Hi ha dies que un arriba cansat a casa i no li ve de gust cuinar. És llavors quan un decirde obrir la nevera o el rebost i veure amb què ingredients compte. Un cop seleccionats n'hi ha prou amb ficar-los entre pa i pa per tenir la sopar llista en 5 minuts.
Aquest és el temps que es triga a elaborar aquest sandvitx de salmó fumat, ou fregit i maionesa. Només cal escalfar la paella torrar lleugerament el pa i porteriormente, utilitzant la mateixa paella, fregir l'ou. Si voleu que quedi redondido i no s'escampi massa com el nostre, únicament heu d'introduir a la paella un cèrcol d'emplatar i trencar l'ou dins. Senzill oi?
Sandvitx de salmó fumat i ou fregit
Aquest sanditch de salmó fumat, ou fregit i maionesa es pot convertir en un magnífic sopar improvisada, llista en 5 minuts.
Autor: Maria
Tipus d'recepta: Aperitius
racions: 1
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- 2 llesques de pa
- 3-4 lochas de salmó fumat
- 1 ou
- 1 cullerada de maionesa
Preparació
- Escalfem la paella i torrem el pa en ella. Podem untar-lo lleugerament amb mantega si volem.
- En la mateixa paella, amb abundant oli i dins d'un cèrcol d'emplatar, fregim l'ou.
- Untem amb maionesa una de les llesques i col·loquem unes llenques de salmó fumat sobre aquesta.
- A continuació col·loquem l'ou; calculem on queda el rovell i tallem una tapa de la llesca superior amb un tallador de galetes, perquè el rovell tregui pel forat.
Informació nutricional per ració
calories: 405