Un dels postres més rics i senzills d'elaborar és la compota de poma, a base d'aquesta fruita aconseguim un dolç resultat que a més és natural, així que ja tenim la recepta d'avui.
Per elaborar la nostra recepta de compota de poma, Necessitem alguns ingredients més, a part de pomes i també conèixer altres detalls per organitzar-nos el temps.
Grau de Dificultat: Fàcil
Temps de Preparació: 25 -30 minuts
Ingredients:
- 4 pomes golden de bona mida
- 3 cullerades de sucre
- aigua
- mitja llimona
ja tenim els ingredients, Que podrem augmentar en relació a la quantitat que vulguem aconseguir, però sempre proporcionalment.
comencem pelant les pomes i tallant-les en trossos, deixant el cor fora. Quan tinguem la fruita llista, afegim les tres cullerades de sucre, El medi llimona i una mica d'aigua, no molta, perquè podrem anar afegint en relació al que veiem.
Deixem que bulli i que es faci la poma, Quan veiem que aquest tova retirem.
Traiem la llimona i vam passar per la màquina de fer puré o el pimer. Si veiem que ha quedat una mica líquida deixem que es faci mes perquè s'evapori l'aigua.
Vam provar el sabor, si és massa àcida li afegim sucre.
Ja tenim la nostra compota de poma llista. Unes postres sa i riquíssim, que també podem preparar amb sacarina.
Sense mes afegir us desitjo bon profit, Recordeu que heu de deixar-la refredar abans de degustar.
Jo faig puré de pomes i no li poso sucre ni cap tipus de endulzante.Es riquíssim per acompanyar filets de pollastre (sense pell) .Em encanten els àpats agredolces.
Avui em vaig a preparar les llenties amb olives negres i després et cuento.soy seguidores de les teves recetas.Chauuuuuuu ......
Hola Anna,
Sí que és molt bona opció la de l'puré de poma, que ja és dolça per si sola així que molt millor, així ens evitem abusar de l'sucre:) Ja ens explicaràs què tal aquestes lentejitas! ; )
Una salutació i moltes gràcies per seguir-nos!
Les llenties em van sortir riquísimas.Ahora et pregunto, als cigrons els puc preparar com la recepta que vas publicar de llenties amb albergínies i curri?
Alguna vegada et comentaré com preparo la chutney.Es molt més rica que la comprada
Una abraçada
Hola Anna,
Si pots utilitzar l'ampolla o un altre artefacte que vegis que és higiènic i útil !!
Salutacions
Loreto