Ingredients
100g de mantega fosa
Crocant de banana
100g de civada atropellada
Plàtans 2
4 cdas de sucre rossa
4 cdas de dolç de llet
Puré de 2 bananes
Preparació
En un bol posa la civada, el sucre, la mantega fosa i el puré de banana. Barreja bé i s'estira sobre una placa. Curta en quadrats semblants i deixa refredar. Col·loca en plats crocants i sobre de cadascun 1 cullerada de dolç de llet i rodanxes de banana.