Sandvitx de llom adobat i ou
No hi ha cosa més senzilla que cuinar que uns deliciosos sandvitxos calentets per un sopar ràpid i solitària. Aquests poden contenir milers d'aliments possibles, i combinar-los com vulguem ja que són bastants versàtils a l'gust de consumidor.
Per això, avui us hem preparat una senzilla recepta de sandvitx de llom adobat amb ou. un sandvitx ràpid i senzill sense moltes elaboracions. Genial per als sopars dels nadons o quan vénen amics inesperats a casa i hi ha poc cosa a la nevera.
Ingredients
- Llesques de pa de motlle.
- Filets de llom adobat.
- Ous.
- Oli d'oliva.
- Pessic de sal.
- Allioli casolà.
Preparació
En primer lloc, posarem una paella àmplia o una planxa a escalfar. Disposarem en ella els filets de llom adobat juntament amb un rajolí d'oli d'oliva.
Després, alhora que es van fent els filets de llom, anem fent els ous a la planxa. En una altra paella àmplia, pondremo un rajolí d'oli d'oliva ia baixa temperatura posarem l'ou. Trencarem la seva rovell i deixarem que es qualli per un costat.
Després, donarem la volta als filets de llom i cuinarem XNUMX parell de minuts per l'altre costat fins que estiguin totalment fets.
A continuació, també li donarem la volta als ous planxats i deixarem de nou quallar pel costat contrari.
Finalment, untarem XNUMX poc d'allioli en les dues cares de les llesques de pa de motlle i muntarem el nostre sandvitx de llom i ou. Escalfarem en una sandvitxera o paella i llest !.
Més dades sobre la recepta
Temps de preparació
Temps de cuinat
temps total
Quilocalories per ració 312
El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.