Canapés de palta

Esta receta simple y sencilla no te puede faltar a la hora de una entrada completa, una fiesta o evento especial:

Ingredientes

  • Puré de pulpa de 2 paltas
  • 1 cebolla bien picada
  • 2 cucharadas de Manteca blanda
  • Un poquito de aceite de oliva
  • Abundante jugo de limón
  • Sal y pimienta a gusto
  • 1 Pan casero o pan de molda descortezado

Preparación
Prepara un puré con la pulpa de dos paltas. Incorpora una cebolla bien picada previamente salteada y blanqueada con dos cucharadas de manteca, Agrega abundante jugo de limón recién exprimido (un limón y medio), sal, pimienta y úntalo en sobe rebanadas de pan descortezado.

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Un comentario

  1.   ramon67 dijo

    Gracias, es lo que estaba buscando, facil de preparar y barato.

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