Moussaka para principiantes
Sumérgete en la maravillosa gastronomía griega de la mano de esta deliciosa moussaka para principiantes. Es como una lasaña
Acompañantes
Setas con rebozado de ajillo
Estas setas con rebozado de ajillo son la tapa perfecta para un picoteo con amigos. Crujientes por fuera y muy tiernas por dentro.
Botones rellenos de Nutella
Estas galletas son perfectas para los amantes del chocolate. Estos botones rellenos de nutella tienen lo mejor de la galleta de mantequilla y del cacao.
Tortilla de patatas con cebolla
La tortilla de patatas con cebolla es una de las recetas gastronómicas españolas más conocidas fuera de nuestro país. Su sabor es inconfundible.
Boquerones en vinagre
Boquerones en vinagre: Ideal para estas fechas de calor. Una tapa de boquerones en vinagre acompañada de una cerveza bien fría, ¡pura delicia!
Quiche de puerro, pera y gorgonzola
Si eres fan absoluto de las tartas saladas, no puedes perderte esta variedad de quiche loraine: quiche de puerro, pera y gorgonzola
Ensaladilla mixta con delicias de mar
Ensaladilla mixta con delicias de mar: maíz dulce, zanahoria rallada, huevo cocido, lechuga iceberg, delicias de mar y mahonesa ligera, sus ingredientes.
Gazpacho de fresas y cerezas
Descubre esta sorprendente y refrescante variedad de gazpacho de fresas y cerezas
Carbonara de chorizo
Descubre el acompañamiento para pasta más delicioso con esta receta de salsa carbonara de chorizo ideada por Jamie Oliver y adaptada a una nevera común
Tostadas francesas con mermelada casera
Estas vacaciones deja a un lado la operación bikini y endulza tu descanso con un desayuno de tostadas francesas y mermelada casera. Keep calm y come!
Asaduras aliñadas con perejil y ajo
Asaduras aliñadas con perejil y ajo, un plato que puede gustar mucho o puede no gustar nada. Y a ti, ¿te gusta?
Crujiente de cacahuete y pistacho
Por mucho café que tomes durante el día, sin desayuno no hay energía. Este crujiente de cacahuete y pistacho puede ser tu deliciosa salvación.
Coca de cebolla caramelizada
¿Cuántas veces te has enfrentado a una nevera vacía en esos últimos terribles días del mes? Esta receta de coca de cebolla caramelizada es tu salvación
Morcilla frita con pimientos rojos
La morcilla es un embutido tradicional que combina a la perfección con unos pimientos rojos asados. ¿El resultado? Una entrada caliente o tapa de Invierno.
Huevos rellenos de tartar de salmón ahumado
Los huevos rellenos son de fácil elaboración y siempre resultan una buena propuesta como entrante. Te presentamos unos rellenos de salmón ahumado.
Saladitos de jamón y queso
En este artículo os enseñamos a realizar unos ricos saladitos de jamón york y queso a modo de aperitivo para las visitas inesperadas.
Brazo de gitano salado
En este artículo os enseñamos a realizar un rico brazo de gitano salado para estas fiestas tan señaladas, a modo entrante o aperitivo suculento.
Sandwich de lomo adobado y huevo
En este artículo os enseñamos a realizar un delicioso sandwich de lomo con huevo a la plancha, una cena improvisada en 8 minutos para uno solo.
Tartar de aguacate y langostinos confitados
Este tartar de aguacate, tomate y langostinos confitados es un entrante estupendo y con una buena presentación para el menu de Navidad.
Cebolla caramelizada
Descubre nuestra receta de cebolla caramelizada. Te encantará y es sencilla de hacer, en solo 45 minutos.Descubre como hacer la mejor cebolla caramelizada.
Tapenade de aceitunas verdes
En este artículo os enseñamos un rico aperitivo, tapenade, para los días de fiesta, como la Navidad o también para cenas entre amigos para ir abriendo boca.
Tartaletas de champiñones, jamón y queso
Estas tartaletas de champiñones, jamón y queso son fáciles y rápidas; la mayor parte del trabajo la hace el horno. Perfectas ante invitados sorpresa.
Bocados de queso y membrillo frito con helado
Estos bocados de dulce de membrillo y queso frito pueden convertirse en un delicioso postre combinados con un bodo de helado.
