Recepta simple: Parfait de dolç de llet

Ancaro

Ingredients:

Gelatina sense sabor, 7 gr.
Rovells, 3
Whisky, 80 cc
Dolç de llet, 450 gr.
Crema de llet, 500 cc

Preparació:

Posa el dolç de llet a bany Maria. Afegeix el whisky i la gelatina prèviament hidratada i una vegada que la preparació estigui freda, afegeix la crema de llet semi muntada


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   nathalie va dir
    fa 4 anys

    i que fas amb els rovells d'ou?

    Respondre a nathalie