Potaje de alubias blancas y verduras
El potaje de alubias y verdura que hoy preparamos es un plato tradicional de la cocina mediterránea. ¿Te animas a probarlo?
Cocina tradicional
Panellets de piñones
Receta de panellets de piñones, un dulce tradicional de Todos los Santos que se preparan en estas fechas. Son fáciles de preparar.
Arroz a la cubana con huevo frito
En el artículo de hoy os presentamos una receta clásica y muy rápida de hacer: arroz a la cubana con huevo frito. Un plato riquísimo.
Bizcocho sin yogurt de chocolate
Receta de bizcocho de chocolate sin yogurt. Así si no tenemos yogurt, no estropearnos la merienda. ¿Sabes cómo hacer bizcocho sin yogurt?
Tortitas de arroz
Os enseñamos a cocinar unas riquísimas tortitas de arroz con el arroz blanco que siempre nos suele sobrar en las comidas. ¿Engordan? Averígualo aquí!
Consejos para congelar tartas y empanadas
¿Quieres saber si se puede congelar una tarta o empanada? ¿Quedará bien? Descubre aquí cómo congelar tus tartas y empanadas.
Flan con magdalenas al microondas
Flan con magdalenas al microondas, un postre casero, sencillo y rápido, queda buenísimo y se prepara en poco tiempo. Te atreves a hacerlo!!!
Coca de chicharrones
Coca de chicharrones una coca sencilla y muy buena, una receta que podemos preparar para celebrar la verbena de San Juan y a disfrutar!!!
Cookies con chocolate
Receta de cookies con chocolate, unas galletas caseras muy sencillas de preparar que podemos disfrutar haciéndolas con los peques.
Alubias con butifarra
Recetas de alubias con butifarra a la catalana, un plato muy sencillo y completo, un plato tradicional de la cocina Catalana.
Pollo al ajillo
El pollo al ajillo es una receta muy sencilla y fácil de preparar con una salsita muy buena que podemos acompañar de unas verduras o patatas fritas.
Mantecados manchegos
Una receta de mantecados manchegos, un dulce típico de Navidad que no puede faltar en estas fechas, seguro que os van a gustar!!!
Pollo con gambas
Receta de pollo con gambas o mar y montaña, una combinación de carne y pescado que sorprende por lo buena que está, acompañado de una buena salsa.
La merienda de los abuelos
Una receta tradicional es un éxito asegurado. Esta receta no tiene mucha ciencia porque no hay que cocinar nada. Sólo hay que seguir una tradición.
Lentejas estofadas con zanahoria y patata
Estas lentejas estofadas con zanahoria y patata harán las delicias de los veganos y de aquellos que están a dieta. 100% libre de alimentos cárnicos.
Brownie con avellanas
Una receta de brownie con avellanas, un bizcocho casero de chocolate, típico postre Americano, rico y sencillo. Anímate a prepararlo!!!
Bizcocho de calabaza y pipas
Bizcocho de calabaza y pipas un desayuno o merienda genial para los más peques, por todos los nutrientes que aporta. Un bizcocho tradicional para Halloween.
Boniatos endulzados
Estos boniatos endulzados encantará a los más dulceros de la casa. Es un postre tradicional que hemos querido traer a Recetas de Cocina
Pulpo a la gallega con patatas
Una receta de pulpo con patatas a la gallega, un plato típico gallego,que no puede faltar en fiestas y en ferias, aquí os dejo como prepararlo, paso a paso.
Salchichas frescas con salsa de tomate
Una receta de salchichas con salsa de tomate casera, perfecta para los más peques de la casa, que les encantan las salchichas.
Pudin casero de aprovechamiento
Un pudin casero de aprovechamiento, receta sencilla y deliciosa, donde aprovecharás la bollería que te haya quedado seca. Te animo a que la pruebes!!!
Muslos de pollo al vino tinto
Una receta de muslos de pollo en salsa con vino tinto, un clásico de nuestra cocina española, un plato muy sencillo. Probadlo os gustará.
Pastel de patatas , bacon y queso
Un pastel de patatas con bacon y queso, una receta casera, sencilla y fácil de preparar, que gustará a toda la familia. Os animo a probadla.
Tarta de yogurt con frutas
Una tarta de yogurt con frutas, ligera y nada complicada, podemos prepararla con las frutas que más nos gusten, es un postre muy saludable y rico.
Gazpacho andaluz
En verano, una de las bebidas estrellas en España junto con la horchata valenciana puede ser el gazpacho andaluz. Una…
Salmorejo
Receta de Salmorejo, bien fresquito y cargado de vitaminas, es un plato muy completo y como entrante queda muy bien , así que os animo a probarlo.
