els batuts són habituals a casa per esmorzar. He hagut d'abandonar el meu bol de llet i això m'ha portat a buscar altres alternatives, convertint els batuts en un gran aliat. M'encanten els batuts de fruites, els batuts verds i per descomptat els de xocolata; si bé aquests últims els toms exporádicamente.
M'encanta la xocolata negra i qualsevol recepta que l'inclogui entre els seus ingredients, mereix només per portar-una oportunitat. Aquest batut em va semblar perfecte per a la berenar dels més petits de la casa i per que no, per donar-nos un capritx fred alguna tarda. T'animes a provar-ho?
- 250 ml. de llet d'ametlles
- 2 plàtans madurs
- 2 cucharadotas de cacau 100%
- 1 grapat d'ametlles
- ½ culleradeta d'essència de vaiilla
- Cocolate negre picat i ametlles per decorar
- Col·loquem tots els ingredients a la licadora i barregem fins aconseguir una barreja suau.
- Servim en un got i decorem amb unes ametlles picades, una mica de xocolata picat i una unça en cada got.