Nuestros menús semanales no son los mismos ahora que en el mes de diciembre. Las altas temperaturas nos invitan a…
Caldos
Sopa de pescado y marisco
Hoy preparamos un clásico en las mesas navideñas: sopa de pescado y marisco. Una sopa que por supuesto podemos disfrutar…
Sopa de lentejas y tamarindo
En verano apostamos generalmente por recetas ligeras y fresquitas pero siempre hay alguna excepción. Aprovechando uno de esos días grises…
Sopa de garbanzos y pasta orzo
Hay quienes con la llegada del verano renuncian a las sopas, los guisos y otros platos calientes. No es…
Sopa de pasta, pollo y gambitas
Comenzamos el fin de semana preparando en Recetas de Cocina una receta reconfortante. Una sopa con una rica combinación de…
Caldo de pollo
Hoy vamos a preparar un plato que no puede faltar en ninguna casa, un buen caldo de pollo. Una receta…
Potaje de Bacalao
Para los que sean auténticos amantes de la cuchara, os traemos este Potaje de Bacalao. Sin duda es fácil…
Caldo desgrasado
Con la marcha de la festividad navideña todos hemos pasado cita con la “Dra. Báscula” y esta nos ha dicho…
Garbanzos con setas, acelgas y pimentón
¡Hola bonitos! Hoy comparo con vosotros una de esas recetas que vende lo que promete. Garbanzos con setas, acelgas y…
Caldero murciano para principiantes
Hoy os pongo el sabor del Mar Menor sobre la mesa con este maravilloso caldero murciano para principiantes. Aunque falta…
Sopa de verduras con fideos, una cena nutritiva para niños
A menudo lo más complicado en la cocina es acertar con la cena, especialmente cuando hay niños. Queremos que coman…