Pa de pessic en 5 minuts

preparar un pa de pessic casolà no ha de suposar tot un repte, ni té per què ser necessari un motlle, ni un forn. Us ve de gust preparar un pa de pessic en 5 minuts, en una tassa i sense forn ?. Segur que ja coneixereu aquesta recepta perquè ha circulat molt però jo us porto la meva versió en la qual afegeixo algun toc diferent i a la fi de la recepta podreu veure diversos suggeriments amb què fer-lo més original encara No us ho perdeu !.

Per preparar aquest pa de pessic necessitarem una tassa gran o mug, la qual jo vaig usar és alta i per això vaig tallar el pa de pessic en tres parts, però podeu utilitzar les clàssiques rodones sense problema. Dit això, anem a conèixer els ingredients per preparar la nostra recepta.

Grau de dificultat: Fàcil

Temps de preparació: 5 minuts

Temps de cocció: 5 minuts

Ingredients:

• 4 cullerades de farina
• 4 cullerades de sucre
• 1 ou
• 4 cullerades de llet
• 3 cullerades d'oli vegetal
• Xocolata per fondre
• llevat
• nous trossejades

Elaboració:

Afegeix a la tassa els ingredients secs (la farina, el sucre i una mica de llevat) i barreja bé. Després incorpora l'ou, la llet, l'oli i les nous trossejades, barreja bé i fica la tassa al microones. Depenent de la potència podrà trigar més o menys temps, a 1000 watts trigaria 3 minuts, en el meu cas van ser 5 perquè el meu microones té menys potència.

A l'hora de treure la tassa vés amb compte perquè estarà molt calent, pots fer que es refredi i mentre fon la xocolata a el bany Maria, quan estigui llest banya el pa de pessic en xocolata i llest.

A l'hora de servir ...

Es pot servir a la tassa directament o podem treure-ho i servir en plat. Jo vaig optar per la segona opció i, com em va quedar una mica llarg per l'altura de la tassa, el vaig tallar en tres trossos.

Suggeriments sobre la recepta:

• En lloc de nous pots utilitzar un altre fruit sec com panses, ametlles, etc.
• Es pot fer sense llevat i la textura ens quedaria semblant a un brownie.
• Si ho prefereixes pots afegir cacau en pols a l'hora de fer la massa en lloc de banyar-lo en xocolata fosa.

El millor ...

Està riquíssim i la rapidesa amb la que es prepara és ideal per salvar el berenar de visites inesperades.

Més informació - Brownie de xocolata, deliciós per sorprendre les visites