Pastís de formatge a l'microones, rica i senzilla de fer, Es prepara en poc temps i sense necessitat de tacar molt en la cuina. Els pastissos de formatge hi ha moltes i totes molt bones, són molt populars per la riques que hi són i la infinitat de receptes que hi ha de pastissos de formatge.
Però ara amb la calor no ve de gust encendre el forn, així que aquesta pastís que us proposo és senzilla i és ideal per a unes postres, ja que li va molt bé acompanyar-la amb fruites o amb melmelada de fruites.
Els pastissos de formatge són suaus i cremoses. Les postres ideal per després d'un dinar o per un berenar.
Pastís de formatge a l'microones
Autor: Montse
Tipus d'recepta: Postres
racions: 4
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- 3 ous
- 1 terrina de formatge d'untar
- 2 iogurts naturals
- 2 cullerada de farina de blat de moro (Maizena)
- 125 sucre
- 1 cullerada d'essència de vainilla
- 1 cullerada de mantega
- 2 cullerades de sucre glass
Preparació
- Per fer el pastís de formatge a l'microones el primer començarem posant un bol o un robot els ingredients, posarem els ous, la terrina de formatge, els iogurts, el sucre, l'essència de vainilla, ho triturem tot amb el robot o varetes.
- Agafem un bol apte per a microones pot ser de vidre o de silicona que sigui una mica alt, ja que sol pujar una mica a el fer-se i després baixa, untem el motlle amb una mica de mantega, tirem tota la barreja del pastís.
- Fiquem a l'microones a màxima potència 950W durant 7 minuts, si la vostra potència és inferior calcular el temps, segons el microones pot variar el temps, de vegades és millor posar un minut menys. Quan estigui deixem el pastís reposar dins el microones durant 10 minuts.
- Traiem, deixem refredar i posem a la nevera unes hores o d'un dia per l'altre que encara estarà més bona.
- Quan estigui la traiem empolvorem amb sucre glacé i acompanyem de melmelada.