Ous Farcits de Pernil York i Formatge de Untar

Els ous són un ingredient que en moltes ocasions ens poden salvar més d'un aperitiu o entrant d'aquests que de vegades no sabem de preparar per poder complir amb el menjar del dia.

recepta finalitzada d'ous farcits de york i formatge
Avui els anem a elaborar de forma freda, uns rics ous farcits de pernil dolç i formatge. És una elaboració senzilla i ofereix una presentació genial.

Començarem coneixent alguns detalls i comprant el que necessitem, en cas de no disposar-ne a casa.

Grau de Dificultat: Fàcil
Temps de Preparació: 20 minuts

Ingredients per a dues persones:

  • 4 ous
  • 2 talls de pernil dolç
  • 1 cullerada de formatge d'untar baix en greix

ingredients bàsics per a la recepta

Ja tenim els ingredients bàsics per la recepta que elaborarem avui. Res complicada i amb bons resultats.

pernil dolç tallat
posarem a bullir els ous i d'altra banda tallarem les lochas de pernil dolç a una mida petita però no han de ser regulars.

pernil dolç amb formatge
Quan ho tinguem tallat li afegim la cullerada de formatge i barregem bé, per poder utilitzar-lo com farciment.

ous farcits per decorar
Un cop tinguem els ous llestos els obrim i els traiem els rovells per omplir-los amb l'anterior mescla.

Ara ja els tenim farcits i els anem a decorar una mica amb ratlladura de les gemmes que hem retirat.

recepta finalitzada d'ous farcits de york i formatge
Ja tenim la recepta llista, així que sense mes que afegir us desitjo bon profit i que gaudiu de l'aperitiu o entrant.


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Un comentari, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Cecília Bohorquez va dir

    La veritat vaig llegir la vostra recepta em sembla molt fàcil d'elaborar i es veuen molt apetitosos, felicitacions