La pomera és un dels arbres fruiters més cultivats a nivell mundial i el seu fruit, la poma, Un dels més rics en nutrients necessaris per al nostre organisme com ferro, magnesi, potassi, fòsfor i fins i tot fibres.
Entre els seus propietats medicinals podem trobar que la poma és antiinflamatòria de l'aparell digestiu, antidiarreica, diürètica, depurativa, hipertensora, anticancerígena, redueix els nivells de colesterol, combat l'insomni i un llarg etcètera. A més, usada de forma externa serveix per calmar el dolor muscular causat per un esforç físic o per millorar l'aspecte de la pell en zones com el coll o el contorn dels ulls.
Com veus els seus beneficis són moltíssims tot i que no els he nomenat tots i, per tant, ha de ser un aliment habitual en la nostra dieta diària. Tot depèn de com ens agradi més, es pot prendre tal qual, en pastissos, en forma de batut, sucs ... Tenim per escollir !. Per avui he optat per un batut de poma, Que fresquet a l'hora del berenar resulta molt atractiu.
Grau de dificultat: molt fàcil
Temps d'elaboració: 5 minuts (o potser 4)
Ingredients per mig litre aprox .:
- 1 poma
- Mig litre de llet
- Sucre al gust
Elaboració:
Neteja bé la poma i afegeix-la a el got de la batedora tallada en cubs. Si vols pots pelar abans de tallar, però recorda que la pell té més vitamines. afegeix la llet, el sucre i bat tot durant uns minuts. 'A punt per servir !.
A l'hora de servir ...
L'escuma que queda al batut de poma és una mica espessa, passa-ho per un colador si et resulta molesta.
Suggeriments sobre la recepta:
Si no us agrada la poma sola pots afegir alguna fruita més, jo per exemple sòl barrejar la poma amb préssec, plàtan o pera. Una altra opció és afegir-hi altres ingredients com una mica de mel o algunes ametlles.
El millor:
- Hi ha persones a les que no els agrada menjar-se la poma a trossos o mossegant, però en forma de batut són capaços de gaudir-la.
- Una de les primeres fruites que s'incorporen a la alimentació de el nadó és la poma. Prova a donar-en batut o posa-li menys llet perquè quedi més espès, com si fos un puré. Recorda que has d'incorporar cada aliment nou d'un en un i amb espais de temps (per si sorgeix al·lèrgia detectar a quin aliment s'ha de).
Bon profit! Gaudeix de la recepta i que passis un bon cap de setmana.
Jo sóc d'aquestes persones a les que no els convenç la poma a bocaos, així que el batidito segur que m'agrada més! ho provaré perquè és veritat que la poma té moltes propietats. A mi m'agrada molt cuinar salats amb ella, però imagino que amb la calor, perd propietats ...
Ja veuràs que en batut t'agradarà, a més pots prendre-ho acabat de fer i així aprofites millor les seves propietats que, com vas dir, amb la calor es perden una mica ... Ja m'explicaràs ^ _ ^
Petonets!
molt bo em va ajudar molt gràcies