Almíbar de cerezas y ron
Almíbar de cerezas y ron Este almíbar es perfecto para acompañar a vuestros postres o bizcochos preferidos. Además el resultado…
Habas gigantes asadas con verduras
Estas habas gigantes con verduras al horno son parte de nuestra tradición culinaria. Perfectas en esos días algo mas fresquitos.
Pollo adobado frito
Personalmente, ando muy cansada últimamente de comer carne de pollo. Se me ha vuelto algo insípida y su sabor cada…
Bizcocho de yogur y pomelo
Bizcocho de yogur y pomelo El pomelo es la gran olvidada de las frutas, es una pena ya que tiene…
Natillas caseras
Las natillas es un postre tradicional que todos en alguna ocasión hemos comido, pero ¿sabemos como prepararlo? Definitivamente los sobres…
Pescadilla cocida con patatas
Recuerdo que la primera vez que comí este plato fue de pequeña (tendría unos siete u ocho años) en casa…
Cocido de coles
La receta de hoy es de cuchareo: Cocido de coles. Un plato muy nutritivo ya no por sus garbanzos y coles, sino también por la pringada que lo acompaña.
Cocido de patatas con carne
¿Te gusta este cocido de patatas con carne? Suele ser una de las recetas comodín en todas las casas.
Arroz al horno
¿Cómo peparar un arroz al horno en tiempo récord?. Prueba esta maravillosa receta y disfruta como un enano, que ya harás deporte luego.
Cocido de habichuelas blancas
La receta de hoy es un rico cocido de habichuelas blancas ideal para estos primeros días de frío. ¿Te apetecen?
Roscos de anís
Estos artesanales roscos de anís son perfectos para fechas como Navidad o Semana Santa. Una receta 100% tradicional.
Poleas onubenses
Estas poleas onubenses están realizadas a base de leche. Es un plato tradicional que hemos ido aprendiendo de generación en generación. ¡Pruébalas!
Arroz con leche
¿Es el arroz con leche uno de los postres más tradicionales y artesanales que conoces? ¡Esta delicioso!
Gachas cordobesas
Gachas cordobesas hechas con agua, ideales para postre después de comidas y cenas. Un postre tradicional andaluz.
Albóndigas caseras
Prueba a hacer estas ricas albóndigas caseras y nunca más querrás comer de las preparadas. ¡Están buenísimas!
Croquetas del puchero
Las croquetas del puchero suele ser la receta más rica de nuestras madres... Casi todas llevan los mismos ingredientes pero ninguna sabe igual a otra.
Bizcocho de almendras
Bizcocho de almendras casero, una vez metido al horno, perfumará todo tu hogar con un olor exquisito.
Chicharos con huevo y jamón
Chicharos con huevo y jamón, un plato sano, rico y de cuchara... ¡Te encantará!
Guiso de patatas con chocos
Hoy hemos preparado un guiso de patatas con chocos, uno de los platos típicos de Huelva, junto a las habas con chocos.
Arroz con carne
Arroz con carne, plato de cuchareo ideal para los días en los que el calor no es excesivo y el otoño empieza a asomar.
Pan con aceite de oliva y tomate
Pan con aceite de oliva y tomate en rodajas, uno de los desayunos más ricos que puede haber.
Lentejas con verduras
Lentejas con verduras: un plato rico en hierro pero sin ser tan calórico como las lentejas estofadas de siempre.
Calamares encebollados
Os mostramos como hacer unos calamares encebollados, un plato tradicional de nuestra gastronomía.
Arroz a la boloñesa
Arroz a la boloñesa: Un plato rico, con un sabor muy especial y al que si le añades un poco de queso parmesano estará más bueno aún.
Estofado de patatas con carne
Estofado de patatas con carne: un plato 100% tradicional, español y con un alto valor nutricional.
Café y pan con aceite y azúcar, desayuno andaluz
Café y pan con aceite y azúcar, desayuno andaluz, rico, sano y muy fácil de elaborar. Le encantará a los más pequeños de la casa.
Paella marinera
La receta hoy es una riquísima y sabrosa paella marinera. ¡No hace falta estar en Valencia para comer una rica paella!
Lentejas estofadas con chorizo
Lentejas estofadas con chorizo, un plato tradicional típico en España, que gusta a muchos, y a otros no tanto.
Tortilla de patatas con cebolla
La tortilla de patatas con cebolla es una de las recetas gastronómicas españolas más conocidas fuera de nuestro país. Su sabor es inconfundible.
