Amanida freda d'espaguetis, recepta saludable per a aquest estiu

Molts i moltes pensaran que cal anar perdent els quilets de més per lluir un cos 10 a l'estiu, oi ?. Doncs bé, per anar començant us ajudo amb aquesta rica recepta light de amanida freda d'espaguetis, Per anar agafant força per aixecar els pesos de gimnàs.

Fer una dieta no és un joc, cada menjar ha de ser equilibrada i contenir els nutrients necessaris i les calories imprescindibles perquè el nostre cos se senti amb forces i no es cansi.

Ingredients

• 300 g d'espaguetis.
• 1 litre d'aigua.
• Sal.
• Pernil dolç.
• 3 ous.
• 2 llaunes de tonyina.
• Maionesa.
• Oli d'oliva.
• vinagre.

Preparació

Per fer aquesta rica i ràpida recepta d'amanida freda d'espaguetis, el primer que hem de preparar són els espaguetis. Per a això, posarem una cassola alta plena d'aigua a coure. Quan comenci a bullir, el trobarem XNUMX puñaditos de sal i afegirem els espaguetis.

Com us dic sempre, el temps de cocció l'haureu de mirar l'envàs ja cada fabricant posa un temps determinat segons els ingredient que esculli. Més o menys, són entre uns 8 i 10 minuts. Quan passi aquest temps, escórrer, refredar-lo i ruixar amb una mica d'oli perquè no s'espesseixin.

Alhora que es van coent els espaguetis, també posem una cassola petita per coure dos o tres ous. Aquests estarà bé cuits en 12 minuts. Refredar bé i pelar-los.

Mentre es va coent la pasta dels ous anirem preparant els altres ingredients. Tallarem el pernil dolç i l'ou dur a daus petits i obrirem les llaunes de tonyina. Jo he utilitzat aquests ingredients però li podeu posar el que més us agradi, com algun fruit sec.

Finalment, presentar els espaguetis i afegir per sobre el pernil dolç, la llauna de tonyina i l'ou dur. Després amanir amb sal, oli i vinagre. Si preferiu, també podeu utilitzar una mica de maionesa light.

Més informació - Cintes a la llimona i parmesà a 15 minuts

Més dades sobre la recepta

Temps de preparació 10 minuts

Temps de cuinat 15 minuts

temps total 25 minuts

Quilocalories per ració 168