croquetas de setas y queso

Croquetas de setas y queso

Las croquetas siempre son un gran recurso como entrante. Y estas croquetas de setas y queso una gran alternativa para la próxima comida de Navidad.

Carrilleras de ternera menu de navidad

Menú de Navidad

Menú de Navidad para este año, con recetas típicas de Navidad y recetas especiales. Seguro que triunfaréis en vuestra casa con estos platos.

Huevos rellenos de ensalada

Huevos rellenos de ensalada, otra manera de comer ensalada pero siendo un plato completo, rico y perfecto para preparar como entrante o para una cena. Huevos rellenos de ensalada, un plato sencillo y fresquito para preparar como entrante, un plato muy completo que gustará a todos.

Cuscús con setas y calabaza

Cuscús con setas y calabaza

El cuscús con setas y calabaza es un plato relativamente rápido, sencillo de preparar y con mucho sabor. ¿Te animas a probarlo?

Empanada de verduras con pasas y piñones

Empanada de verduras con pasas y piñones, un relleno con un sofrito y el toque de las pasas y piñones, una empanada muy jugosa. Hay mucha variedad de Empanada de verduras con pasas y piñones, una empanada con mucho sabor, ideal para preparar en una cena con amigos. Gustará mucho.

Coca de hojaldre y chocolate

Coca de hojaldre y chocolate, una receta sencilla y deliciosa, se prepara en poco tiempo. Ideal para cualquier fiesta o merienda.

Muffins de manzana y canela

Muffins de manzana y canela

Si quieres darte un capricho dulce en el desayuno o la merienda prueba estos muffins de manzana y canela con topping de nueces. Tiernos y crujientes.

Pollo con cerveza y champiñones

Pollo con cerveza y champiñones un plato sencillo y muy bueno. Ideal para preparar en poco tiempo. Un plato genial para toda la familia.

Arroz con leche

Arroz con leche casero, un postre tradicional que no puede faltar en nuestra mesa en estos días de Semana Santa. Un postre riquísimo!!!

crema de calabacín light

Crema de calabacín light

La crema de calabacín light es muy fácil de preparar y perfecta para incorporar a una dieta de adelgazamiento. ¿Te animas a prepararla?

Cuadraditos de hojaldre

Cuadraditos de hojaldre un postre sencillo y rápido de preparar. Estupendos para preparar en cualquier ocasión y disfrutar de ellos.

Tortilla de alcachofas

Tortilla de alcachofas una receta sencilla de verduras y muy buena que podemos preparar con los ingredientes que más nos gusten.

Tarta con queso de oveja

Tarta con queso de oveja, una deliciosa tarta con mucho sabor a queso, acompañada de nueces le va muy bien. Una tarta estupenda para un postre.

Redondo de ternera con setas

Redondo de ternera con setas, un estupendo plato para preparar estas fiestas. Es rápido y queda muy bueno con las setas. Gustará a todos!!!

Costillas en salsa con patatas

Costillas en salsa con patatas un plato sencillo y rico que podemos tener preparado con antelación. Un plato económico y fácil.

Pollo al horno con curry

Pollo al horno con curry un plato con mucho sabor, acompañado de unas patatas. Rico y sencillo que podemos cocinar en poco tiempo.

Rustido de costillas y salchichas

Rustido de costillas y salchichas con setas de temporada un buen plato, sencillo y muy bueno, para disfrutar de un buen plato de carne.

Garbanzos con verduras

Garbanzos con verduras

Los garbanzos con verduras que hoy preparamos son sencillos e ideales para incorporar a nuestro menú semanal ahora que el frío reaparece.

Cantidad de pasta por persona

Te enseñamos cómo calcular la cantidad de pasta por persona para tus comidas, incluyendo si vas a hacer una ensalada, espaguetis, sopa y más!

receta finalizada de tortilla de arroz

Tortilla de Arroz

Recetas fácil de tortilla de arroz, te enseñamos cómo cocinarla de forma rápida y de múltiples formas: a la japonesa, al horno, con arroz integral y más!

Flan con magdalenas al microondas

Flan con magdalenas al microondas, un postre casero, sencillo y rápido, queda buenísimo y se prepara en poco tiempo. Te atreves a hacerlo!!!

