Sandvitx de pernil, tomàquet i formatge a la planxa
Quan arribem cansats a casa després d'un dia de feina ens ve de gust un sopar ric i saborós, però no tenim moltes ganes de cuinar pel que ens fem un simple sandvitx. Aquests sempre solen ser de pernil i formatge per no trigar gaire, però avui us donem una idea genial per sopar un sandvitx ple de sabor.
Però no cal tenir ingredients sofisticats per fer aquest sandvitx, amb productes d'estar per casa que sempre estan a la nevera podem fer ràpidament aquest sandwich de jamóns serrà, formatge i tomàquet a la planxa.
Ingredients
- 4 llesques de pa.
- 4 talls de pernil serrà.
- 1 tomàquet mitjà.
- 1 tros de formatge a escollir.
- Mantega.
Preparació
En primer lloc, rentarem el tomàquet i el tallarem a rodanxes fines de al menys 1 cm de gruix i, també tallarem el formatge si pot ser en rodanxes quadrades. Sinó disposeu també ens valdria el formatge en rodanxes.
Per a la muntar el sandvitx, Sobre un plat posarem les llesques de pa i posarem dos talls i pernil serrà, una de formatge, 2 o 3 talls de tomàquet i, finalment, una altra de formatge per tancar-lo amb l'altra llesca de pa de motlle.
Sobre les dues cares exteriors de el pa untarem XNUMX fina capa de mantega i aquests ho posarem en una paella ben calenta. Deixarem torrar lleument per tots dos costats, aixafant una mica amb una espàtula, i el col·locarem sobre una placa de forn amb paper vegetal.
Finalment, introduirem al forn aquesta paella (Que no tingui el comandament de plàstic) durant uns 7 minuts a 150ºC. Sinó podeu tapar la paella completament amb una tapadora i deixarem daurar i que el formatge es fongui.
Més dades sobre la recepta
temps total
Quilocalories per ració 215
El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.