Hi ha idees que et sorprenen per la seva senzillesa. Altres ho fan per la seva combinació de sabors i algunes per la seva presentació. els tomàquets farcits d'ou que avui preparem tenen una miqueta de tot això. A mi m'han sorprès i estic desitjant saber que en penseu vosaltres.
Cinc minuts del vostre temps; no necessitareu més per preparar aquests tomàquets farcits d'ou. El treball mes dur el realitzarà el forn. Al forn és on l'ou es quallarà a el mateix temps que el tomàquet es rosteix lleugerament. Aquest cop hem preparat una versió senzilla de la recepta, però imaginárosla amb uns trossets de bacó o pernil.
Tomàquets farcits d'ou, a l'forn
Aquests tomàquets a l'forn farcits d'ou són senzills de preparar però molt vistosos. Només et caldrà 5 minuts per preparar-los; el forn farà la resta.
Autor: Maria
Tipus d'recepta: Inici
racions: 2
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- 2 tomàquets petits (o 1 gran)
- 2 ous
- Oli d'oliva
- Sal
- pebre
- Julivert (opcional)
Preparació
- Preescalfem el forn a 220ºC.
- Si els tomàquets són petits, retirem la tapa superior i els buidem lleugerament, De manera que quedi buit suficient per l'ou. Si utilitzem un tomàquet gran, el partim per la meitat i procedim de la mateixa manera.
- aboquem XNUMX rajolí d'oli a l'interior de la tomata.
- Casquem l'ou dins i salpebrem.
- Portem a l'forn i cuinem 15 minuts o fins que la clara aquest quallada.
- Traiem de l'forn els tomàquets farcits i decorem amb julivert abans de servir.
Informació nutricional per ració
calories: 205