cafè jamaicà
 
Temps de preparació
Temps de cuinat
temps total
 
Autor:
Tipus d'recepta: postres
racions: 1
Ingredients
  • 1 Cafè exprés llarg
  • 1 copa de rom
  • Nata semi muntada
  • Sucre
Preparació
  1. Per preparar el cafè jamaicà el primer serà preparar un bon cafè que sigui ben carregat, si teniu cafeteres de càpsules hi ha cafès que són d'aquesta part i podreu fer-ho amb un bon cafè.
  2. Reservem el cafè i ho deixem refredar.
  3. Per fer aquesta recepta agafarem una tassa de cafè, copa o got i el tindrem a la nevera o al congelador una estona perquè estigui ben fred.
  4. També es pot afegir uns glaçons de gel per refredar-lo i els traiem de seguida per no fer malbé el cafè.
  5. Quan tinguem la tassa ben freda trobem a ella el cafè juntament amb el rom barregem, la quantitat serà a gust de cadascú.
  6. Preparem la nata semi muntada o nata muntada l'haurem de tenir molt freda, podem ficar al congelador uns minuts abans d'utilitzar-la.
  7. Posem 100ml. de crema de llet en un bol per batre. Batem la nata i quan comenci a espessir la crema afegim una o dues cullerades de sucre. Un cop tenim la crema gairebé batuda, afegim la crema sobre el cafè, empolvorem amb cacau en pols o amb nou moscada.
recipe by Receptes de cuina at https://www.lasrecetascocina.com/cafe-jamaicano/