Elaborarem una recepta senzilla de crema d'alfàbrega especialment creada per a salsejar algun tipus de pastes fresques o seques a la teva elecció, sent una opció diferent deliciosa d'assaborir.
Ingredients:
1 tassa d'oli d'oliva
1 grapat de fulles d'alfàbrega picades
1/2 tassa de nata fresca
3 cullerades de formatge parmessano
Sal i pebre mòlt, a gust
Preparació:
Col·loca tots els ingredients en a el got de la liquadora i licúalos durant uns minuts.
Després, retira la barreja de el got i col·loca-la en una olla a escalfar. Finalment, una vegada que la crema està calenta salsa-immediatament sobre les pastes triades.