Extraída del libro de cocina 1080 de Simone Ortega, todo un clásico de la cocina española, la receta de hoy…
Consejos
¿Que aporta la pera al organismo?
Cuando llega el verano, es normal que siempre vengan ganas de comer esos alimentos ricos en agua y que sean…
Beneficios del pimiento
Sabemos que hay muchas personas que el pimiento lo intentan evitar de su dieta diaria, así como niños que nada…
Truco para quitar la piel a los pimientos asados
¡Hola a todos! Hoy os traigo un truquito que seguro que ya conoceréis, y a quien no lo conozca espero…
Congelados caseros: Bolsitas de verduras
Hoy en día somos muchos los que no tenemos tiempo para cocinarnos algo casero, tan solo disponemos de unos minutos…
Consejos para el uso de la albahaca en tus comidas
La albahaca es una planta aromática que se puede cultivar en jardines y macetas. Se puede comer cruda o levemente…
Hilos de limón y naranja
Cuando hacemos una torta cítrica o de chocolate no sabemos como decorarla. Hoy acá te dejo hilos de cítricos que…
Claras batidas a punto nieve
Claras batidas a punto de nieve Ya sabes, las claras batidas a punto nieve una siempre las hace a ojo…
Como preparar un almíbar al coñac
El almíbar lo puedes utilizar para los budines, los flanes, las tortas, budines, bizcochuelos, mazas finas y compotas: Ingredientes 1/2…
La cocina sirve para más
A la hora de hacer recetas, la cocina es el sitio ideal para ello, más que nada porque es donde…
Conservar patatas peladas
¿Sabes cómo conservar patatas peladas? Uno de los alimentos más usados en la cocina son las patatas. Sin duda, con…