Galetes de civada amb pomes i llavors

Galetes de civada amb poma i llavors, Unes delicioses galetes, riques i senzilles de preparar.

Unes galetes casolanes molt saludables, Ideals per a un esmorzar o berenar. Si t'agrada les galetes casolanes, el millor són fer-les a casa, es preparen molt ràpides i queden molt bones. Les galetes de civada amb pomes i llavors, es poden combinar de moltes maneres, posant altres fruites, fruits secs, llavors variades ... .. També ens val d'aprofitament per a aquestes pomes que ens queden.

I per als més llaminers podeu posar espurnes de xocolata negra, blanc o amb llet. També si us agraden les espècies es poden posar alguna com canyella o vainilla.

Imprimir

Galetes de civada amb pomes i llavors

Autor: Montse

Tipus d'recepta: postres

racions: 4

Temps de preparació:  10 m

Temps de cuinat:  20 m

Temps total:  30 m

Ingredients

• Poma 1
• 100 gr. de flocs de civada
• 60 gr. de mantega
• 60 gr. Sucre de canya
• 60 gr. de farina integral
• 1 ou
• 1 cullerada de llavors de chía
• 1 culleradeta de canyella, vainilla ...
• ½ culleradeta de llevat

Preparació

1. Per preparar les galetes de civada amb poma i llavors el primer agafarem un bol, afegirem la mantega que haurem ficat uns segons al microones per fondre.
2. Incorporem els flocs de civada i ho barregem bé.
3. En un altre bol posarem l'ou i el sucre moreno, ho batem.
4. Un cop està ben batut afegim la farina integral amb el llevat. Ho barregem tot bé fins que no quedin grumolls.
5. Pelem la poma i tallem a trossos molt petits, empolvorem la canyella sobre les pomes i les llavors de chía barregem tot. Es pot posar la quantitat a gust.
6. Afegim les pomes al costat de l'ou i el sucre i també el de la farina. Ho barregem tot molt bé.
7. En una placa de forn, posem un full de paper vegetal, amb una cullera posarem porcions de la barreja.
8. Fiquem a l'forn que ja estarà preescalfat i ho deixem a 180º uns 10 minuts o fins que vegeu que es posen daurades, no cal deixar-les molt perquè quan es refreden es posen dures.
9. Quan estiguin les traiem, deixem refredar i llest.

3.5.3226