Extraída del libro de cocina 1080 de Simone Ortega, todo un clásico de la cocina española, la receta de hoy…
Consejos
¿Que aporta la pera al organismo?
Cuando llega el verano, es normal que siempre vengan ganas de comer esos alimentos ricos en agua y que sean…
Pan rallado casero
Hoy os traigo algo muy sencillo, tanto que no debería llamarlo receta, tampoco truco… Quizá “recordatorio” ya que normalmente compramos…
Truco para quitar la piel a los pimientos asados
¡Hola a todos! Hoy os traigo un truquito que seguro que ya conoceréis, y a quien no lo conozca espero…
Congelados caseros: Bolsitas de verduras
Hoy en día somos muchos los que no tenemos tiempo para cocinarnos algo casero, tan solo disponemos de unos minutos…
Coca de Chicharrones
Un dulce tradicional donde los haya, la coca de chicharrones es típica de Catalunya durante la jornada del “dijous gras”…
Consejos para preparar gazpacho
El gazpacho es uno de los platos más típicos del verano, fresquito, lleno de vitaminas y bien rico. La receta…
Caramelo rápido a microonda
Ingredientes: 150 gramos Azúcar 7 cucharadas de agua Procedimiento: Pone en un recipiente el azúcar y humedecerla con las siete…
La pimienta negra en nuestra cocina
La pimienta negra es originaria de las costas de Malabar, en el sureste de la India. Crece en arbustos trepadores…
Cebollero para la Heladera
Te traigo un nuevo utensilio que te va a ser muy útil. Las cebollas duran más cortadas y bien envueltas…
10 consejos y trucos de cocina
· Ajo: Para machacar bien un ajo agrega un poco de sal al mortero así este no se escurrirá fuera…
