Si tens ganes de provar alguna cosa d'elit sense deixar de banda el gust no dubtis a preparar-te aquesta recepta d'amanida de tonyina i cranc.
Ingredients
- 100 grams d'olives farcides d'anxoves
- 2 ous cuits i picats finament
- 1 llauna de choclo en grans
- 3 llaunetes de tonyina en oli
- 5 palets de cranc
- 3 cullerades de maionesa
- Sal i pebre a gust
procediment
Pica els palets de cranc i la tonyina i guarda l'oli de la llauna. Posa tot en una font juntament amb les olives, el choclo i l'ou.
En un recipient barreja la maionesa, la sal, el pebre i l'oli de les llaunes de la tonyina. Ruixa l'amanida, barreja i serveix.
Boníssimes les amanides ideal per a l'estiu acompanyat d'una cervesa o un vi blanc.