Macarrones con tofu

Macarrones con tofu, una receta de pasta sencilla, ligera y sana, una comida completa y con mucho sabor. Si te gusta lo sano este plato te gustará.

Ensaladilla

Ensaladilla un plato tradicional fresquito, sencillo y casero para preparar en verano. Una receta que nos vale como tapa o entrante.

Garbanzos al curry con coliflor

Garbanzos al curry con coliflor

Hoy os rpesentamos una receta sencilla, rápida y nutritiva: garbanzos al curry con coliflor. Una plato único estupendo para cuando vamos con prisa.

Crepe de queso y pavo

Crepe de queso y pavo, una receta sencilla y rica de preparar para una merienda o una cena, que gustará a todos, sobre todo a los más peques.

Cogollos con anchoas y queso

Cogollos de anchoas y queso una receta fresquita para preparar como entrante o aperitivo o para el preparar una cena ligera.

Macarrones con chorizo y beicon

Macarrones con chorizo y beicon, una receta sencilla y con mucho sabor que podemos preparar en poco tiempo y que gustará a todos.

Quiche de beicon y queso

Quiche de beicon y queso una tarta salada, sencilla y fácil de preparar , para un entrante o una cena informal queda genial !!!

Solomillo relleno de jamón y queso

Receta de solomillo relleno de jamón y queso, un plato sencillo que podemos preparar para una celebración y quedar muy bien. Seguro que os gustará!!!

Empanadillas rellenas de atún

Receta de empanadillas rellenas de atún, caseras y preparadas al horno, quedan mucho más ligeras y muy buenas. Una receta sencilla.

Fideuá

Receta de fideuá de marisco, un plato sencillo y rico que podemos preparar para toda la familia, seguro que gustará a todos.

Berenjenas rellenas

Receta de berenjenas rellenas de carne y verduras, un plato muy saludable, sencillo de preparar y que gustará a todos. Probadla !!!

Ensalada de arroz y atún

Receta de ensalada de arroz con atún, un plato fresco para preparar en verano, es sencillo, rápido de preparar y con mucho sabor.

Tarta de obleas y Nutella

Tarta de obleas y Nutella, una receta fácil, rica y rápida de preparar, es estupenda para preparar en fiestas y cumpleaños para los más pequeños.

Tarta de queso al microondas

Receta de tarta de queso al microondas un postre sencillo y rápido que podemos preparar en casa, que gustará a todos por su rico sabor

Alitas de pollo con miel

Alitas de pollo con miel al horno, una receta sencilla y muy gustosa. Un plato que gustará mucho a todos, la miel le da un punto muy bueno.

Sepia a la plancha

Una receta de sepia a la plancha con salsa de ajo y perejil, un plato sencillo y ligero que podemos preparar en muy poco tiempo.

Merluza al horno

Una receta de merluza al horno con una guarnición de patatas, cebolla y gambitas peladas, un plato completo fácil de preparar.

Tartaletas de quesos

Una receta de tartaletas de queso, una propuesta estupenda para preparar en una merienda o cena. Muy sencilla de preparar.

Coca de hojaldre con escalivada

Una receta de coca de hojaldre con escalivada, una coca casera, crujiente y muy sana que podemos preparar en casa, muy sencilla.

Ensalada de bacalao con naranja

Ensalada de bacalao con naranja, una receta fresca llena de sabor, que podemos prepara como entrante, es un plato muy completo y sencillo.

Magdalenas con aceite de oliva

Receta de magdalenas con aceite de oliva, unas magdalenas tradicionales caseras, ricas y esponjosas, muy sencillas de preparar.

Sopas de ajos

Una receta de sopas de ajos, un plato tradicional casero, una sopa sencilla y sabrosa que preparaban nuestras abuelas, con muy pocos ingredientes.

Pasta con salsa de queso y bacón

Pasta con salsa de queso y bacón, un buen plato de pasta, sencillo y rico con la salsa de queso, que le da mucho sabor. Un plato muy completo.

Calamares en salsa

Calamares en salsa, un plato de pescado casero muy sencillo de hacer y que queda muy bueno, con una salsa para mojar pan. Os apuntáis!!!

Espaguetis con ropa vieja

En el artículo de hoy os presentamos la receta de unos ricos espaguetis con ropa vieja: aprovecha la comida y no la tires.

