Aquest ric postres és ideal per menjar en qualsevol moment i qualsevol estació de l'any es pot menjar tant a temperatura ambient o bé fred.
Es fa en pocs minuts i és en realitat una menja, porta pocs ingredients el que el fa molt econòmic i si vols fer-ho per als més nois pots suplantar el rom per almívar.
Ingredients
1 pinya
100 grams de sucre
2 copetes de rom
250 grams de maduixots
Preparació
Pela la pinya, treure-li el cor i partidla a rodanxes. Renta els maduixots i quintars la cua i partir-los per la meitat.
Empolvora les rodanxes de pinya amb el sucre i banyar-los amb el rom. Col · locar tot en un plat i guarnir amb maduixots partits. En el moment de servir flamejar el rom.