Espinacas con jamón
Hoy os preparamos unas riquísimas espinacas con jamón. ¿Tenéis el whatsapp de Popeye?
Flan Potax con fondo de galletas
Flan Potax con fondo de galletas: un postre riquísimo y muy tradicional. Las galletas son María.
Habas con chocos
Habas con chocos, típico plato de Huelva. Si para el postre ya le añades unas fresas de Palos de la Frontera, no te quepa duda de que quedarás saciado.
Alitas de pollo con encebollado castellano
La receta de hoy es ideal para los amantes de la carne y las patatas: alitas de pollo con encebollado castellano.
Lomo con pimientos rojos confitados
Los pimientos del piquillo confitados son un estupendo acompañamiento para unos filetes de lomo de cerdo adobados ¡Pruebalos!
Marmitako para principiantes
¿Un plato de atún tierno, que se deshaga en la boca y deliciosamente completo y nutritivo? Esta receta de marmitako para principiantes es lo que necesitas.
Guisantes con huevo escalfado
Guisantes con huevo escalfado, un plato riquísimo y sano con multitud de propiedades.
Lechazo asado con limón
¿Cómo conseguir un bocado que se deshaga en la boca? Con buena materia, paciencia y un horno. Esta receta de lechazo asado con limón es un perfecto ejemplo
Lentejas caseras
Las lentejas caseras es uno de los platos más tradicionales en España. ¿Qué mejor fecha para hacerlas que en la Semana Santa?
Migas cordobesas
Migas cordobesas, ¿puede haber un plato más tradicional? Quizás sí: unas gachas, pero esas otro día.
Frito mallorquín de sepia
Esta receta de frito mallorquín de sepia está especialmente indicada para niños ya que no contiene casi verdura. Es una receta tradicional y muy sencilla
Croquetas de atún y zanahorias
En este artículo os enseñamos a realizar unas ricas croquetas de atún y zanahorias para los pequeños de la casa. Una idea genial para probar cosas nuevas.
Tarta de Santiago
En este artículo os enseñamos a realizar una de las tartas más tradicionales de la gastronomía española, la tarta de Santiago, muy original de Galicia.
Garbanzos con espinacas
En este artículo os enseñamos a hacer un rico guiso de potaje de garbanzos. Un plato muy suculento que nos cargará de energía y calentará de este frío.
Librito de pollo y jamón
Empanar unos filetes de pollo nunca fue tan fácil, puesto que también están rellenos de jamón y queso. Estos libritos muy suculentos para los niños.
Dulce de membrillo casero
El dulce de membrillo casero resulta laborioso pero sencillo de elaborar. Está delicioso con queso o pan.
Huevos a la flamenca
En este artículo os enseñamos una sencilla pero riquísima receta de huevos muy tradicional. Así, combinamos la verdura y los huevos de forma exquisitiva.
Carne en salsa con patatas
En este artículo os enseñamos a realizar una receta tradicional de las de antaño. Una deliciosa tapa de carne en salsa con sus patatas fritas.
Albóndigas con guisantes y zanahorias
Vamos hoy con un clásico, unas albóndigas con guisantes y zanahorias, tradición en la mesa.
Guiso de patatas con arroz
En este artículo os enseñamos a realizar un estupendo guiso de patatas con arroz. Un plato lleno de energía esencial para la vuelta al cole.
Revuelto campero
En este artículo os presentamos una receta muy tradicional, de las de antaño en los pueblos. Un suculento revuelto de patatas con chorizo para cargar pilas.
Huevos benedictinos
En esste artículo os enseñamos a realizar un receta muy tradicional de la gastronomía española, unos huevos benedictinos a modo de tapa o tentempié.
Salsa holandesa
En este artículo os enseñamos a realizar una deliciosa salsa. La salsa holandesa, muy típica para napar los alimentos, como huevos o pescados.
Empanada gallega de mejillones
En este artículo os enseñamos a realizar una estupenda y rica empanada tradicional de Galicia. Rellena de verduritas y mejillones, típico del cantábrico.
Preñaitos de chorizo
En este artículo os enseñamos a realizar una receta típica. Unos ricos bollitos rellenos de chorizo llamados preñaitos, un bocado delicioso y con sabor.
Pastas del Consejo, dulces tradicionales
Estas Pastas del Consejo tipicamente madrileñas se elaboran con ingredientes sencillos y poseen un fantástico aroma a limón.
Bollos suizos rellenos de chocolate
En este artículo os enseñamos a realizar unos ricos bollos suizos totalmente caseros rellenos de chocolate. Una merienda deliciosa para este fin de semana.