Bizcocho de yogur y manzana

Receta de bizcocho de yogur y manzana, para preparar un desayuno o la merienda, queda muy rico, es sencillo de preparar y gusta a todos.

Hummus de garbanzos

Una receta de Hummus, un plato casero que viene del Medio Oriente y que se conoce por todo el mundo. Para un picoteo con unas tostaditas es estupendo.

Hojaldre relleno de verduras

Receta de hojaldre relleno de verduras, una manera saludable de comer verduras, una receta sencilla y fácil de preparar con mucho sabor.

Bizcocho dos colores

Bizcocho dos colores, un dulce casero sencillo, esponjoso y fácil de preparar, para una merienda o desayuno es estupendo. Seguro que os gusta!!!

Pollo al ajillo

El pollo al ajillo es una receta muy sencilla y fácil de preparar con una salsita muy buena que podemos acompañar de unas verduras o patatas fritas.

Pizza de nata y bacon

Receta de pizza de nata y bacon , una receta muy buena que se prepara con una crema de nata y bacon, es muy sencilla de preparar.

Magdalenas con nueces

Receta de magdalenas con nueces, para disfrutar en el desayuno o para una merienda. Un dulce que siempre gusta a todos y con las nueces quedan estupendas.

Empanadillas rellenas de carne

Receta de empanadillas rellenas de carne picada, un entrante o acompañamiento que gusta a todos y que quedan muy buenas, pruebalas al horno!!!

Bizcocho de naranja

Un bizcocho de naranja con pepitas de chocolate, muy saludable ya que lleva zumo de naranja y queda un bizcocho rico y muy jugoso.

Raviolis con salsa de nueces

Receta de ravilois con salsa de nueces, rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, un plato lleno de contrastes y sabores. Una delicia!!!

Solomillo en salsa de vino tinto

Receta de solomillo en salsa de vino tinto, un plato sencillo y bueno para preparar en fiestas , con una salsa riquísima que gustará a todos.

Tarta de turrón de chocolate

Tarta de turrón de chocolate, fabuloso postre para preparar en estas fiestas de Navidad, fácil de hacer y sin horno.Os gustará!!!

Calamares rellenos de carne

Una receta de calamares rellenos de carne, un plato delicioso para preparar en días especiales y quedar bien con los invitados.

Menú de Navidad

Menú de Navidad

Como cada año en Recetas de Cocina te proponemos diferentes ideas para completar un menú de Navidad sabroso, sencillo y económico.

Mantecados manchegos

Una receta de mantecados manchegos, un dulce típico de Navidad que no puede faltar en estas fechas, seguro que os van a gustar!!!

Crema de calabaza con gambas

Crema de calabaza con gamba, una receta casera muy fácil y rápida de preparar, un plato perfecto para preparar en fiestas como entrante.

Aperitivos de hojaldres salados

Receta de aperitivos de hojaldres salados, para preparar en fiestas o en ocasiones especiales y sorprender a nuestros comensales. Os gustarán!!!

Pollo con gambas

Receta de pollo con gambas o mar y montaña, una combinación de carne y pescado que sorprende por lo buena que está, acompañado de una buena salsa.

Flan de galletas al microondas

Hoy hemos querido traer un postre rico, sencillo, económico y que en 15 minutos al microondas está listo: flan de galletas al microondas.

Volcán de chocolate

Una receta de volcán de chocolate o coulant de chocolate, un postre delicioso para los más chocolateros. Un postre casero muy sencillo de preparar.

Puré de patatas con atún

Una receta de puré de patatas con atún, un plato caliente casero, muy completo que gustará a grandes y pequeños. Lo queréis probar!!!

Brownie con avellanas

Una receta de brownie con avellanas, un bizcocho casero de chocolate, típico postre Americano, rico y sencillo. Anímate a prepararlo!!!

Flan de huevo, vainilla y galletas

En Recetas de Cocina os presentamos hoy esta riquísima receta de postre para los más dulces de la familia: un flan de huevo, vainilla y galletas.

Morro a la gallega

Una receta de morro a la gallega, un plato muy parecido al pulpo gallego, típico de las tabernas gallegas donde lo preparan delicioso. Os gustará.

Ternera a la cerveza

Ternera a la cerveza, un plato sencillo y rápido de preparar, con una salsita muy buena acompañado de champiñones, un plato muy completo.

