Ou quallat en tomàquet
Hola a tots! Avui us porto una recepta tremendament ràpida de preparar, facilíssima i que us podrà salvar més d'una sopar en un momentet. Es tracta d'uns ous quallats en tomàquet, Crec que no hauria calgut ni tan sols el pas a pas, però bé Aquí el teniu !.
Grau de dificultat: molt fàcil
Temps de preparació: 5 minuts
Ingredients:
- 1 ou per persona
- 1 pot de salsa de tomàquet (Si és casolana millor)
- Sal (Opcional)
- pebre (Opcional)
Elaboració:
Començarem afegint la salsa de tomàquet a una paella i escalfant-. En el meu cas era casolana que havia preparat uns dies abans i envasat a el buit (ja us ensenyaré això), de manera que ja portava sal i pebre, però si feu servir la vostra salsa preferida de pot potser és necessari que li afegiu a l'gust.
Quan la salsa estigui calenta afegim els ous.
I tapem la paella durant uns minuts, fins que els ous estiguin fets al nostre gust.
I ja podem gaudir de la nostra recepta exprés.
A l'hora de servir ...
A mi m'agrada escampar lleugerament amb comí en pols, però una altra opció pot ser afegir- formatge, Que a l'estar el plat encara calent es fondrà.
Suggeriments sobre la recepta:
Prenent això com a base podeu fer moltíssimes variacions afegint-li algunes verdures com ara pebrot, xampinyons, ceba...
El millor ...
¡Podeu mullar pa!
Més dades sobre la recepta
Temps de preparació
Temps de cuinat
temps total
Quilocalories per ració 135
El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.
Hola salutacions des de Veneçuela! M'encanten les seves recestas i em gustaria conèixer les postres que preparen per alla en aquesta època nadalenca. Jo sóc amant de les postres! Gràcies i una gran salutació per uts!
Hola Marianella!
Gràcies a tu pel teu comentari, ens alegra molt que t'agradin les nostres receptes. Segur que aviat podràs veure més d'un postrecito; )
Salutacions
Des d'Argentina, provaré la teva recepta. Gràcies.
Hola!
Ja ens explicaràs què tal:) Gràcies a tu pel teu comentari!
Salutacions
Faig una cosa semblant però més fáciil.Corto els tomàquets a rodanxes al bèstia, els poso en una paella amb gotes d'oliva i orenga seco.Los cuino una mica i els aixafo amb una cullera de madera.Le casc un ou o dos i sobre de l'ou li poso un tros de formatge baixes calorías.Tapo una estona i listo.Es riquísimo.de aquesta manera no es perden els nutrients ni vitamines que estan principalment en la pela de la tomata
Salutacions i Bon Nadal.
Hola Anna!
Una forma molt rica de fer-ho ia més m'encanta el formatge!
Salutacions i gràcies per la teva proposta; )
hola per al sopar de Nadal tinc un pit farcida voldria saber amb que es pot acompanyar. GRÀCIES
Hola Patrícia!
La meva opció preferida per acompanyar un pit farcida són unes patates cuites (d'aquestes petitones i rodones per a millor presentació) ia més li posaria alguna salsa senzilla. Una altra opció pot ser un saltat de verdures; )
Salutacions i gràcies a tu pel teu comentari!