Espaguetis a el diable, pasta picant i saborosa

La pasta pot resultar un plat molt insípid, però, és un aliment molt versàtil ja que accepta qualsevol tipus de salsa i / o un altre aliment. Es pot fer plats saludables o contundents per quedar tips.

A més, la pasta és una gran aportació de proteïnes i hidrats de carboni per al nostre cos. D'aquesta manera, aportarem l'energia necessària per mantenir el dia amb ganes, força i ànim.

Ingredients

• 300 g d'espaguetis.
• 2 grans d'all.
• 1 punta de bitxo caiena.
• Oli d'oliva.
• Aigua.
• Sal.

Preparació

En primer lloc, haurem de coure els espaguetis. Per a això, posarem una cassola gran amb abundant aigua, i la portarem a bullir. Quan comencin les bombolles, tirarem la sal i els espaguetis, i deixarem coure uns 8 minuts. Després, els escorrerem.

Mentre es van coent els espaguetis, anirem laminant l'all i tallant el bitxo caiena en porcions visibles, ja que aquesta no ha de menjar-se.

Aquests, els fregirem en una paella amb abundant oli calent. Quan l'all estigui daurat, ja estaran llestos els espaguetis, de manera que els escorrerem i els tirarem directamente.Saltearemos uns minuts i llest !, ha gaudir d'uns espaguetis a el diable, ràpids i molt picants.

Més informació - Espaguetis amb pollastre i tomàquet natural, recepta saludable

Més dades sobre la recepta