Flan de calabaza al microondas

Receta de flan de calabaza al microondas, rico y muy fácil de preparar, para un postre queda muy bueno, por su textura suave y dulce. Te gustará!!!

Bizcocho de calabaza y pipas

Bizcocho de calabaza y pipas un desayuno o merienda genial para los más peques, por todos los nutrientes que aporta. Un bizcocho tradicional para Halloween.

Bizcocho esponjoso de yogurt

Una receta casera de bizcocho esponjoso con yogurt, ideal para los desayunos, meriendas o incluso como base para hacer un pastel de cumpleaños.

Sopa fría de melón con jamón

Una sopa fría de melón con jamón, otra manera de comer fruta, un plato sano y sencillo de preparar. Un rico entrante para el verano.Os gustará!!

Salmorejo

Receta de Salmorejo, bien fresquito y cargado de vitaminas, es un plato muy completo y como entrante queda muy bien , así que os animo a probarlo.

Bizcocho con cerezas

Un bizcocho tierno y jugoso con cerezas, rico para el desayuno o la merienda, lleno de vitaminas, con la fruta mucho más saludable, os gustará.

Flamenquines de Frankfurt

Las salchichas frankfurt gustan mucho en bocadillos, o como los llamados perritos calientes, pero estos rollitos con queso y rebozados quedan muy buenos .

Tarta de chocolate y caramelo

Tarta de chocolate y caramelo

¿Los postres de chocolate os resultan irresistibles? Entonces no podéis dejar de probar esta tarta de chocolate y caramelo.

Bundt cake de chocolate

Si os gusta mucho el chocolate no os podéis perder este Bundt cake. Este bizcocho es tan esponjoso y jugoso que se os hará la boca agua.

Nubes de azúcar

Nubes de azúcar caseras

Preparar nubes caseras es muy fácil y no necesitas ningún ingrediente excepcional más que azúcar y gelatina, eso sí, una batidora eléctrica es fundamental.

Arroz con pollo troceado

La de hoy es una receta que suele gustar a casi todos, ¿por qué? Porque sus dos ingredientes principales, el…

Pasta Salteada con Brocoli

¿Un plato de pasta de menos de 300 calorías? Esta pasta salteada con brócoli es una delicia que debes incluir en tu dieta de mantenimiento

Snack de pepino picante

No hay club más saludable que el del club del pepino. Con este snack de pepino picante especial para dietas descubrirás como mimarte con un toque hot

Rabanitos asados al ajillo

¿Un acompañamiento para tus platos de carne o pescado? ¿Un plato único para saciarte con el mínimo de calorías? Estos rabanitos asados al ajillo son DIOS.

Ensalada de col baja en calorías

¿Una receta por debajo de 300 calorías para recuperar la figura después de las fiestas? Prueba esta deliciosa ensalada de col baja en calorías. Riquísima

Tortilla de garbanzos

¿Habéis probado la tortilla de garbanzos? Es una receta ideal para hacer tapas y pinchos previos a la comida principal.

Menú para estas Navidades

¿Qué os parece este menú para estas Navidades? Tenéis para elegir entre tres entremeses, tres primeros platos, tres segundos y tres postres. ¡Feliz Navidad!

Brandada de coliflor al pesto

Esta brandada de coliflor al pesto es la opción gourmet perfecta para una cena con amigos veganos o poco amigos de la carne

Albóndigas turcas de cordero

Descubre el paso a paso de uno de los platos más característicos de la gastronomía turca: albondigas turcas de cordero (kofte de cordero). Deliciosas

Roast pork (Sunday roast)

Hoy os trasladamos hasta la Gran Bretaña con el mantel a cuestas gracias a este Roast pork especialmente indicado para principiantes con hambre

Tortilla de zanahoria, apio y cebollino

¿Tortilla para triunfar sin cebolla y patata? ¡Sí! Y no con 2 huevos, sino con 4. Anímate a probar esta maravilla de tortilla de zanahoria, apio y cebollino

Mejillones gratinados

Si estás a la caza de una receta diferente, alta en proteínas y baja en calorías, no lo dudes, atrévete con estos mejillones gratinados

Ensalada de coliflor

Ensalada de coliflor, rica, sana y muy beneficiosa para nuestro organismo, debido a las grandes propiedades de todos sus ingredientes.

