Pasta amb carbassó i poma

Pasta amb carbassó i poma

Hola a tots! Avui us porto una recepta senzilla i alhora molt original que combina fruita i verdura, va molt bé amb els nens (perquè mengin fruita i vegetal que de vegades ens costa tant) ia més, a l'tenir un toc dolç els agrada molt, per la qual cosa tindrem l'èxit garantit.

Grau de dificultat: Fàcil

Temps de preparació: 15 minuts

Ingredients:

  • 1 carbassó
  • Mitjana poma
  • 300 gr. de pasta a l'gust (en aquest cas llacets)
  • formatge ratllat
  • 1 ceba
  • Julivert
  • alfàbrega
  • Sal

Elaboració:

En una paella tirem la ceba tallada a quadrets, quan estigui gairebé llesta hi afegim el carbassó trossejat. Quan arribi a estar tou però sense haver-se daurat encara, afegim la poma tallada en daus, el julivert, la sal i l'alfàbrega, cuinem uns minuts més i llest.

D'altra banda bullim la pasta amb sal i quan estigui a punt escorrem i hi afegim el sofregit. Finalment hi afegim el formatge ratllat, podem deixar que es funda tal qual o gratinar.

Pasta amb carbassó i poma

Més informació - Salsa de pebrots (Per pasta)


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.