Gazpacho tradicional
En este artículo os enseñamos a realizar un estupendo gazpacho, una bebida típica y refrescante para el Verano.
Roscos de naranja fritos, sabores tradicionales
La Semana Santa ha hecho crecer mi recetario particular con estos roscos fritos tradicionales, de naranja. ¡Tenéis que probarlos!
Roscos fritos, receta tradicional
En este artículo os enseñamos a realizar una receta típica de Semana Santa. Unos roscos fritos muy tradicionales que se realizan en todos los hogares.
Torrijas azucaradas y de miel, especial para Semana Santa
En este artículo os enseñamos a realizar unas riquísimas torrijas, una receta muy tradicional en la Semana Santa. Un dulce muy típica en toda la Península.
Pizzas caseras de patatas fritas y huevos fritos
En este artículo os enseñamos a realizar una rica receta de pizza casera a base de patatas fritas y huevos fritos, lo tradicional como base de lo moderno.
Tortillitas de camarones, receta tradicional gaditana
En este artículo os enseñamos una receta muy típica de la provincia andaluza de Cádiz. Las tortillitas de camarones, una receta de Carnaval tradicional.
Ensalada malagueña de patatas
Os mostramos como elaborar una sencilla y refrescante ensalada malagueña de patata; perfecta para hacer frente a los días mas calurosos.
Guiso de papas con chocos
En este artculo os enseñamos a realizar una exquisita receta de un buen guiso tradicional de patatas o papas con chocos. Un almuerzo lleno de beneficios.
Garbanzos con arroz y chorizo
En este artículo os enseñamos a realizar un exquisito guiso de garbanzos con arroz y chorizo. Un plato para obteneroda la energía para toda la semana.
Receta de chocos fritos, tapa tradicional
En este artículo os enseñamos a realizar una fantástica receta andaluza típica de bares y tascas, los chocos fritos, un mangar delicioso y tierno.
Zopa de pueblo, receta tradicional
En este artículo os enseñamos a realizar una magnifica zopa de pueblo. Una receta tradicional típica española que se hacían en el campo antiguamente.
Manoletes, receta típica cordobesa. Especial día de Andalucía
En este artículo os enseñamos a realizar un postre típico cordobés, para celebrar este día de Andalucía. Los manoletes muy ricos para la merienda.
Patatas rellenas al estilo de la Feria
En este artículo os enseñamos a realizar una rica receta tradicional en las festividades o Ferias de los municipios. Patatas rellenas con todo lo que quieras.
Mini tortillas de patatas, embutidos y queso
En este artículo os enseñamos a realizar unas mini tortillas con patatas y embutidos. Sabor en los bocatas de los más pequeños cuando van de excursión.
Natillas caseras, un postre de los de siempre
Os mostramos como elaborar unas deliciosas natillas caseras, un postre de siempre con el que consquistarás a toda la familia.
Receta de galletas fritas rellenas de crema pastelera
En este artículo os enseñamos a hacer unas deliciosas galletas fritas típicas de Navidad, para que endulcéis a vuestros invitados con recetas tradicionales.
Relámpagos de chocolate
En este artículo os enseñamos a realizar otro postre con la pasta choux. En este caso, relámpagos de chocolate, todo un dulce exquisito.
Alubias blancas con costilla, receta económica y nutritiva
Te mostramos como elaborar unas ricas alubias blancas con verduras y costilla de cerdo en la olla rápida. Un receta para alimentar a toda la familia
Croquetas de chorizo y arroz, receta de aprovechamiento
En este artículo os enseñamos a aprovechar ese arroz y ese chorizo que queda siempre por la nevera, realizando unas ricas croquetas. Así, ¡no tiramos nada!
Pan de muerto, receta para el día de Todos los Santos
En este artículo os enseñamos a realizar una receta muy tradicional. Un riquísimo pan de muerto para celebrar la festividad de Todos los Santos.
Rodajas de berenjenas rebozadas
En este artículo os enseñamos a realizar una riquísima receta tradicional. Unas rodajas de berenjenas rebozadas, todo un aperitivo en tan sólo 10 minutos.
Pan preñao de chorizo y tocino
El pan preñao es tradicional en muchas fiestas del Norte de España. Os presento mi versión, rellena de chorizo y tocino.
Menudo o potaje de callos, guiso de cuchareo potente
En este artículo os enseñamos a realizar un riquísimo y tradicional potaje de callos o como más frecuentemente se conoce, menudo, un guiso lleno de energía.