Pasta a la putanesca

Si estás a la caza y captura de una salsa con personalidad para acompañar a tu plato de pasta, prueba con esta pasta a la putanesca. UNA MARAVILLA

salmón con aliño de aguacate

Este salmón con aliño de aguacate y cherrys es un plato perfecto para una calurosa jornada de verano además de una opción saludable y baja en grasas

Empanadillas de sobrasada

Descubre uno de los secretos mejor guardados de la gastronomía mallorquina con estas empanadillas de sobrasada

Pastel salado de salchichas

Este pastel salado de salchichas (toad in a hole) es una de las joyas de la corona británica. No olvides acompañarlo de un buen chorro de gravy! Delicioso

Bagle de huevo, bacon y bechamel

Si quieres ofrecer un brunch en casa y quedar como la perfecta anfitriona, no puedes olvidar este bagle de huevo, bacon y bechamel

Arroz meloso de pollo y alcachofa

¿Que hacer con la comida que sobra ? ¡Reinventarla! Descubre cómo hacer esta delicia de arroz meloso de pollo y alcachofa aprovechando las sobras

Tortilla de boniato y chorizo

¿Cómo conseguir que grandes y pequeños consuman boniato? Nadie se resiste a esta tortilla de boniato y chorizo al horno.

Ensalada templada de garbanzos

Esta ensalada templada de garbanzos es una estupenda forma de cuidar la línea de una manera sana y equilibrada, además de deliciosa

Suspiros de merengue

Receta de suspiros de merengue: sólo son necesarios dos ingredientes, azúcar y claras de huevo.

Manú para San Valentín

Menú de San Valentín

En este artículo os presentamos un fantástico menú de San Valentín con recetas sencillas y riquísimas para sorprender a la pareja en ese día especial.

Magdalenas de almendras

Magdalenas de almendras

¿Vas a preparar la merienda? ¿Qué tal unas magdalenas caseras de almendras? En Recetas de cocina te contamos cómo prepararlas.

Tarta de galletas de moka y chocolate

Tarta de galletas, moka y chocolate

Esta es una receta perfecta para cumpleaños y reuniones familiares; una tarta de galletas y moka con cobertura de chocolate fácil de hacer ¡y sin horno!

Deshuesar un pavo, pavo sin carcasa

Cómo deshuesar un pavo

¿Quieres hacer un pavo relleno y no sabes como deshuesarlo? Aquí te explicamos con un vídeo una manera muy sencilla de deshuesar un pavo, verás que fácil

Menú de Navidad contra la crisis

Menú de Navidad contra la crisis

Un menú de Navidad contra la crisis con recetas navideñas económicas y especiales para que todos podamos disfrutar éstos días con los más queridos

Cubitos de caldo de verduras

Cubitos de caldo hechos en casa

En lugar de utilizar las clásicas pastillas de caldo ya preparadas ¿Qué te parece si hacemos nuestros propios cubitos de caldo?. Fáciles, sanos y naturales.

Pechugas de pollo rellenas de bechamel

Pechugas villaroy

Pechugas Villaroy: pechugas de pollo con bechamel. Ideales para acompañar con patatas fritas o ensalada.

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Propiedades de la nectarina

Nada mejor como tomar nectarinas en nuestra dieta diaria, por eso os mostramos aqui las propiedades y beneficios.

rabanos-beneficios

Propiedades de los rábanos

Os hablamos el dia de hoy de los beneficios y propiedades que tienen los rabanos, para que los incluyais en vuestra dieta diaria.

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Los beneficios del huevo

Todos sabemos que la alimentación es un punto mas que importante para la salud de nuestro cuerpo, por eso creemos…

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Beneficios del aceite de coco

Aqui os hablamos el dia de hoy de las propiedades y beneficios que tiene para el organismo la ingesta de aceite de coco, porque es sano.

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Beneficios de los frutos rojos

Os hablamos el dia de hoy de los beneficios y propiedades que aporta al organismo los frutos rojos, porque son deliciosos y sanos.

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Beneficios del pimiento

Para el dia de hoy os hablamos de los beneficios y propiedades del pimiento, para que lo incluais en vuestra dieta diaria.

sandia

Beneficios de la sandía

Existen muchas frutas beneficiosas para nuestra salud, una de ellas es la sandia, vamos a conocerla mejor, para introducirla en nuestra receta.

