Pizza amb massa de creps, Una pizza molt senzilla sense haver de preparar una massa complicada. Una pizza per gaudir el cap de setmana, senzilla i ràpida.
Una pizza preparada amb tortitas de blat, La vaig provar en un restaurant i em va agradar ja que és molt finita i amb 10 minuts de forn estarà a punt.
Amb les tortitas podem fer receptes diferents, des dels típics burritos, tortitas i pizzes. Aquesta pizza és molt senzilla la típica de bacó i formatge i al centre li vaig posar un ou, quedo estupenda, també podem afegir ous petits de guatlla.
Com veieu no val la pena complicar-se molt els caps de setmana i fer plats diferents i gaudir amb la família o amics. Les quantitats seran al vostre gust i els ingredients també.
Pizza amb massa de creps
Autor: Montse
Tipus d'recepta: entrada
racions: 1
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- Galetes de blat o de blat de moro
- bacó
- formatge mozzarella
- tomàquet fregit
- formatge ratllat
- 1 ou o ous petits de guatlla
Preparació
- tortita serà per a 1 o 2 persones, són molt finites. El seu seria fer 1 per persona.
- Per fer aquesta pizza amb massa de tortitas posarem la galeta en una base o safata per a forn. Posarem el forn a escalfar a 180ºC.
- Untem la base de la massa d'coqueta amb una mica de tomàquet fregit.
- A sobre de la galeta posarem talls de formatge, aquestes són de mozzarella. Poden ser les que ens agradin.
- A sobre posem el bacó tallat a tires.
- Fem una mica de forat al centre i posem un ou o ous petits.
- Cobrim amb el formatge ratllat. També podem afegir herbes aromàtiques.
- Posarem el forn a 180 º C, introduïm la pizza, la deixarem fins que quedi daurada al nostre gust.
- Quan estigui traiem i estarà a punt per menjar.