Coca mediterránea,receta saludable para toda la familia
En este artículo os enseñamos a realizar una receta típica de Cataluña, una coca muy saludable con ingredientes puramente mediterráneos.
Croquetas de pringá, receta de aprovechamiento
En este artículo os enseñamos a realizar una rica receta de aprovechamiento. Unas sabrosas croquetas de pringá del puchero andaluz.
Arroz con conejo e higaditos
Te mostramos como elaborar un sabroso arroz con conejo e higaditos, un plato único muy sencillo.
Cazuela de arroz con gambas
En este artículo os enseñamos a realizar un maravillo y exquisito plato de arroz con gambas, un bocado que os hará caer la baba.
Huevos cuajados con tomate
En este artículo os enseñamos a realizar una receta muy tradicional, unos riquísimos huevos cuajados con tomate, una almuerzo o cena en 15 minutos.
Bonito del Norte con tomate, fácil y sabroso
Te mostramos el paso a paso para elaborar un sencillo y sabroso bonito con tomate utilizando Bonito del Norte.
Churros caseros, desayuno rico rico
En este artículo os enseñamos a realizar unos ricos churros caseros, para los mañaneros perezosos que no quieren salir de casa para ir al pues de churros.
Receta de huevos rotos, tradicional y para chuparse los dedos
En este artículo os enseñamos un plato muy típico de la gastronomía española, unas patatas fritas con unos riquísimos huevos rotos, para chuparse los dedos.
Muslos de pollo asados sobre cama de verduras
Te mostramos una forma mas de cocinar pollo asado. Sobre una cama de verduras y con patatas, una receta para toda la familia
Potaje de garbanzos, guiso tradicional
En este artículo os enseñamos una receta tradicional de las de antaño, un riquísimo potaje de garbanzos con chorizo para llenarlos de energía.
Campero, desayuno típico de los pueblos de la Sierra de Cádiz
En este artículo os presentamos un desayuno típico de los pueblos de Andalucía. Se trata del desayuno campero, donde aquí le damos un toque más moderno.
Leche frita, receta tradicional
En este artículo os presentamos un postre de los que se hacía antes. Se trata de la leche frita, un alimento socorrido para cualquier merienda improvisada.
Pepitos Valencianos, plato típico
En este artículo os presentamos una riquísima receta muy tradicional de Pepitos Valencianos. Una forma de aprovechar el pan duro.
Arroz con leche, un postre fresco para la calor de estos días
En este artículo os presentamos un postre riquísimo que se hacía antes, el arroz con leche, un postre muy fresco para estos días de calor tremendo.
Puré de calabaza con picatostes, para toda la familia
El puré de calabaza es un plato tradicional bajo en calorías y depurativo. Combínalo con unos crujientes picatostes y disfrútalo con toda la familia.
Sopa a la olla, receta de cuchareo de las que hacia la bisabuela
En este artículo os enseñamos una receta de las de antaño, la sopa a la olla, en la cual la bisabuela aprovechaba el pan duro y el caldo del puchero.
Arroz caldoso con almejas, receta tradicional de mamá y abuela
En este artículo os enseñamos a realizar una deliciosa receta de arroz caldoso con almejas como hace mi mamá y mi abuela.
Flan de queso casero, os encantará
En este artículo os enseñamos ha hacer un rico postre de flan de queso casero. Un riquísimo postre que pega en cualquier mesa.
Magdalenas de chocolate y nueces, especial para este Viernes y comienzo de las vacaciones
En este artículo os enseñamos a realizar unas riquísimas magdalenas de chocolate y nueces. Especial para celebrar las vacaciones de Semana Santa.
Revuelto de patatas fritas con huevo, genial para cuando hay médico
En este artículo os enseñamos una muy buena solución para aquellos días que no nos da tiempo a cocinar. Un riquísimo revuelto de patatas fritas con huevo.
Higaditos de pollo con arroz, fuente de hierro riquísimos
En este artículo os enseñamos a realizar una receta muy sencilla y llena de nutrientes como el hierro. Unos riquísimos higaditos de pollo para el almuerzo.
Carne cocida con salsa de tomate
Te mostramos una forma sencilla de aprovechar la carne de cocida que utilizas para preparar caldo. Carne cocida con salsa de tomate aromatizada.
Albóndigas de ternera en salsa española
Te mostramos como elaborar albóndigas en salsa española, una salsa que además os servirá para acompañar otras carnes.
Torrijas, receta típica de Carnaval
En este artículo os presentamos la receta de las torrijas tradicionales, para que las realicéis y disfrutéis en estas fechas de Carnaval.
