tres ingredients i 10 minuts del nostre temps és tot el que necessitem per elaborar aquestes postres. Sembla senzill oi? I podem prometre que ho és. Les copes de iogurt, gerds i mel constitueixen un magnífic postres amb què culminar les pròximes menjars estiuenques, però també una saborosa alternativa per gaudir en el berenar.
Aquest estiu desitgem que puguis gaudir de les activitats pròpies de l'estiu sense renunciar per això a alimentar-te de forma equilibrada. preparar un postres per a tota la família no té perquè resultar laboriós. La prova la tens en aquestes copes que pots versionar una i altra vegada substituint els gerds per un altre tipus de fruita. T'agraden? Prova també les nostres copes fredes de préssec.
- 300 g. de gerds
- 1-2 cullerades de mel
- 500 g. de iogurt natural
- Reservem XNUMX gerds. La resta les col·loquem un pot amb la mel i les cuinem un parell de minuts a foc mig, fins que els sucs de la fruita comencin a deixar-se anar.
- Col·loquem en un bol el iogurt batut i afegim els gerds i la mel. Remenem amb suavitat per integrar tots els gustos (i colors).
- Portem a la nevera mitja hora.
- Dividim la barreja en quatre copes i decorem amb un gerd.Podem completar la decoració també amb unes fulles de menta.
- Servim fred.