És possible preparar galetes amb tan sols 3 ingredients? Encara que semblava difícil ho és. Avui a Las Receptes de Cuina us proposem unes galetes fàcils, perquè pugueu preparar-les en família. Són també una opció fantàstica per als que s'inicien en la rebosteria per agafar confiança.
Les galetes són fàcils de preparar, però no per això pitjors que altres. Aquestes galetes fàcils de mantega agraden a tothom i són perfectes per acompanyar el cafè o el te a mitja tarda. És una massa bàsica a la qual pots incorporar, si vols, alguna ratlladura cítrica, llavors de xocolata ... Prova-!
- 225 g. de mantega estovada
- 58 g. de sucre glass
- 290 g. de farina
- 1 mica de sal
- Preescalfem el forn a 180 º C i folrem la safata amb paper d'enfornar.
- Barregem tots els ingredients en un bol amb ajuda d'una batedora elèctrica.
- Estenem la massa sobre una superfície enfarinada fins a aconseguir un gruix de 6 mm aproximadament.
- Tallem les galetes i les col·loquem a la safata de forn.
- Portem les galetes a la nevera 20 minuts.
- Després, posem al forn 15 minuts o fins que estiguin lleugerament daurades.
- Traiem de el forn i amb cura les col·loquem sobre una reixeta perquè acabin de refredar-se.
Hola. Maria bona tarda
Ke passada de galetes !!!!
Ke.pinta tenen per déu !!! Una preguntilla ke diàmetre tenen mes o menys?
Se'ls pot afegir una cullerada de vainilla likida?
La batedora elèctrica que és la de dues varetes? O la de braç?
Moltes gràcies
Una salutació de Cris
Hola Cris.
La batedora que jo usea era de pala i el tallador no recordo ara mateix; crec que vaig utilitzar el de 5 cm. de diàmetre o similar. Pel que fa a la vainilla, segur que li va bé!
Hola Maria bona tarda
Que galetes per déu ke pintaza. !!!!!
Que passada !!!!
Maria ke diàmetre tenen mss o menys?
La batedora és la de .dos varetes o la normal de braç?
Se li pot donar un cop cullerada de .vainilla liquida a la massa?
moltes gràcies
Una salutació de Cris