Flan de huevo casero, alegría dulce para este viernes
En este artículo os enseñamos a realizar una típica receta tradicional de flan de huevo casero. Este postre siempre es el más querido por los niños.
Puchero de la abuela con picatostes
Aquí os enseñamos ha hacer el típico puchero de la abuela, una buena receta para que el estómago descanse ante cualquier exceso de alimentos.
Garbanzos con judías verdes
Hoy en Recetas de cocina te contamos cómo preparar unos garbanzos con judías verdes, una receta fácil y económica que os gustará a todos.
Tortilla española, receta tradicional
En este artículo os enseñamos a realizar un plato tradicional de nuestra gastronomía, una tortilla española o, también, conocida como tortilla de patatas.
Tarta de cumpleaños con crema pastelera y chocolate
Aquí os sorprendemos con esta tarta de cumpleaños, la cual lleva crema pastelera y chocolate. Una buena idea para los niños y, porqué no, los no tan niños.
San jacobos, cena rápida
En este artículo, os damos una idea para los días que estemos algo más liados. Unos buenos san jacobos para la cena. Espero que os gusten.
Chipirones encebollados, ideales acompañados con arroz
Chipirones encebollados, una receta tradicional y de lo más sabrosa.
Filetes de jabalí
Filetes de jabalí en salsa de vinagre de módena y piñones y pasas
Sopa castellana (sopa de ajo)
Sopa castellana (sopa de ajo), una receta típica del norte de castilla y león a base de miga de pan y ajo. El truco es hacerla a fuego lento.
Empanadillas de atún
Empanadillas de atún, fáciles de hacer y muy ricas
Croquetas de pollo caseras
Croquetas de pollo caseras, una forma fácil y rica de aprovechar sobras que además gusta a los niños
Migas de Almería
Aqui os mostramos como hacer el estupendo plato de migas de Almeria, para que degusteis un manjar delicioso.
Croquetas caseras de conejo
Sencilla y rica receta de croquetas caseras de conejo. Veamos el paso a paso para disfrutar del manjar.
Pimientos verdes rellenos
Pimientos verdes rellenos de carne picada, arroz y salsa mejicana.
Rosca de Pascua
Rosca rellena de crema pastelera, nueces y pasas. Una receta de rosca de pascua rellena para tomar al desayuno o merienda con un buen café.
Buñuelos de carnaval
Hoy vamos a preparar una receta de buñuelos inspirada en las guenilles o bugnes que preparaba mi abuela el martes…
Pastel de patatas
Pastel de puré de patatas con carne picada preparada con cebollas, pimiento, pasas, aceitunas y huevo duro.
Carne en salsa de verduras
Carne en salsa de verduras, una receta de carne que va muy bien con un poco de arroz o unas patatas fritas
Albondigas con Sepia y Guisantes
Sencilla receta de albondigas con sepia y guisantes. Veamos el paso a paso para disfrutar de este manjar.
Paella Blanca
Receta sencilla para preparar una rica paella blanca, sin colorante. Veamos el paso a paso para disfrutar de su preparación y su degustación.
Empanadillas de carne picada (en horno)
Empanadillas de carne picada hechas en horno + versión vegetariana y vegana
Receta Casera de Leche Preparada
Sencilla receta casera de leche preparada, riquisima helada o fría. Vamos a ver como se prepara en casa una bebida tan típica del verano.
Ossobuco de Ternera con Setas
Receta de Ossobuco de ternera con setas, sencilla y riquísima, además de original. Vamos a ver el paso a paso para elaborarla.
Ternera Estofada con Setas y Guisantes
La ternera estofada es una receta tradicional y hoy la vamos a elaborar con setas y guisantes. Es una receta fácil aunque algun paso puede ser algo complicado.
Albondigas Caseras
Receta de albondigas caseras, ahora se pueden unir a otros ingredientes o degustarlas así. Es sencilla de elaborar y se puede hacer con varios tipos de carne.
