Prepararem per a tots els hipertensos una recepta senzilla de pizza de tonyina i ceba, perquè degustin sense privasiones com menjar ràpid en el cap de setmana, sent una preparació ideal i saludable.
Ingredients:
1 disc de massa per a pizza sense sal
1 llauna de tonyina a l'natural
2 cebes picades
formatge mozzarella sense sal, quantitat necessària
pebre mòlt, un pessic
orenga, a gust
Preparació:
Distribueix una mica de salsa natural de tomàquets en el disc de massa i col·loca-la en forn moderat durant 10 minuts. Després, agrega trossets de formatge mozzarella fins que es fonguin.
A continuació, s'escorre la llauna de tonyina i barreja-ho amb les cebes picades ben finites. Condimentar amb un pessic de pebre mòlt, orenga a gust i s'acomoda aquesta preparació sobre la mozzarella. S'enforna durant 15 minuts aproximadament. Retira i serveix les porcions.