Salchichas rebozadas
En este artículo os enseñamos una receta sencilla y rápida de salchichas rebozadas, un plato muy típico de Reino Unido, Irlanda, Australia y Nueva Zelanda.
Huevos rellenos de palitos de cangrejo
En este artículo os enseñamos una rica receta y fresca de huevos rellenos de palitos de pescado y salsa rosa. Un aperitivo estupendo para el verano.
Dados de pollo rebozado con tomate
En este artículo os enseñamos a realizar un rico bocado para los más pequeños de la casa. Unos dados de pollo con sabor para una cena rápida y sencilla.
Rosca de jamón y queso
En este artículo os enseñamos a realizar una rica rosca de jamón serrano y queso, para esas noches en familia o entre amigos.
Pan tumaca, receta tradicional
El pan es un alimento que debe de estar en nuestra dieta. Por ello, hoy os preparamos un sencillo pero rico plato para la merienda o desayunos o aperitivo.
Pastel de atún frío
En este artículo os enseñamos a realizar una receta muy típica en esta época del año para refrescarnos. Un pastel de atún muy sencillo y rápido de hacer.
Sandwich Croque-monsieur
Los sandwiches son un alimento muy rico para los niños, pero son bastante simples. Así, os enseñamos un sandwich especial gratinado con un sabor delicioso.
Receta con masa brick: Crujientes de pollo
No te pierdas esta receta con masa brick fácil y riquísima para la que hemos usado pollo y unas especias que le dan un toque exótico ¡Delicioso!.
Rollitos de espárragos y jamón gratinados
Estos rollitos de espárragos y jamón cocido con queso, gratinados al horno, son una propuesta templada fantástica como entrante o cena ligera,
Shortbread con miel de brezo
Los shortbread son unos deliciosos mantecados que tienen su origen en Escocia. Hoy los preparamos con una estupenda miel natural de brezo.
Ensalada de patata variada
En este artículo os damos una idea fantástico para cenar, una rica ensalada de patatas fresca y saludable con ingredientes al alcance de todos.
Patatas asadas con romero fresco
Jamie Oliver es el artífice de estas patatas asadas con ajo y romero. Un aperitivo o acompañamiento fantástico, barato, sabroso y aromático.
Tostas de rulo de cabra, champiñones y espinacas
Os mostramos como elaborar unas riquísimas tostas templadas de rulo de cabra, espinacas y champiñones.
Tostas de boquerones en vinagre, salmorejo y jamón
En este artículo os enseñamos a realizar una rica tapa de tostas con dos recetas muy típicas, el salmorejo y los boquerones en viangre. Mezcla de sabores.
Croquetas de setas variadas
Te mostramos hoy como elaborar unas sabrosas croquetas de setas variadas. Funcionarán muy bien como entrante antes de un pato de carne o pescado.
Medallones de pollo crujiente con kikos
En este artículo os enseñamos a realizar una receta estupenda de medallones de pechuga de pollo empanados con un crujiente delicioso maíz tostado o kikos.
Salchichas de queso a la cerveza
En este artículo os enseñamos a realizar una rica receta de salchichas en una salsa deliciosa a base de cerveza.Estupenda para un almuerzo cargado de sabor.
Flautillas picantes, un snacks muy tentador
En este artículo os enseñamos a realizar una ricas flautillas picantes. Unos snacks o palillos típicos para cuando el hambre se hace notar y aún no es hora.
Ensaladilla rusa con anchoa del cantábrico
Mi versión de todo un clásico, la ensaladilla rusa, con un ingrediente muy especial, anchoas del cantábrico.
Revuelto de champiñones, gambas y jamón
Os mostramos como elaborar un sencillo revuelto de champiñones, jamón y gambas; una cena rápida y exquisita
Tosta de brandada, alioli y puerro
Esta tosta de brandada, alioli y puerro frito es un entrante templado perfecto para completar tu mesa esta Navidad.
Canapés de queso y salmón ahumado al romero
Te mostramos como elaborar unos sencillos canapés de queso y salmón ahumado al romero. Fáciles y rápidos, para no complicarte.
Tostas de pan rústico con foie de pato, tomate y queso
En este artículo os enseñamos a aprovechar el pan rústico de una receta anterior, realizando unas tostas exquisitas con foie de pato gratinadas con tomate.
Tosta de queso crema y tomate asado
Te mostramos un sencillo entrante con el que sorprender a invitados inesperados, tosta templada de queso crema con tomate asado.
