. Pues para hacerlo algo “diferente”, hemos añadido…
Salteado de Espárragos Trigueros, Setas y Ajos Tiernos
Receta de salteado de espárragos trigueros,setas y ajos tiernos. Une color y sabor en un manjar sano. Además podemos variarlo a nuestro gusto.
Berberechos en salsa
Los berberechos son moluscos muy ricos en hierro, un mineral muy importante en la dieta del deportista, tanto para evitar anemias, como para…
Brochetas de Calabacin y Berenjena
Receta a base de verduras: calabacin, berenjena. Es sencilla de realizar y riquísima de degustar. Además es una forma especial de presentar la verdura a los pequeños.
Nabos Fritos
Rica y sencilla de nabos fritos, una forma sencilla de ofrecer verdura a los pequeños de la casa. Además con la forma similar a las patatas fritas es mas sencillo de "camuflar".
Receta sencilla para preparar crepes.
Crepes pasta muy sencilla a base de harina y huevos y leche que permite mil combinaciones dulces y saladas según…
Soufflé de Queso
El soufflé es un plato liviano, preparado en base a claras de huevos batidas mezcladas con otros ingredientes. El soufflé…
Caballa en Escabeche
Una forma diferente de preparar pescado. Caballa en escabeche, fácil de elaborar y riquisima, a base de ajo, perejil,vinagre,aceite,laurel y logicamente caballa.
Milhojas de hojaldre y crema
Para hoy os proponemos un postre muy goloso. Grado de dificultad; Fácil Tiempo de preparación: 15 minutos +30m de cocción…
Brownie de chocolate
El brownie es un bizcocho de chocolate con nueces, fruto de un accidente culinario, un error de un cocinero que…
Gafas de Hojaldre
Receta sencilla de gafas o palmeras de hojaldre. El ingrediente es el hojaldre y quizas un poco de azucar. Podéis añadir otros ingredientes como el chocolate para cubrirlas y darles un toque diferente.
Piruletas de Hojaldre con Jamón York y Queso
Receta creatia, para alegrar la mesa. Piruleta de hojaldre con jamón york y queso. Es fácil aunque algun detalle puede ser complicado. Solo hay que ponerle ganas.
Arroz con Verduras y Salsa de Soja
receta de arroz con verduras y salsa de soja, un toque diferente para un manjar muy versatil. Solo hace falta imaginación y ganas.
Patatas a lo Pobre
Patatas a lo pobre, receta sencilla y rápida receta, a base de patatas, ajos y vinagre. Es muy sencilla y combina con otros manjares sin problema y es que la rapidez en los fogones, por desgracia, hoy en día es muy importante
Habas a la Catalana
manjar típico catalán, a base de habas, chorizo,butifarra negra,costillas de cerdo y menta para evitar la indigestión típica de este tipo de verdura
Berenjenas rellenas de Pavo
Una receta fácil que puedes adaptar a tu gusto. Estas berenjenas rellenas aceptan mil combinaciones, yo le puse un poquito…
Alcachofas con champiñón y huevos de codorniz
Las alcachofas son ideales para cuidar el hígado y la vesicular biliar, puede ser cocinada del mil formas distintas. Desde…
Ensalada con vinagreta de frutos secos y rulo de cabra
elaboración de una ensalada con vinagreta de frutos secos y rulo de cabra, es sencilla realizar y muy rica. los ingredientes son asequibles en su gran mayoria, por lo que facilita su elaboración
Bocadillos de jamón con palmitos
La receta sencilla de estos bocadillos de jamón con palmitos que hoy prepararemos constituye una excelente opción, cuando recibimos amigos,…
Salsa holandesa
Hoy te presento la receta básica para elaborar la exquisita salsa holandesa, siendo una preparación ideal para aderezar pescados y…
Tarta de piñones
Ingredientes: 200g de harina 2 cucharadas de vino blanco dulce 100g de piñones 1 limón (cáscara rallada) 2 dl de…
Celíacos: galletas de maíz sin gluten
Para degustar en cualquier momento del día, prepararemos para todos los celíacos unas nutritivas galletas de maíz sin gluten, elaboradas…
Celíacos: pancitos con harina de soja sin gluten
Estos pancitos con harina de soja son un alimento nutritivo y saludable para todos aquellos que padecen de intolerancia al…
Bajas calorías: ensalada de manzanas y vegetales
Hoy te presento esta deliciosa receta de ensalada de manzanas y vegetales baja en calorías, constituyendo una opción diferente para…
Cordero al horno con verduras y queso enmental
Ingredientes: 1kg de cordero 4 tomates 200g de queso Emmental 800g patatas 1 cebolla Aceite de oliva Tomillo Sal y…
Celíacos: guiso de trigo sarraceno con alcachofas sin gluten
El trigo sarraceno o alforfón es un pseudo cereal con propiedades nutrientes y sobre todo proteicas totalmente libre de gluten,…
Torta de Chocolinas (chocotorta)
Hoy te acerco una receta para nada dietética, pero deliciosa. La torta de chocolinas, o mas conocida como chocotorta, es…
Celíacos: dulce de membrillo en pan sin gluten
Hoy te enseñaré a elaborar este delicioso dulce de membrillo en pan sin gluten para que todos los celíacos puedan…
Celíacos: helado de banana (plátano) split sin gluten
Para elaborar este delicioso helado libre de gluten, utilizaremos como alimento nutritivo las bananas o plátanos, constituyendo un postre dulce…