Em resulta molt difícil resistir-me a les postres de poma. Els pastissos, bescuits, crestes dolces, muffins i altres preparacions amb aquest ingredient es troben entre els meus favorits. Si us passa com a mi, no deixeu de provar aquests cèrcols de poma fregits, Us sorprendrà la seva senzillesa i per descomptat, el seu sabor.
Anelles de poma a la canyella, unes postres ràpid
Tenir unes postres a punt en 15 minuts és possible amb aquesta recepta. Després veure'ls editats en una publicació americana, em vaig posar mans a la massa i vaig decidir ser fidel a la recepta original o gairebé. Vaig decidir afegir-li a l'arrebossat de sucre d'aquests cercles de poma, una mica de canyella. ¿Qui no té temps per fer unes postres com aquest?
Autor: maria vazquez
cuina: espanyola
Tipus d'recepta: postres
racions: 4
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- 3 pomes vermelles
- 1 tassa de farina
- ¼ cullereta de llevat
- ⅛ cullereta de sal
- 1 tassa de iogurt natural
- 1 ou
- Oli d'oliva
- Sucre
- canyella mòlta
Preparació
- Barregem en un bol la farina, la sal i el llevat.
- En un altre bol, batem l'ou i el iogurt. Quan la barreja sigui homogènia, afegim la barreja de farina i barregem bé fins a aconseguir una massa densa i homogènia.
- Pelem les pomes i les tallem en anelles no mes gruixuts d'1 cm. En veritat, no seran cèrcols fins que no eliminem el cor de cada un d'ells; jo ho vaig fer amb un cuchullito.
- Introduïm els cèrcols en la barreja, els embadurnamos bé ia continuació fregim en oli calent, Dos minuts per cada costat. No ens interessa que l'oli estigui massa calenta o es dauraran massa ràpid.
- Finalment i tot i calents, els arrebossem en una barreja de sucre i canyella a l'gust.
notes
Temperats són una delícia, Però tampoc estan mal temps després, freds.
Informació nutricional per ració
calories: 300
Que pinta tan deliciosa!
Aquesta no me la perdo, cau aviat a la meva cuina segur
petonets
Lila
És una recepta tan senzilla, ràpida i rica que és difícil resistir-se a ella! Ja m'explicaràs si t'agrada el resultat 😉
Gràcies per la recepta, la vaig a posar en practica 🙂
Recepta pomes fregides
i el llevat en quin moment s'incorpora
MOLT BONA IDEA AMB ELS CERCLES DE POMA FREGIDA, EL posaré en pràctica EN EL MEU CUINA
La posaré a prova però potser amb alguns canvis per així fer-la més saludable muxas gràcies!
He viscut uns trenta i tants años..y quan petita la meva mare cuina les tardes de vacances està recepta ... .la adoro !!!! i quan estan fredes acompanyar-les amb gelat de vainilla ... Mmm senti bé !!!
Ideal per als dies d'hivern ...
M'encanta les receptes. Són riques i fàcils.