Mezcla de especias para los pinchos morunos (de cordero o ternera)
La mezcla de especias para pinchos morunos es muy sencilla. Hoy te la contamos en Recetas de cocina
Huevo poché con chorizo sobre nido de espaguetis
En este artículo os enseñamos a realizar un plato sofisticado, en el que no tiene nada más que un huevo poché y unos simples espaguetis.
Sandwich de cebolla caramelizada y queso gruyer
Esta sencilla receta de sandwich de cebolla caramelizada y queso gruyer es al mismo tiempo, deliciosa ¡probadla!
Tomates rellenos de verduritas y queso
Tomates rellenos de verduras y queso, una receta espectacular de verduras que encantará a todos. Los tomates rellenos de verduras son muy saludables
Pan de ajo, desayuno o merienda mediterránea
En este artículo os enseñamos a realizar un riquísimo pan de ajo, para unos bocadillos mediterráneos.
Crostini con tomate y parmesano, un sencillo aperitivo
Te mostramos como elaborar unos sencillos crostini de tomate y parmesano, un excelente aperitivo frio
Ensalada fría de tomate y atún
En este artículo os enseñamos a realizar una ensalada fresca de tomate y atún, para llevar comida a la playa que os cuiden y os refresque.
Champiñones rellenos con jamón
En este artículo os enseñamos a realizar un plato muy saludable para esta época del año, unos sabrosos champiñones rellenos de sofrito con jamón serrano.
Crema de champiñones, entrante suave, delicioso y saludable
En este artículo os enseñamos a realizar una rica crema de champiñones, un suculento entrante templado muy saludable.
Ensalada de picadillo, ensalada fresca para este Verano
En este artículo os enseñamos a realizar una receta saludable y muy típica. Una ensalada de picadillo fresquita para disfrutar en este Verano.
Aros de cebolla, acompañamiento de 10
En este artículo os enseñamos a realizar unos riquísimos aros de cebolla, que pueden convertirse en una cena ligera o en un acompañamiento muy jugoso.
Carne sobre patatas panaderas y bacon
En este artículo os enseñamos a realizar una riquísima receta de carne sobre una cama de patatas hechas en el microondas y un toque de bacon.
Ensalada fría de patata,atún y queso, cena saludable
En este artículo os enseñamos a realizar una ensalada fría de patata, para convertir las ensaladas en algo novedoso para tu paladar.
Tostas de jamón serrano,huevo y queso
En este artículo os enseñamos a realizar unas ricas tostas de pan con jamón, queso y huevo. Una deliciosa cena en tan sólo 15 minutos.
Zanahorias aliñadas, tapa muy fresca para el Verano
En este artículo os enseñamos a realizar unas zanahorias aliñadas, una tapa muy típica andaluza muy fresquita para este Verano.
Huevos rellenos con su propia yema y atún
En este artículo realizamos la típica receta de huevos rellenos con atún y mayonesa, un especial para esos estudiantes y/o adolescentes independizados.
Arroz tintado con chorizo y jamón, receta de aprovechamiento
En este artículo os enseñamos otra manera nueva de hacer una receta nueva con el arroz que sobra. En este caso es un arroz tintado con chorizo.
Papas aliñás, receta típica de España
En este articulo os presentamos otra receta saludable de papas aliñás, una receta muy típica y tradicional del sur de España.
Barquitos, cena muy sencilla, rápida y saludable
En este artículo os enseñamos a realizar una receta muy sencilla de barquitos, para empezar una dieta saludable para tener un cuerpo esbelto este Verano.
Champiñones al horno con limón y tomillo, hecho en 15 minutos
Te mostramos como elaborar una sencilla receta de champiñones al horno, con limón y tomillo. Sírvelos solos o como acompañamiento.
Campero, desayuno típico de los pueblos de la Sierra de Cádiz
En este artículo os presentamos un desayuno típico de los pueblos de Andalucía. Se trata del desayuno campero, donde aquí le damos un toque más moderno.
Pizzas pan, otra receta de aprovechamiento
En este artículo os presentamos unas deliciosas pizzas pan hechas con pan duro y las sobras de algunos platos, una manera de aprovechar todo en la cocina.
Croquetas de pollo, jamón y bechamel, bocado de 10
En este artículo os enseñamos a preparar unas deliciosas croquetas de pollo, jamón y bechamel. Una receta buenísima para disfrutar en la cena.
