Gotets de crema de cafè i xocolata, unes postres senzill i deliciós, ideal per als amants de el cafè. Unes postres molt senzill que es prepara en 10 minuts i es deixa al congelador, l'hem de treure 5 minuts abans de servir i llest per menjar !!!
Estos gotets de crema de cafè i xocolata són genials per acabar un bon àpat, Una crema suau de cafè acompanyada d'unes gotes de xocolata, una barreja boníssima. Unes postres per sorprendre als nostres convidats. Queda molt bé acompanyar-los d'unes galetes trossejades.
Gotets de crema de cafè i xocolata
Autor: Montse
Tipus d'recepta: postres
racions: 4
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- 350 ml. de llet condensada
- 400 ml. de nata per muntar
- 2-3 cullerades de cafè soluble
- Cacau en pols
- Gotes de xocolata
Preparació
- Tindrem la nata i la llet condensada ben freda a la nevera abans de batre. És important que estiguin ben freds, la nata la podem posar 10 minuts a al congelador abans de batre.
- Posem en un bol, la llet condensada, la nata ben freda i un parell de cullerades de cafè soluble. El muntarem amb unes varetes elèctriques.
- El vam provar, es pot afegir més cafè si ens agrada més fort i barregem. Afegim unes quantes gotes de xocolata i ho barregem amb cura no es baixi la crema.
- Fiquem la crema en una mànega pastissera, o en un bol si encara no l'utilitzarem. Ho deixarem a la nevera. Perquè estigui més bona deixar-la al congelador 15 minuts abans de servir-la.
- Per servir-la preparem unes copes. Posem la mousse de cafè.
- Afegim unes llavors de xocolata.
- Empolvorem amb cacau en pols.
- Podem guardar les copes preparades al congelador i treure-les 5 minuts abans de servir-les.
- Que vagi !!!