Lentejas

Beneficios de las lentejas

Uno de los alimentos que más nos hacen comer son las lentejas, porque nos aportan hierro, vamos a conocerlas mejor para disfrutar de ellas.

Zanahorias

Beneficios de la zanahoria

Hoy conocemos los beneficios de las zanahorias. Veamos en lo que nos puede ayudar esta rica verdura, para mejorar nuestra salud.

Azúcar

¿Azúcar o sacarina?

La duda siempre nos asalta sobre la idea del azúcar y la sacarina, aquí os damos algunos consejos sobre el tema.

Brócoli

Beneficios del brócoli

Existen muchos alimentos que debemos tener en cuenta a la hora de alimentarnos y el brócoli es uno de ellos. Veamos sus beneficios.

Berenjenas en milanesa

Receta de berenjenas empanadas para consumir gratinadas al horno o en exquisito bocata vegetariano.

Propiedades de las pasas

Propiedades de las pasas

Propiedades de las pasas, las pasas son ricas en hidratos de carbono aunque sin duda es uno de los frutos secos con menos calorías

receta finalizada de pollo macerado con adobo canario

Pollo Macerado con Adobo Canario

Sencilla receta de pollo macerado con adobo canario. Veamos el paso a paso para disfrutar de este rico manjar, que nos dejara un sabor especial.

receta finalizada de soldado

Bebida con Café: Soldado”

Receta para preparar una refrescante bebida a base de cafe, gaseosa y hielo. Vamos a ver el paso a paso para su elaboración.

receta finalizada de pepinos rellenos

Pepinos Españoles Rellenos

Receta de pepino español relleno. Rica y sana es una buena forma de preparar esta verdura, ya que bien fresca en verano es un buen manjar.

receta finalizada de ossobuco con setas

Ossobuco de Ternera con Setas

Receta de Ossobuco de ternera con setas, sencilla y riquísima, además de original. Vamos a ver el paso a paso para elaborarla.

receta finalizada de ensalada de alcachofas

Ensalada de Alcachofas

Rica ensalada de alcachofa con varios ingredientes en conseva. Como anchoas,piquillo etc. Además es sencilla de preparar.

receta finalizada de anillas de calamar con setas

Anillas de Calamar con Setas

Receta sencilla y sana de anillas de calamar con setas. Su preparación es sencilla y no tendremos que echar muchas horas en la cocina.

receta finalizada de conejo al ajillo

Conejo al Ajillo

Como siempre digo el conejo es una carne sana y fácil de preparar así que vamos a ello, vamos a elaborar un rico conejo al ajillo.

receta finalizada de ternera estofada con setas y guisantes

Ternera Estofada con Setas y Guisantes

La ternera estofada es una receta tradicional y hoy la vamos a elaborar con setas y guisantes. Es una receta fácil aunque algun paso puede ser algo complicado.

recetas con solomillo

Saquitos de Solomillo

Tenía por la nevera unos medallones de queso de cabra a punto de caducar … y como no se debe…

receta finalizada de rape con guarnición

Rape con Guarnición

El rape es un pescado que combina bien con todo y hoy os lo traigo con una guarnición excelente (al menos para mi), pimientos verdes y niscalos.

receta finalizada de filete ruso de pavo

Filete Ruso de Pavo

Receta de filete ruso de pavo, es una forma sencilla de preparar una hamburguesa tradicional. Y seguramente mas sana que las que ya vienen preparadas.

receta finalizada de salteado de calabacin con setas

Salteado de Calabacin con Setas

Cocinar rápido y sano, no podemos pedir nada mas. Solo hace falta un poco de ganas y lo demas saldrá solo. La salud es importante así que cuidemosla.

receta finalizada de conejo al horno con especies

Conejo al Horno con Especies

Receta sencilla de conejo al horno con especies. Es un manjar perfecto para dietas y además es fácil de aderezar con especies u otros elementos. Crujiente está riquísimo.

monas de pascua

Monas de Pascua

La Mona de Pascua es una receta típica de la Semana Santa y los días de Pascua en muchas regiones españolas, como la…

receta finalizada de crujientes de arroz

Crujientes de Arroz

Receta de crujientes de arroz, una forma sencilla de recilcar y sorprender con ideas diferentes. Así que a disfrutar de la gastronomia.