Habas a la Catalana
manjar típico catalán, a base de habas, chorizo,butifarra negra,costillas de cerdo y menta para evitar la indigestión típica de este tipo de verdura
Osobuco al limón
Ingredientes: 4 osobucos de ternera Ralladura de limón 100g de mantequilla 1 taza de vino blanco seco Caldo de carne…
Celíacos: pizza de patatas sin gluten
Elaboraremos para todos aquellos que padecen de intolerancia al gluten una exquisita receta de pizza de patatas, siendo una opción…
Cazuela de jabalí con castañas
Ingredientes: 1Kg de jabalí ½ Kg de castañas 4 cebollas 1 cucharada de vinagre 3 dientes de ajos 2 hojas…
Croquetas de remolachas
La propuesta de hoy es preparar unas sencillas y apetitosas croquetas de remolachas para que degusten como entrada caliente o…
Pizza de caballa y cebollas
Elaboraremos una receta sencilla y rápida de pizza de caballa y cebollas, para que degusten como comida rápida en el…
Colita de cuadril con salsa de crema
La propuesta de hoy es preparar un exquisito plato de comida utilizando un corte de carne de ternera como es…
Zapallitos verdes a la Crema
Estos zapallitos son una delicia son cremosos suaves y muy ricos se te desasen en la boca, tardaras en hacerlos…
Lentejones en escabeche
Si necesitas incorporar vitaminas B1, B3 y B6 seguramente te han recomendado que ingieras lentejones. Hoy, con esta receta, podrás…
Bajas calorías: guarnición de patatas al horno
Las patatas constituyen un alimento ideal como guarnición, para incorporar en la dieta baja en calorías, por este motivo hoy…
Cebollas, apio y zanahoria a la vinagreta
Las buenas vinagretas acompañan diversos platos va bien con emparedados acompañando carnes rojas y blancas platos de vegétales realzando el…
Garbanzos en escabeche
Si no lo sabías, el garbanzo contiene una riqueza inigualable en lo que a aportes nutritivos se refiere. Su ingesta…
Porotos en escabeche
Esta receta de porotos en eschabeche te aporta vitaminas A, C y hierro, las legumbres es una fuente de fibra,…
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Hipertensos: sándwich de ensalada de pollo
Si se trata de preparar una comida rápida para hipertensos, nada mejor que realizar en pocos minutos un saludable sándwich…
Tortilla con sobrantes de fideos
Con frecuencia disponemos en nuestra heladera de sobrantes de fideos y no encontramos una receta sencilla para poder emplearlos y…
Cazuela de lomo con arroz al champiñón
Una combinación exquisita liviana e ideal para los días fríos y para paladares exigentes esta receta es rápida en 45…
Salsa de tomate con ajo y perejil
¿Nunca haz mezclado tomate con ajo y perejil?, pues un buen comienzo puede ser preparar esta deliciosa salsa: Ingredientes: 1/2…
Arroz encebollado
Vamos hoy a preparar un delicioso arroz encebollado. Una receta simple y rápida. Ingredientes: 1/2 paquete de Arroz de grano…
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Milanesas de carne fritas
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Tortilla de arvejas y papas al horno
Si tienes por ahí elementos como arvejas, papas y huevos, ¿Por que no preparar una exquicita tortilla? Ingredientes: 2 tazas…
Milanesas de Merluza fritas
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Omelet de queso, tomate, cebolla y pimiento
Una receta muy rica para grandes y chicos ideal para una vianda, puede ser acompañada de todo tipo de carnes…
Hígado con cebolla y morón
Una receta rica en hierro para nutrir a tu familia: Ingredientes 2 cebollas grandes en finas julianas 1 morón mediano…
Albóndigas con jengibre y curry
¿Tienes visitas?, pues recíbelos con un gran plato: Ingredientes: 400 g. de carne vacuna picada 1/ 2 taza de harina…
Milanesas de Zuquinis
Si en tu heladera tienes zuquinis y no sabes con que prepararlos hoy te presento una receta con la que…
Arroz al Perejil
Vamos a preparar una receta distinta, fresca y original con ese toque que el perejil da a sus comidas: Ingredientes:…
Bifes de lomo rellenos con panceta
Aquí tienes una gran receta para preparar en un noche romántica, o especial. Ingredientes: 8 bifes de lomo gruesos 100…
Legumbres a la provenzal
Hoy te presento una receta práctica para acompañar, vegetales tartas y carnes de todo tipo. Ingredientes 1 taza de aceite…
Ensalada rusa en gelatina
¿Te gusta la ensalada rusa?, pruébala con esta rica variedad: en gelatina. Ingredientes: 200 g de arvejas cocidas 1 lata…
Brusquetas de camarones
Ingredientes: Tomates: 6 unidades Queso Por salut: 300 g Olivas negras: 50 g Camarones: 150 g Mandarina: 1 unidad Limón:…
Soufflé de pescado
El pescado se puede combinar con multiples alimentos, pero a ver si te animas a un souffle: Ingredientes: 1 pejerrey…
Postre de Licor de Menta
Este postre es un manjar y es tan fácil de preparar que en pocos minutos lo tendrás listo y sin…
Salsa de Zapallo
Una receta ideal para cambiar el sabor de tus pastas, ¿Te animas? Ingredientes 1/2 kilo de zapallo 1 cebolla 1…
Compota de Frambuesas
Hoy te presento una de las recetas más fáciles y económicas de hacer y que tiene varias utilidades. Es ideal…
Tomates a la reina
Tomates a la Reina es una receta práctica, económica y diferente como para principiantes en la cocina: Ingredientes 24 rodajas…
Budín de arroz y vegetales
Hoy te presentaré algo especial, un sabroso budín con vegetales ideal para comerlo en familia y recibir asi los aplausos…
Surimi
Hoy te presentaré como preparar de manera fácil y deliciosa unas tapas de surimi. Ingredientes: – 1 barra de pan…
Puré de papas, puerro y cebolla
Esta es una rica y sencilla receta que se puede comer tanto en verano como en invierno ya que se…
Grisines de queso y orégano
Hola amigas, hoy te dejo la receta de los glicines caseros ideales para poner en los bordes de las ensaladas…
Paella de verduras
Ingredientes: Aceite, 500 gr. de alcachofas, 100 gr. de guisantes, 1 pimiento rojo grande, 500 gr. de coliflor, 500 gr…..
