Els ous són un dels ingredients fonamentals en la cuina d'una llar. Aquests són molt versàtils i es poden fer tant fregits, quallats, passats per aigua, etc i són una gran combinació amb molts altres ingredients.
Per això, avui us vam mostrar com fer una recepta senzilla i ràpida amb molt gust, Energia i nutrients necessaris per al nostre organisme. D'aquesta manera, tenim una rica recepta en tan sols 20 minuts per a aquelles vegades en què no ens dóna temps de fer el menjar.
Ous quallats amb tomàquet i espinacs
Els ous són un ingredient molt fàcil de fer i són un ingredients essencial en la nostra dieta. Així, combinats amb aquestes espinacs resulten un gran menjar.
Autor: Ale Jiménez
cuina: Tradicional
Tipus d'recepta: tapes
racions: 2
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- 500 g d'espinacs.
- 3 ous.
- 2 brics de tomàquet fregit.
- Oli d'oliva.
- Pessic de sal.
- Unes talls de pernil serrà.
Preparació
- escalfar un mica d'oli en una paella àmplia.
- Afegir els espinacs i cuinar fins que minvin.
- Afegir els XNUMX brics de tomàquet i deixar cuinar.
- incorporar els ous quan hagin agafat temperatura.
- Afegir una mica de sal als ous.
- Cuinar fins que els ous quallin a foc baix.
Informació nutricional per ració
calories: 369