receta finalizada de patatas rellenas al horno

Patatas Rellenas al Horno

Receta de patatas rellenas al horno. Es una preparación sencilla que da buenos resultados tanto a nivel de presentación como de sabor.

receta finalizada de bacalao con huevos y pasas

Bacalao con Huevos y Pasas

Receta ideal para fechas de cuaresma, pero la verdad que es un manjar riquísimo que combina con cualquier jornada. Además combina varios ingredientes que ofrecen un sabor agridulce especial.

receta finalizada de tubos de calamares rellenos

Tubos de Calamares Rellenos

Receta a base de tubos de calamar rellenos de carne picada. Es un buen manjar sencillo de preparar y que da buenos resultados a nivel de presentaciñon. También se puede rellenar de verduras.

receta finalizada de espárragos verdes con salsa roja de ajo

Espárragos Verdes con Salsa Roja de Ajo

Las verduras deben formar parte de nuestra dieta y para que tengan mejor sabor debemos ingeniar nuevos sabores que nos gusten. Los espárragos verdes con salsa roja de ajo es una receta sencilla y riquísima.

receta finalizada de chips de zanahoria

Chips de Zanahoria

Receta de chips de zanahoria, fácil y rápida de elaborar. Además ofrece un nuevo plato a nuestras recetas de aperitivos. Comentar que se puede elaborar con otros alimentos.

receta finalizada de crosto

Crosto: Timbal de Hojaldre con Macarrones

Receta de origen italiano que auna, hojaldre, pasta e ingredientes varios. Los ingredientes que se mezclan con los macarrones pueden ser otros, depende de la imaginación o el gusto de cada uno.

receta finalizada de bacalao con chanfaina

Bacalao con Chanfaina

Receta a base de pescado, el bacalao, y verduras, pimiento,berenjena y tomate. Fácil y rica, ideal para alguna jornada de Cuaresma u otro día. Recordad que el bacalao se puede cambiar por otro pescado.

receta finalizada de conejo con gambas

Conejo con Gambas

Receta de conejo con gambas, sencilla y rápida de hacer. Las gambas se flamean para que tengan un mejor sabor con el coñac. El conejo es una carne sana que se debe consumir, por su poca grasa, siempre que no se cocine con excesos.

receta finalizada de albondigas caseras

Albondigas Caseras

Receta de albondigas caseras, ahora se pueden unir a otros ingredientes o degustarlas así. Es sencilla de elaborar y se puede hacer con varios tipos de carne.

comida mexicana

Tampiqueña

Este fin de semana hemos decidido cocinar comida típica de México. Quizás muchas y muchos de vosotros estáis acostumbrados a comer la típicas fajitas “mexicas”…

receta de almejas con salsa picante

Almejas con Salsa Picante

Receta de un posible aperitivo a base de almejas con salsa picante. La preparo con cayena pero tambien se puede hacer sin para que no pique, eso depende del consumidor. Es rapida de prepara.

receta de manitas de cerdo con cigalas

Manitas de Cerdo con Cigalas

Receta de manitas de cerdo con cigalas. Es sencilla de hacer, pero se necesita algo de tiempo para cocer bien las manitas, los demás pasos son rapidos. Es un plato peculiar que me encanta.

postres de chocolate

Receta Bizcocho de chocolate.

Seguramente que ya conocerás la receta del bizcocho de yogur. Sencilla, fácil y muy resultona. Pues para hacerlo algo “diferente”, hemos añadido…

recetas de berberechos

Berberechos en salsa

Los berberechos son moluscos muy ricos en hierro, un mineral muy importante en la dieta del deportista, tanto para evitar anemias, como para…

brocheta a base de verdura: calabacin y berenjena

Brochetas de Calabacin y Berenjena

Receta a base de verduras: calabacin, berenjena. Es sencilla de realizar y riquísima de degustar. Además es una forma especial de presentar la verdura a los pequeños.

nabos fritos recien sacados del aceite sobre papel de cocina

Nabos Fritos

Rica y sencilla de nabos fritos, una forma sencilla de ofrecer verdura a los pequeños de la casa. Además con la forma similar a las patatas fritas es mas sencillo de "camuflar".

