Smothie de mango i plàtan, el berenar de l'#verano

Aviat ens acomiadarem oficialment de l' estiu, Per això us porto avui un riquíssim smothie de mango i plàtan, ja que amb alguna cosa dolça els comiats són més suportables No ?. Els ingredients que necessitarem són molt simples, el mànec li donarà aquest toc tropical que necessitem per aconseguir que la nostra recepta sigui 100% exòtica i estiuenca.

Els smothies són batuts que es caracteritzen per tenir una consistència densa i molt suau. Es preparen a força de fruites fresques o congelades i productes lactis, gelat o gel. Aquesta barreja el converteix en una opció molt saludable per al berenar en tardes caloroses, per això és més freqüent prendre'ls a l'estiu.

Ingredients

• 1 mànec
• 2 plàtans
• Mig litre de llet
• 3 cullerades de sucre
• 1 iogurt de vainilla

Elaboració

La seva preparació és tan simple com rentar i pelar el mànec i els plàtans, tallar les dues fruites en trossos i afegir a el got de la batedora junt amb la llet, el sucre i el iogurt de vainilla. Batem tot durant uns segons i llest. Podem reservar-lo en la nevera o al congelador abans de prendre-ho si volem que estigui ben fred.

Suggeriments

Aquesta recepta es pot variar de mil maneres, així que aquí et deixo algunes idees:

• Substitueix el iogurt de vainilla per una bola de gelat de vainilla o nata. Amb aquest senzill canvi aconseguiràs que el teu smothie sigui encara més fresc.
• Pots afegir-fruita seca com nous o ametlles, per exemple.
• Et vas a gimnàs ?. Afegeix-li una cullerada de proteïnes.

Més informació - Galetes Campurrianas, per mullar en el cafè

Més dades sobre la recepta