Mousse de llimona amb nata, Unes delicioses postres ric i fresc, per gaudir en qualsevol moment durant els dies de calor. La mousse són fàcils i ràpides de preparar, en qualsevol moment es poden fer.
Es poden preparar de molts sabors aquest és de llimona, però també està molt bo de maduixa, mores, de cafè o de qualsevol fruita que us agradi. Amb pocs ingredients podem preparar aquestes postres tan cremós i ric. Les mousse també es poden utilitzar per omplir pastissos, o per acompanyar galetes o altres dolços.
Unes postres de mousse de llimona casolà, Una recepta que es prepara amb tan sols tres ingredients i ja només queda acompanyar-lo amb unes fruites, encenalls de xocolata o unes galetes per decorar-lo.
- 250 ml. de llet condensada
- 2-3 llimones, 100ml. de suc
- 300 gr. de nata per muntar
- Fruits vermells per acompanyar
- Començarem muntant la nata de postres, ha d'estar ben freda, la ficarem vint minuts abans de muntar-la al congelador.
- Espremem les llimones fins a obtenir 100 ml. de suc, el colem per si té polpa o llavors.
- En un bol afegim la llet condensada i la llimona, ho barregem amb ajuda d'unes varetes.
- A aquesta barreja hi afegim la nata muntada, l'anirem incorporant poc a poc amb moviments envoltants, ho farem amb ajuda d'una espàtula. Ja hi haurà la crema.
- Agafarem unes copes o gots per servir, els anirem omplint de la crema, els fiquem a la nevera fins a l'hora de servir, han d'estar 2-3 hores abans de servir-los.
- Servirem acompanyats d'uns fruits vermells. Provar la crema abans de ficar-la en la nevera, si us agrada amb més gust de llimona afegir més suc.
- I ja estaran llestos per menjar !!!