souffle

Soufflé de Queso

El soufflé es un plato liviano, preparado en base a claras de huevos batidas mezcladas con otros ingredientes. El soufflé…

rica receta de pescado, en escabeche, con ajo, laurel y pimentón

Caballa en Escabeche

Una forma diferente de preparar pescado. Caballa en escabeche, fácil de elaborar y riquisima, a base de ajo, perejil,vinagre,aceite,laurel y logicamente caballa.

preparar hojaldre en el horno

Milhojas de hojaldre y crema

Para hoy os proponemos un postre muy goloso. Grado de dificultad; Fácil Tiempo de preparación: 15 minutos +30m de cocción…

Brownie de chocolate

Brownie de chocolate

El brownie es un bizcocho de chocolate con nueces, fruto de un accidente culinario, un error de un cocinero que…

receta sencilla de gafas o palmeras de hojaldre

Gafas de Hojaldre

Receta sencilla de gafas o palmeras de hojaldre. El ingrediente es el hojaldre y quizas un poco de azucar. Podéis añadir otros ingredientes como el chocolate para cubrirlas y darles un toque diferente.

patatas con ajo y vinagre,faciles y rápidas de elaborar

Patatas a lo Pobre

Patatas a lo pobre, receta sencilla y rápida receta, a base de patatas, ajos y vinagre. Es muy sencilla y combina con otros manjares sin problema y es que la rapidez en los fogones, por desgracia, hoy en día es muy importante

ricas habas con costilla de cerdo,chorizo y butifarra negra

Habas a la Catalana

manjar típico catalán, a base de habas, chorizo,butifarra negra,costillas de cerdo y menta para evitar la indigestión típica de este tipo de verdura

berenjenas rellenas con pavo

Berenjenas rellenas de Pavo

Una receta fácil  que puedes adaptar a tu gusto. Estas berenjenas rellenas aceptan mil combinaciones, yo le puse un poquito…

Bocadillos de jamón con palmitos

La receta sencilla de estos bocadillos de jamón con palmitos que hoy prepararemos constituye una excelente opción, cuando recibimos amigos,…

Salsa holandesa

Hoy te presento la receta básica para elaborar la exquisita salsa holandesa, siendo una preparación ideal para aderezar pescados y…

Tarta de piñones

Ingredientes: 200g de harina 2 cucharadas de vino blanco dulce 100g de piñones 1 limón (cáscara rallada) 2 dl de…

Conserva de coliflor en aceite

Elaboraremos una exquisita conserva de coliflor en aceite para que la puedas saborear como aperitivo y también acompañar con algún…

Conserva de peras en almíbar

La propuesta de hoy es preparar una saludable conserva de peras en almíbar, siendo un alimento ideal para que la…

Crema de pepinos para untar

La receta sencilla que prepararemos es una opción diferente, de presentar esta exquisita crema de pepinos, ya que resulta deliciosa…

Membrillos al horno

Hoy prepararemos un exquisito postre de membrillos al horno, siendo una receta sencilla de elaborar y excelente para degustar al…

Conserva de tomates en salmuera

En varias oportunidades te propuse elaborar diferentes conservas, pero hoy te enseñaré a realizar la conserva de tomates en salmuera…

Milanesas de mortadela

Ricas rápidas fáciles de hacer si quieres preparar con este plato una picada, puedes cortarlas en trozos y rebosarlas, fríelas…

Almendras confitadas

Una rica receta ideal para hacer con ayuda de los chicos, para rellenar bolsitas con moños y regalar algo dulce…

Licuado de frutas y cereales

Un rico licuado sano y nutritivo es el comienzo de un día lleno de energía, ideal para los estudiantes y…

Bifes de cerdo encebollados

Estos ricos bifecitos de cerdo rinden 4 porciones, ideal para acompañar de un buen vino blanco. Es una receta fácil…

Salsa de mantequilla negra

La salsa de mantequilla negra es una preparación muy sencilla de realizar, aromática y sabrosa que resulta excelente para acompañar…

Aderezo con cilantro para ensaladas

Elaboraremos una receta sencilla y rápida de un delicioso aderezo para que lo utilices como condimento saborizante en cualquier clase…

Licuado sencillo y vitamínico

Este delicioso licuado que hoy prepararemos constituye una bebida con gran contenido en vitaminas, siendo una preparación sencilla de realizar…