Potser anhelant l'estiu ia la recerca d'alguna cosa que ens acosti a aquesta època una mica millor que les temperatures que tenim per aquestes zones, avui anem a elaborar una rica recepta d'una beguda refrescant típica de l'estiu.
La nostra elaboració d'avui es diu, llet preparada. Senzilla i riquíssima ens oferirà uns sabors realment especials, a més com s'ha de consumir en fred sempre és una beguda refrescant.
Com sempre vam comprar algunes coses i ens posem a això. Que no té res de complicat però ens oferirà un ric sabor.
Grau de Dificultat: Fàcil
Temps de Preparació: 15 - 20 minuts
Ingredients:
- 1L de llet
- 1 branca de canyella o canyella en pols
- 1 Llimona
- sucre o edulcorant
Ja tenim els ingredients bàsics i ens posarem a això. Com veieu és una beguda econòmica ia més riquíssima.
comencem posant la llet a bullir amb la branqueta de canyella o, si falta una mica de canyella en pols, el gust no és de la mateixa intensitat però també ofereix un bon resultat, a més de la pell d'una llimona. Deixem que herba durant uns cinc minuts, li afegim el sucre o l'edulcorant, la colem i ja la tindrem a punt.
Ara el posem en un gerra i deixem que refredi una mica abans de posar-ho a la nevera.
Un cop a temperatura ambient el podem posar a la nevera. A més si ens agrada alguna cosa mes gelada la podem posar al congelador i treure-la més tard per a obtenir una textura mes pedregada.
Abans de servir el empolvorem amb canyella en pols i ja la tenim a punt per menjar. La veritat que és una beguda que m'agrada molt així que anem a gaudir-ne.
Sense mes afegir us desitjo bon profit.