MELON A ALMIBAR

Las Recetas Cocina

1 minut

INGREDIENTS:
- 1 meló gran
- 1 brot de menta fresca
- 4 cullerades de mel
- 1 llimona

PREPARACIÓ:
- Rentar bé ell meló sencer
- Treure la polpa (deixant una mica a la closca) i trossejar en daus. Posar en un bol o enciamera i reservar a la nevera.
- Posar en una cassola la closca juntament amb les llavors i el suc que ha deixat anar, la mel i les fulles de menta picades. Afegir 1 got d'aigua, coure a foc lent uns 15 minuts remenant de tant en tant.
- Deixar refredar. Colar l'almívar. Afegir el suc de llimona. Abocar en els daus de meló i deixar macerar a la nevera mínim 30 minuts.
- Servir en bols individuals i escampar-fulles de menta picades.


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   daniel va dir
    fa 11 anys

    es pot enllaunar per a la venda?

    Respondre a daniel
    1.    Yesica Gonzalez va dir
      fa 11 anys

      Es pot enllaunar però no sabria dir-te que fa temps pot durar en bon estat o si hauries d'afegir algun conservant perquè duri més temps. Sento no poder ser de més ajuda 😉

      Respondre a Yesica Gonzalez