Pastel de caballa y espinacas
Ingredientes 2 tapas rectangulares de masa para tarta 2 cucharadas de aceite 1 cebolla picada 2 cucharadas de morrón picado…
Rulos de chocolate
Son ideales para todo tipo de torta o budín ya que se pueden hacer tanto con chocolate blanco o negro…
Hilos de limón y naranja
Cuando hacemos una torta cítrica o de chocolate no sabemos como decorarla. Hoy acá te dejo hilos de cítricos que…
Claras batidas a punto nieve
Claras batidas a punto de nieve Ya sabes, las claras batidas a punto nieve una siempre las hace a ojo…
Cerdo relleno con mango
Esta es una comida solo para paladares exigentes, y para que quedes como una reina. Ingredientes 2 mangos 8 medallones…
Canapés de palta
Esta receta simple y sencilla no te puede faltar a la hora de una entrada completa, una fiesta o evento…
Canapé de Champiñones
¿Tienes un paladar exigente?, bueno espero hoy sorprenderte con esta receta: Ingredientes 300 gramos de champiñones frescos 70 gramos de…
Pollo a la alemana
Que tal si te doy un truquito para cambiar el sabor de tu pollo al horno, y lucirte en la…
Sándwich de Camarones
Los sándwiches son una comida muy rápidas de preparar, y si a es le sumas unos ricos ingredientes te darán…
Sorbete de Durazno
Con los calores de esta primavera te traigo un refrescante sorbete de durazno para compartir con amigos: Ingredientes 8 duraznos…
Video: Patatas panaderas
Un sencillo y rápido video para ver como se preparan unas riquísimas patatas panaderas. Vamos a ver el paso a paso y nos ponemos a ello.
Papas a la Lyonesa
Las papas son otro alimento que siempre nos saca del paso. Hoy te presento unas sabrosas papas a la Lyonesa,…
Salsa de aceitunas y hongos
Si tienes una de esas cenas en las que te tenes que lucir, o simplemente para ti es especial, te…
Sopa de mayonesa
INGREDIENTES: 1 Huevo, 1 Diente de ajo, aceite, vinagre, sal, 1 litro de agua, perejil, pan duro. PROCEDIMIENTO: –…
Puré de manzanas, el mejor plato agridulce del mercado.
Sin dudas, acompañar a un pollo arrollado con un exquisito puré de manzanas debe ser, por lo menos para mi,…
Habas guisadas
INGREDIENTES: – 1 kg habas tiernas. – Aceite. – Jamón serrano. – 1 tomate. – 1 cebolleta. – 1 diente…
Receta de la paella Valenciana – Paella de la Parreta
Ingredientes naturales, únicos e inalterables: arroz, aceite de oliva virgen, pollo, conejo, ferraura o judía verde ancha, garrafón, judía o…
Judías verdes al ajo arriero
Judías verdes al ajo arriero con patata cocida, receta de judías verdes muy sanas y sabrosas para hacer dieta
BACALAO A LA GALLEGA (Preparación en Thermomix)
INGREDIENTES: – 2 filetes de bacalao congelado – 600 grs de patatas para hervir – 400 grs de agua –…
SOPA CREMA LIGHT DE ZAPALLOS
INGREDIENTES: – 1/4 de zapallo naranja de cascara verde – 1 cebolla de verdeo grande – leche descremada necesaria –…