Rap amb Guarnició

El rap és un peix bastant selecte que ofereix uns resultats molt complets, es pot barrejar amb verdures, amb marisc o fins i tot amb carn i combina a la perfecció. Cal no oblidar que parlem d'un dels millors peixos de mercat, t'agradi o no el sabor sempre obtindràs bons resultats a nivell gastronòmic.

recepta finalitzada de rap amb guarnició
Avui anem a elaborar XNUMX rap amb pebrots verds i rovellons. Encara que sembli alguna cosa estranya, el gust de l'pebrot contrastas amb el sabor de el rap i els bolets li posen el colofó ​​a la nostra recepta d'avui.

Com sempre anem de compres i ens organitzem el temps.

Grau de Dificultat: Fàcil
Temps de Preparació: 30-40 minuts

Ingredients:

  • 1 cues de rap petites
  • 1 pebrot verd a poder ser italià
  • 1 pot de rovellons
  • oli
  • farina
  • sal

rap fregit
com veieu els ingredients no són molt complicats tot i que el rap en algunes zones és una mica car. comencem enfarinant la cua de rap, per fregir una mica. Lògicament els haurem donat un toc de sal o fins i tot pebre.

pebrot daurant
En una altra paella posem el pebrot verd, Si pot ser italians perquè queden millor en aquest menjar. Quan tinguem el pebrot a l'gust li afegim els rovellons i deixem que es facin una estona junts, ja sabeu, per barrejar sabors. Recordeu que si teniu l'opció d'aconseguir rovellons frescos molt millor.

Quan tinguem el rap fet el posarem sobre un plat amb paper absorbent perquè deixi anar l'oli extra i ja podem muntar el plat.

recepta finalitzada de rap amb guarnició
Posem la cua i li afegim la guarnició. Ja tenim la recepta a punt per degustar.

Com veieu no tenen res de complicat. Només és qüestió de gaudir en l'elaboració dels menjars per esperar expectants els resultats.

Així que només em quedi desitjar-vos bon profit.


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.