Ensalada de cogollos con aliño de mostaza y miel
Variar y no repetirse demasiado es importante en la cocina. Hoy os mostramos una ensalada diferente, con un aliño dulce de moztaza y miel.
Pulpo a la gallega, una delicatessen de 10
En este artículo os enseñamos a realizar un plato típico de la cocina gallega. Esta receta de pulpo a la gallega es considerado uno de los mejores platos.
Muffins de manzana y canela
Os mostramos una receta perfecta para iniciaros en la repostería, unos sabrosos y esponjosos muffins de manzana y canela ¡Fáciles y rápidos!
Galletas cuadradas de pan, almendra y chocolate
Te mostramos la receta de estas galletas de pan, almendra y chocolate en cuya elaboración podrás aprovechar el pan duro. Un merienda fácil y muy rica.
Salteado de patatas con bacon y especias, cena en 15 minutos
En este artículo os enseñamos ha realizar una receta de salteado de patatas con bacon y especies. Rápida comida en 10 min, ¡pobadlas!, os encantará.
Croquetas de gambas y cilantro
Croquetas de gambas y cilantro, una rica receta de gambas al aroma de cilantro que cautivará a los comensales. Muy sabrosas y sencillas.
Filetes de pollo en salsa de champiñones
En este articulo os enseñamos a cocinar una gran exquisitez que os encantará a todos. Se trata de unos filetes de pollo en salsa de champiñones ¡buenísimos!
Pinchos de kefta
Hoy en Recetas de cocina nos damos un paseo por el mundo para traerte la receta de los pinchos morunos de carne picada.
Rollitos de verduras con queso
Receta de rollitos de verduras con queso, riquísimos para un picoteo o acompañar otros platos. Puedes acompañarlo de una ensalada o un pollo guisado
Sopa de pescado con fideos, reconstituyende para después de las fiestas
En este artículo os enseñamos a hacer una sopa de pescado ideal para los días en que las comidas han sido muy copiosas para nuestro estómago.
Ensaladilla rusa, rica para tapear
Aquí os enseñamos una receta típica que casi todo el mundo sabe hacer, una ensaladilla rusa deliciosa, que podemos comer a cualquier hora.
Ensalada multicolor, almuerzo con pasta muy saludable
Aquí os enseñamos una receta de ensalada multicolor para bajar esos kilos de más que siempre buscamos para esta fechas de Navidad y Fin de año
Tomates rellenos de pepinillos y atún
Receta de tomates rellenos fácil. Los tomates rellenos son un complemento saludable para cualquier plato. El relleno de atún y pepinillos gustará a todos.
Trufas de chocolate en tres pasos
Receta para hacer trufas de chocolate en tres sencillos pasos. Te enseñamos una forma fácil de hacer trufas de chocolate, un delicatessen para los invitados
Sandwiches completos, buena cena para los amigos
En este artículo os enseñamos a hacer unos sandwiches completos, ideal para una reunión entre amigos.
Fritos de pixin (rape)
Pixin es el nombre que se le da en Asturias al rape. Estos fritos son un aperitivo, segundo plato o cena ideal-
Saladitos exóticos de pollo y canela
Una buena idea de aperitivo: fácil y económico. Las ciruelas y la canela le darán un toque exótico que harán irresistibles a nuestros saladitos.
Lentejas con chorizo, una buena idea para este frío
En este artículo se muestra una típica receta para pasar el frío invernal, unas lentejas con chorizo riquísimas. ¡Que os aproveche!.
Enrolladitos rellenos de atún y calabacín
Una receta atractiva para los niños y que podemos tener preparada con antelación para que preparar la cena sea aún más fácil.
Nestea casero
A favor de la comida sana preparamos este Nestea elaborado de forma casera con ingredientes totalmente naturales. Ideal como bebida refrescante.
Arroz a la cubana
Pocos platos hay tan sabrosos como el arroz a la cubana.
Sopa castellana (sopa de ajo)
Sopa castellana (sopa de ajo), una receta típica del norte de castilla y león a base de miga de pan y ajo. El truco es hacerla a fuego lento.
Ensalada de pollo con salsa rosa
Nada mejor para alimentarse bien que una buena ensalada con pollo y verdura, para hacer de nuestra dieta la mejor aliada.
Empanadillas de atún
Empanadillas de atún, fáciles de hacer y muy ricas
Pinchos de tomate con huevo y jamón
Os enseñamos como hacer unos deliciosos pinchos con ingredientes sencillos para que los prepareis en cualquier momento.
