Gotets amb crema d'oreig, Unes postres senzill de fer i que està molt bo. Unes postres ràpid que es pot preparar amb antelació i tenir-los a la nevera fins l'hora de menjar-los.
Les galetes oreo són una delícia, estan boníssimes, agraden molt als nens i no tan nens.
Gotets amb crema d'oreig
Autor: Montse
Tipus d'recepta: postres
racions: 4
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- 200 gr. de formatge crema
- 80 gr. de sucre glacé
- 200 ml. de nata per muntar
- 1 cullerada d'essència de vainilla
- Galetes oreig 1 paquet o més
- Xarop de xocolata:
- 100 ml. d'aigua
- 30 gr. de cacau en pols
- 80 gr. de sucre
- Per decorar galetes oreo minis
Preparació
- Per preparar els gotets d'oreig començarem preparant el xarop de xocolata. En un pot posem l'aigua, el cacau i el sucre, el posem a foc mitjà i no deixarem de remenar fins que quedi tot dissolt. Quan comenci a bullir ho deixem cuinar a foc baix uns 5 minuts, fins que ens quedi com una crema. Apaguem i reservem.
- Ara preparem la crema de galetes. En un bol posem el formatge crema el batem, afegim el sucre, la vainilla i remenem fins a integrar tot.
- D'altra banda muntem la nata i l'afegim a la crema anterior.
- Triturem les galetes oreo 5-6 galetes les triturem i afegim a la crema. Remenem i barregem bé. Reservem.
- Triturem la resta de les galetes. Agafem els gots que utilitzarem per servir. Posarem una capa de galetes a la base. A sobre de les galetes tirem una cullerada de el xarop de xocolata que tenim reservat.
- A sobre hi afegim la crema de galetes.
- Després tornem a posar una altra capa de galetes triturades i una mica de el xarop de xocolata. Després una altra de crema.
- Acabem amb l'última capa de crema.
- Per adornar posem una mica de galetes triturades i algunes galetes o trossos.
- A punt per menjar !!!