Unes postres senzilles i suaves són unes pomes rostides en olla . Les pomes rostides sempre les preparem al forn, les fem cuites o al microones, aquesta vegada us ensenyaré com fer-les en una olla ràpida. L'única cosa és saber els temps de cada olla ràpida ja que segons la marca cadascuna necessita uns temps.
És unes postres senzilles, ideal per a persones que volen menjar suau i coses tovetes. En fer-les en olla ràpida les tenim en uns minuts llestes.
Per donar-li més sabor les he preparat amb una mica de sucre i canyella, això li dóna molt de sabor, la canyella és una delícia per als qui els agradi.
Pomes rostides en olla
Autor: Montse
Tipus d'recepta: postres
racions: 4
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- 4 illes
- 4 branques de canyella
- sucre morè
- Canyella en pols
- 1 got d'aigua
Preparació
- Per fer les pomes rostides en olla, començarem rentant les pomes.
- Amb ajuda d'un descoratjador o un ganivet traiem el cor. Fem uns petits talls a la pell al voltant.
- Les posem a l'olla, al centre hi posem una cullera de sucre bru i posem una branca de canyella a cada poma.
- Hi afegim un got d'aigua, una cullerada de sucre bru. Tanquem l'olla. Quan comenci a sortir vapor deixem 6 minuts. Apaguem i deixem refredar.
- Podeu variar segons l'olla, si us agrada molt tendres deixar-les un parell de minuts més.
- Obrim l'olla, traiem les pomes, servim regant-les amb el brou que s'ha fet amb l'aigua el sucre i el suc de la poma, empolvorem amb una mica de canyella.
- Per als més llaminers el podem acompanyar d'una mica de nata muntada, gelat de vainilla.
- I ja estaran a punt per menjar!! Unes postres riques i ràpides de fer.