Sándwich de mortadela con tomate
Aqui os mostramos una receta sencilla para una buena merienda, realizando un facil sandwich de mortadela con tomate.
Salteado de pechuga con pimientos y tomate
Aqui os mostramos un delicioso salteado con verduras y carne para los amantes del buen comer, con el fin de que aprendais platos nuevos.
Ensalada de berros con palitos de mar y aguacates
Nutritiva y fresca ensalada de berros con aguacates, palitos de mar y manzanas, aderezada con miel y mostaza
Ensalada con melón y jamón
Ensalada con melón y jamón sobre cama de brotes de lechugas varias con pepinillos y aceitunas negras.
Ensalada con alcachofas y queso
Ensalada de brotes tiernos con alcachofas, queso, tomates y aceitunas negras
Ensalada de langostinos a la plancha
Ensalada de rúcula, piña y aguacates con langostinos tibios a la plancha, receta riquísima de ensalada de langostinos a la plancha, sana y fácil
Crujientes de verduras con queso de cabra
Crujientes de masa brick, rellenos de espinacas y queso de cabra.
Tapas de champiñones
Champiñones rellenos con caracoles en mantequilla con ajo, perejil y cebolla.
Saquitos de col rellenos
Sencilla receta de saquitos de col rellena, veamos el paso a paso para disfrutar del manjar.
Omelette de jamón y queso
Cuando en cinco minutos debo preparar una comida, generalmente tengo que decidir entre dos opciones, o preparo un sándwich o una omelette….
Fondue de queso Camembert
Queso camembert frito para untar en caliente, una fondue de queso Camembert muy sencilla de hacer y que triunfará en cualquier mesa
Quiche de espinacas y queso
Quiche rellena de espinacas, queso emmental y huevo batidos con queso quark y nata.
Oreja de Cerdo Rebozada
Receta de oreja de cerdo rebozada. Sencilla y riquísima, veamos el paso a paso para disfrutar de ella.
Lengua de Vaca con Patatas y Butifarra Negra
Sencilla receta a base de lengua de vaca, patatas y butifarra negra. Vamos a ver el paso a paso para disfrutar del manjar.
Guisantes al ajillo
Guarnición de guisantes al ajillo, típica receta de guisantes, sabrosa y sencilla comida para cualquier ocasión
Pan relleno de verduras y carne picada
Hoy os traigo un rico pan relleno de verduras y carne picada presentado en forma de trenza ¡siempre tiene éxito!
Pincho de Membrillo y Bacon
Receta de pincho de bacon con membrillo, dulce y salado en el mismo bocado. Sencillo y riquísimo. Vamos a provar de elaborarlo.
Huevos rellenos de queso fresco y aceitunas
Hoy os traigo un aperitivo muy fresquito, rico y con buena presentación: Huevos rellenos de queso fresco y aceitunas.
Brochetas de Calabacin con Queso
Receta de brochetas de calabacin con queso, especiales y con un sabor riquísimo. Vamos a ver el paso a paso.
Huevos Rellenos de Jamón York y Queso de Untar
Huevos rellenos de jamón york y queso de untar, sencilla y riquísima es una buena receta para hacer un entrante.
Petit pois a la française (o guisantes a la francesa)
Guisantes a la francesa, receta tradicional de Francia con fotos paso a paso, fácil de hacer, baja en calorías y económica.
Ensalada de tomates aliñados
ensalada de tomates aliñados, recetas sabrosa, sencilla y muy saludable. Ésta receta de ensalada aporta muchas vitaminas importantes para el día a día
Ensalada veraniega de patatas
ensalada veraniega de patatas, sabrosa y muy sencilla, también denominada cómo ensalada campera. Además de ser sencilla también es un plato muy económico
Pollo al Curry con Verduras
Receta de pollo al curry con verduras. Sencilla y sana. Además las especies son un aliado para las dietas.
Anillas de Calamar con Setas
Receta sencilla y sana de anillas de calamar con setas. Su preparación es sencilla y no tendremos que echar muchas horas en la cocina.
Tapa de Champiñon con Huevo de Codorniz
La originalidad en el mundo de las tapas siempre esta bien. Y hoy os traigo una rica receta para crear una tapa peculiar, de champiñon con huevo de codorniz.
