Llenguados amb tomàquet

Facilíssim, ric i saludable. És un plat perfecte tant per a servir per al sopar com per emportar-nos un bon tupper nutritiu i diferent a l'oficina.

La salsa de tomàquet, per descomptat, ha de ser casolana. uns llenguados de mida petita són els ideals per a aquesta recepta.

Facilíssim, ric i saludable. És un plat perfecte tant per a servir per al sopar com per emportar-nos un bon tupper nutritiu i diferent a l'oficina.

La salsa de tomàquet, per descomptat, ha de ser casolana. uns llenguados de mida petita són els ideals per a aquesta recepta.

Ingredients: (per a dues persones)

  • Llenguados de mida mitjana-petita (4)
  • Llimona
  • Oli

  Per a la salsa de tomàquet:

  • tomàquet triturat
  • orenga
  • pebre
  • alfàbrega

Netegem els llenguados i els deixem macerar amb una mica d'oli i llimona mentre preparem la salsa de tomàquet.

preparem la salsa de tomàquet, casolana i bona, bona seguint les indicacions que podeu veure en aquesta recepta d'arròs a la cubana. Reservem.

En una paella, posem un rajolí d'oli. Quan estigui ben calent passem els llenguados, Com quan vam marcar la carn abans de guisar.

Cobrim amb la salsa de tomàquet, i guisem durant uns 15 minuts. 

Llest!

 Bon gana

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.