Avui anem a preparar una rica recepta amb ingredients de la terra, senzilla de preparar i amb un sabor especial.
El nostre pas a pas d'avui ens servirà per preparar una rica recepta de patates forneres. Com el seu nom indica l'ingredient bàsic són les patates, així que com sempre anem de compres i ens vam organitzar una mica el temps.
Grau de Dificultat: Fàcil
Temps de Preparació: 35 minuts
Ingredients:
- 2 patates
- mitja ceba
- mig got d'oli d'oliva
- 2 alls
- sal
- pebre blanc
- julivert
- 1 copa de vi
Com veieu els ingredients per fer patates panadera no són molt complicats, anem a veure el pas a pas que avui us porto en un vídeo per simplificar una mica més el procediment.
comencem picant finament l'all i el julivert per donar-li un toc especial a la recepta. I tallem la ceba en juliana per posar-la a la base de la font de forn.
Agafem les patates i les tallem a rodanxes d'un gruix més o menys regular.
En una paella amb oli fem una mica les patates per evitar ficar-a el forn crues. Quan s'hagin escalfat, les escorrem per posar-les en la font per al forn. Guardem l'oli.
Posem una mica d'oli a la base de la font, La ceba tallada en juliana, Creant un llit. I posem les patates a sobre perquè no s'enganxi.
Salpebrem i hi afegim el vi per sobre. Amanim amb l'all i el julivert i llest per coure.
Durant uns deu minuts a 160 graus, traiem i hidratem, perquè no s'assequin en excés.
Ja han passat els 20 minuts totals i ja tenim les patates llistes.
patates forneres (riques)
senzill i saborós!
De debò !, molt riques i molt senzilles de fer. Felicitats!
Avui també és diumenge i m'ha vingut de gust fer unes patates panadera com a acompanyament d'un rostit. Tot i que ja tenia una idea de com fer-les, he consultat Internet per consultar la foma adequada i m'he trobat aquest meravellós vídeo. Ja no he buscat més! És genial trobar la recepta en aquesta forma perquè t'ajuda molt.
recepta molt fabulosa felicitats
felicitats per la vostra recepta
M'ha encantat visitar de nou el teu vídeo per acompanyar una mitjana a l'forn amb unes riques patates panadera. De diverses receptes que he vist, em sembla la més encertada. Surten boníssimes !. A més, el cuiner és molt didàctic!
Enhorabona i gràcies per compartir-lo amb nosaltres.
Quina bona pinta aquestes patates, i el vídeo molt bo i ben explicat. Enhorabona.
Felicitats !!!
Una recepta senzilla però molt útil i rica, enhorabona perquè el vídeo està molt bé.
Salutacions.
una forma molt senzilla amb ingredients que hi ha a qualsevol llar, molt rica i estupenda guarnició per acompanyar un rostit o un peix.