Pimientos Rellenos de Verduras y Setas
Receta sana y sencilla de preparar. Unos pimientos rellenos de verduras y setas. Un manjar riquísimo que nos salvará de la monotonia.
Rape con Guarnición
El rape es un pescado que combina bien con todo y hoy os lo traigo con una guarnición excelente (al menos para mi), pimientos verdes y niscalos.
Judías Verdes Salteadas con Ajo Tierno y Setas
Una forma diferente de comer verdura, unas ricas judías salteadas con ajos tiernos y setas. Un toque especial y sano. La elaboración es sencilla y no requiere mucha atención.
Crujientes de Arroz
Receta de crujientes de arroz, una forma sencilla de recilcar y sorprender con ideas diferentes. Así que a disfrutar de la gastronomia.
Patatas Rellenas al Horno
Receta de patatas rellenas al horno. Es una preparación sencilla que da buenos resultados tanto a nivel de presentación como de sabor.
Fideos Chinos con Verduras y Carne Picada
Receta de fideos chinos con verduras y carne picada. Es una preparación sencilla que nos permite adaptarla a las personas vegetarianas. Una forma de cocina asiática bastante interesante.
Espárragos Verdes con Salsa Roja de Ajo
Las verduras deben formar parte de nuestra dieta y para que tengan mejor sabor debemos ingeniar nuevos sabores que nos gusten. Los espárragos verdes con salsa roja de ajo es una receta sencilla y riquísima.
Chips de Zanahoria
Receta de chips de zanahoria, fácil y rápida de elaborar. Además ofrece un nuevo plato a nuestras recetas de aperitivos. Comentar que se puede elaborar con otros alimentos.
Pincho de Plátano con Jamón Ibérico
Receta de un pincho a base de plátano y jamón ibérico. Es sencillo y rápido, además de curioso, algo que se busca mucho en la cocina.
Almejas con Salsa Picante
Receta de un posible aperitivo a base de almejas con salsa picante. La preparo con cayena pero tambien se puede hacer sin para que no pique, eso depende del consumidor. Es rapida de prepara.
Salteado de Espárragos Trigueros, Setas y Ajos Tiernos
Receta de salteado de espárragos trigueros,setas y ajos tiernos. Une color y sabor en un manjar sano. Además podemos variarlo a nuestro gusto.
Brochetas de Calabacin y Berenjena
Receta a base de verduras: calabacin, berenjena. Es sencilla de realizar y riquísima de degustar. Además es una forma especial de presentar la verdura a los pequeños.
Nabos Fritos
Rica y sencilla de nabos fritos, una forma sencilla de ofrecer verdura a los pequeños de la casa. Además con la forma similar a las patatas fritas es mas sencillo de "camuflar".
Caballa en Escabeche
Una forma diferente de preparar pescado. Caballa en escabeche, fácil de elaborar y riquisima, a base de ajo, perejil,vinagre,aceite,laurel y logicamente caballa.
Piruletas de Hojaldre con Jamón York y Queso
Receta creatia, para alegrar la mesa. Piruleta de hojaldre con jamón york y queso. Es fácil aunque algun detalle puede ser complicado. Solo hay que ponerle ganas.
Arroz con Verduras y Salsa de Soja
receta de arroz con verduras y salsa de soja, un toque diferente para un manjar muy versatil. Solo hace falta imaginación y ganas.
Patatas a lo Pobre
Patatas a lo pobre, receta sencilla y rápida receta, a base de patatas, ajos y vinagre. Es muy sencilla y combina con otros manjares sin problema y es que la rapidez en los fogones, por desgracia, hoy en día es muy importante
Habas a la Catalana
manjar típico catalán, a base de habas, chorizo,butifarra negra,costillas de cerdo y menta para evitar la indigestión típica de este tipo de verdura
Rollitos de Jamón York con Arroz
rica receta ideal para niños, porque además nos podran ayudar a prepararla. Rollitos de jamón york con arroz, surimi,maíz y atun.
