Salsitxes farcides de formatge i embolicades en bacó
Els salsitxes és un aliment molt ric i molt apreciat per als nens. A més, realitzant-lo amb algun toc diferent a l'hora d'elaborar-les, es converteixen en una tapa rica considerada com delicatessen. A més, algunes solen ser insípides, per això, aquestes salsitxes farcides poden donar-los molt gust, Agradant encara més als comensals.
En aquest cas, l'hem emplenat de formatge i embolicat en bacó, Però se m'acut que també pugueu emplenar-d'un puré de patates, i embolicar-les en un bon pernil ibèric. Comencem !.
Ingredients
- Salsitxes grosses.
- Talls de formatge.
- Talls de bacó o cansalada fumada.
- Oli d'oliva.
- Ketchup.
Preparació
En primer lloc, obrirem les salsitxes al llarg, Però sense arribar a al final. D'aquesta manera, quedaran dues parts exactament iguals per a omplir-les.
Després, tallarem les talls de formatge al llarg, De tal manera que puguin cabre bé a les salsitxes sense que sobresurtin.
Després, col·locarem aquestes petites i estretes talls de formatge a l'interior de la salsitxes, la tancarem i la embolicarem amb la rodanxa de bacó. Perquè us quedi fix, punxar amb un escuradents de dents en ambdós extrems perquè després no s'obrin.
Finalment, en una paella calenta hi posarem un raig d'oli d'oliva i col·locarem les salsitxes. li donarem volta i volta fins que es facin del tot. Decorarem amb una mica de julivert i ketchup.
Més informació - Salsitxes a gavardines de pasta de full
Més dades sobre la recepta
Temps de preparació
Temps de cuinat
temps total
Quilocalories per ració 376
El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.