Patates amb formatge i bacó

Patates amb formatge i bacó a l'estil Foster un plat amb molt èxit a l'estil americà. Aquestes patates amb formatge i bacó gratinades estan de vici, boníssimes !!! El cruixent de la patata amb la cremositat de la nata i el formatge fa aquest plat irresistible.

Un plat senzill i ràpid que podem preparar en qualsevol moment, amb pocs ingredients que segur tenim a la cuina.

Aquest plat de patates amb formatge i bacó a l'estil Foster ho sol acompanyar amb una salsa ranxera, jo no poso aquesta salsa, es que la venen, però així ja està aquest plat molt bo.

Un plat ideal per a un sopar o pica-pica i per saltar-se la dieta 🙂 Un plat que agradarà a tota la família.

Patates amb formatge i bacó

Autor:
Tipus d'recepta: entrants
racions: 4

Temps de preparació: 
Temps de cuinat: 
Temps total: 

Ingredients
  • 5-6 patates
  • 100 gr. de formatge ratllat Cheddar
  • 100 ml. de nata per cuinar
  • 100 gr. de bacó a trossets
  • 1 got d'oli d'oliva
  • Sal

Preparació
  1. Per preparar les patates amb formatge i bacó, començarem pelant les patates, les rentem i les tallem a tires.
  2. Posem una paella amb abundant oli d'oliva, afegim les patates, les fregim. Quan estiguin les traiem, les posem en paper de cuina per retirar l'excés d'oli.
  3. Piquem el bacó a trossets, en una paella sense oli, saltegem els daus i els daurem.
  4. Posem les patates en una font per forn, posem una mica de sal, cobrim amb la crema de llet, remenem, afegim el bacó i barregem.
  5. Cobrim amb el formatge ratllat i ho posem a forn a gratinar, el deixarem fins que quedi daurat i fos el formatge.
  6. I llistes per servir !!! Servir de seguida, aquest plat acabades de fer està molt bo, fredes les patates ja no hi són igual.

 


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Un comentari, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   luis gonzalo valverde va dir

    Tots els dies gaudeixo de es receptari, és excel·lent, moltes gras per publicar