Ensalada con vinagreta de frutos secos y rulo de cabra
elaboración de una ensalada con vinagreta de frutos secos y rulo de cabra, es sencilla realizar y muy rica. los ingredientes son asequibles en su gran mayoria, por lo que facilita su elaboración
Espinacas a la crema
Ingredientes: 2 brick de nata 1kg de espinacas 70g de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 / 2 taza de…
Revuelto de calabacin con patatas
Ingredientes: 600g de calabacín 150g de patatas pajas 3 huevos Aceite de oliva 2 cucharadas de perejil picado 1 cebolla…
Cocktail de langosta
Ingredientes: 200 g de carne de langosta 2 cucharadas de salsa de tomate 100g de guisantes en lata 1 /…
Bocadillos de jamón con palmitos
La receta sencilla de estos bocadillos de jamón con palmitos que hoy prepararemos constituye una excelente opción, cuando recibimos amigos,…
Salsa holandesa
Hoy te presento la receta básica para elaborar la exquisita salsa holandesa, siendo una preparación ideal para aderezar pescados y…
Risotto mar y montaña
Ingredientes: 500 gramos de arroz para risotto. 400 camarón 300 champiñones 2 cebollas 1 manojo de perejil 1 puerro Aceite…
Conserva de coliflor en aceite
Elaboraremos una exquisita conserva de coliflor en aceite para que la puedas saborear como aperitivo y también acompañar con algún…
Bolitas de calabaza
Ingredientes: 300 g de calabaza 160 gr de harina 2 huevos 2 cucharadas de queso parmesano rallado Una pizca de…
Crema de pepinos para untar
La receta sencilla que prepararemos es una opción diferente, de presentar esta exquisita crema de pepinos, ya que resulta deliciosa…
Bajo sodio: milanesas de queso mozzarella al horno con hierbas
Para aquellos que están realizando una dieta baja en sodio, la propuesta de hoy es elaborar unas deliciosas milanesas de…
Aderezo de queso crema con pimientos morrones
Una perfecta combinación de sabores pra degustar de este exquisito aderezo de queso crema con pimientos morrones, es la propuesta…
Lasaña de frutos del mar
Ingredientes: 300g de chipirones Láminas de lasaña 150g de champiñones 1 calabacín 80g de parmesano 1 cebolla 1 diente de…
Buñuelos de chorizo
Ingredientes: Un chorizo de Candelario (tipicos de las Islas Canario) Aceite de oliva Para la masa de buñuelos: 1 huevo…
Bizcochuelo salado
Un rico bizcochuelo, diferente para comer así o en dos capas y rellenarlo con lo que gustes, personalmente a mí…
Pasta con calabacín y huevo
Ingredientes: 1 calabacín mediano 300g de pasta 100g de mozzarella 3 cucharadas de queso parmesano 3 huevos 1/2…
Ensalada de trigo y verduras
Ingredientes: 1 y ½ taza de trigo molido 1 pimiento rojo 4 tomates maduros 4 pepinos 1 pimiento verde 1…
Huevos al plato con jamón
Ingredientes:8 huevos 100 gramos de jamón serrano 25 gramos de guisantes congelados 1 cebolleta Tomate triturado Un cebollino Aceite Sal…
Flan de espinacas con queso al microondas
Sácale partió al microondas con esta receta. Ingredientes: 500g de espinacas congeladas 150ml de nata líquida 4 huevos 100g de…
Risotto de setas y trufa
Hoy os traemos una receta de Risotto de setas y trufa que seguro que hará las delicias de tu familia….
