salsitxes arrebossades

salsitxes arrebossades

Hi molts mites sobre les salsitxes en la manera de la seva elaboració, però això no evita que ens encantin tant a grans com als petits. Avui, però, us les preparem d'una manera especial, molt típic dels països del Regne Unit i Irlanda.

Aquestes salsitxes amb aquest arrebossat tan suculent les converteix en un mos especial per a qualsevol sopar o qualsevol festa infantil. D'aquesta manera, aquesta recepta resulta molt més cridanera per als petits comensals.

Ingredients

  • Salsitxes.
  • 1 ou.
  • 1 cullerada de farina.
  • 1 cullerada de maizena.
  • 1 culleradeta de llevat químic.
  • Pessic de sal.
  • Oli d'oliva.

Preparació

En primer lloc, prepararem la massa d'aquest arrebossat. En un petit bol, afegirem un ou sencer, la farina, la maizena, el llevat i la sal. Remenarem bé amb unes varetes manuals fins a aconseguir una crema espessa.

Després, obrirem el paquet de salsitxes i introduirem una a una en aquesta barreja perquè es impregnin bé d'aquesta crema espessa.

Finalment, fregirem cadascuna de les salsitxes arrebossades en una paella amb abundant oli calent. Quan estiguin daurades les escorrerem sobre paper absorbents. A l'emplatar podem acompanyar-les amb una mica de maionesa o salsa rosa.

Més dades sobre la recepta

salsitxes arrebossades

Temps de preparació

Temps de cuinat

temps total

Quilocalories per ració 347

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

2 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Ana Klumpar va dir

    Que ric, mai les havia preparat d'aquesta manera.
    gràcies

  2.   mrjamon.com va dir

    Una pinta exquisida, gràcies per la recepta.
    mrjamon.com