Comencem el dia a Receptes de Cuina preparant com esmorzar un nutritiu batut de plàtan, pera i llet d'ametlles. Una alternativa senzilla i ràpida per començar el dia amb energia per a la qual únicament necessitem quatre ingredients i un robot de cuina.
Donada la gran varietat de fruites de les que gaudim a l'estiu ens podem permetre preparar un batut diferent cada dia. Avui, però, no hem recorregut a fruites de les que podem disposar tot l'any. A més hem substituït la llet per una beguda vegetal d'ametlles, perquè els intolerants a la lactosa i tots aquells que no incloguin lactis en la seva dieta puguin gaudir-lo.
Batut de plàtan i pera amb llet d'ametlles
El batut de plàtan i pera amb beguda vegetal d'ametlles que vam preparar avui és una estupenda alternativa com esmorzar o berenar 'molt nutritiu!
Autor: Maria
Tipus d'recepta: Begudes
racions: 2
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- 2 plàtans madurs congelat
- 2 peres conferència pelada congelada
- 2 culleradetes de gingebre mòlt
- 2 tasses de beguda vegetal d'ametlles
- 1 plàtan madur per decorar
Preparació
- Traiem els plàtans i les peres de congelador i posa-les en el vas de la liquadora juntament amb el gingebre mòlt i la beguda d'ametlla. Treballem fins aconseguir una barreja suau.
- Dividim la barreja en dos gots i decorem amb uns trossets de plàtan madur.
- incorporem uns flocs de civada si anem a prendre-ho com esmorzar (opcional)
Informació nutricional per ració
calories: 135