Salsa de roquefort con anchoas
El queso roquefort o queso azul resulta delicioso para saborizar diferentes preparaciones y hoy prepararemos una exquisita salsa, incorporando este…
Patatas en camisa
Ingredientes: 1 kilo de patatas 3 huevos 100g de harina 1 cebolla 1l de caldo Sal, perejil y aceite Elaboración:…
Patatas rellenas de marisco
Ingredientes: 8 patatas pequeñas 250g de carne de mejillones 250g de gambas 1 tomate 1 cebolla 1/2 vaso de vino…
Arroz turco
Ingredientes: 250g de arroz 3/4kg de cordero deshuesado 2 cebollas 2 dientes de ajos 100g de pasas de Corinto Caldo…
Ensalada de arroz con mariscos
Ingredientes: 400g de arroz 750g de almejas 750g de mejillones 100g de colas de gambas 100g de champiñones Perejil picado…
ALITAS DE POLLO CRUJIENTES ESTILO AMERICANAS
Ingredientes: 2 cucharaditas aceite de oliva 20 alitas de pollo 3 huevos grandes 1/2 taza semillas de sésamo 1/2 taza…
QUICHE DE MARISCOS
Ingredientes: 400g de harina fuerte 200g de mantequilla 1dl de agua 250g de carabineros 150g de langosta 150g de gambas…
Mayonesa (aderezo) de claras de huevo
Te presento una receta sencilla de realizar para que la puedas emplear en diversas preparaciones, ya que esta mayonesa (aderezo)…
Pasta de roquefort
Una receta bien sencilla de pasta de roquefort prepararemos para disfrutar como entrada constituyendo una preparación ideal para untar en…
Bocadillos de aguacate
La propuesta de hoy es preparar en pocos minutos unos deliciosos bocadillos de aguacate para degustar como entrada liviana e…
Celíacos: fainá con harina de garbanzos sin gluten
Prepararemos para todos aquellos que padecen de celiaquía una deliciosa y sencilla receta de fainá de maíz para que la…
Bocadillos de hojas de remolacha
Prepararemos unos sabrosos bocadillos de hojas de remolacha para degustar como entrada caliente o acompañar con diferentes preparaciones utilizando carne…
Arroz frío con vegetales para el verano
El plato de hoy constituye una excelente opción para preparar en cualquier momento del día que dispongas de unos minutos…
Colesterol alto: croquetas de zapallitos zucchini
Para todos aquellos que padecen de colesterol alto la propuesta de hoy es preparar unas apetitosas croquetas de zapallitos zucchini…
Diabéticos: ensalada de zanahorias cocidas
Si elaboramos ensaladas para diabéticos con vegetales frescos las degustamos siempre frías pero hay otras variantes cuyos alimentos pasan por…
Dip de queso crema con apio y nueces
Con un sabroso queso crema, apio, algunos vegetales y nueces prepararemos un exquisito dip para untar tiritas de pan integral,…
Mayonesa de Atún
Para las pascuas, o para cualquier fiesta, te presentamos esta receta con un sabor distinto. Ingredientes: 100g de papas 50g….
Paté del norte (salmón)
Ingredientes: 200 gr de salmón ahumado 100 gr de atún en aceite 50 gr de mantequilla Perejil o albahaca fresca….
Celíacos: palitos salados para copetín sin gluten
Utilizando harinas y féculas sin gluten hoy prepraremos para todos los celíacos unos deliciosos palitos salados para que saboreen con…
Zanahorias en escabeche
La propuesta de hoy es preparar zanahorias en escabeche para saborear en el fin de semana como guarnición, aperitivo o…
Bajas calorías: milanesas de tomates con queso al horno
Esta sabrosa receta constituye un alimento ideal para todas aquellas personas que realizan una dieta baja en calorías la incluyan…
Salchichas de copetín con salsa al vino
Esta receta es ideal para principiantes, es un plato ideal para una entrada y con una salsa que en solo…
Canapés Calientes
Te presento la receta de una entrada caliente sensaciónal y sencilla. Preparala para cualquier ocasión: Ingredientes: 1 pan de horma…
Arrollado de Palta y Camarones
Te muestro una entrada fría especial. Preparala para tu próxima fiesta. Ingredientes: 1 pionono 1 lata chica de palmitos 300…
Cómo preparar unos chanquetes fritos
Hoy prepararemos un aperitivo rápido y eficaz. En primer lugar los chanquetes no se lavan, directamente pones en un plato…
Salsa crema de verdeo
Ingredientes: 250 grs. de cebolla de verdeo 250 grs. de crema de leche aceite de oliva un chorrito de vino…
Mayonesa de Lentejas
Siguiendo con las recetas con lentejas, prueba esta exquisita (y nutritiva) mayonesa de lentejas ideal para esos pequeños de la…
Faina de Arvejas
Esta faina no es la común que conocemos. Se cocina en solamente 25 minutos y tendras una faina casera exquisita….
Ensalada de arroz y palmitos
Una ensalada ideal para cuando te sobra arroz y estas en apuros ya que tu familia esta con un apetito…
Canapé de Champiñones
¿Tienes un paladar exigente?, bueno espero hoy sorprenderte con esta receta: Ingredientes 300 gramos de champiñones frescos 70 gramos de…
Arroz al pesto
INGREDIENTES: 400 gr. de arroz. , 400 gr. hervido Albahaca, Aceite, y sal. Piñones. Queso rallado. PROCEDIMIENTO: – Machacamos la…
Tomates nevados
INGREDIENTES: – 4 tomates. – 1 bolsa de queso parmesano pequeña. – Nata líquida. – Albahaca en polvo. – Sal…