Anem a preparar una recepta diferent, fresca i original amb aquest toc que el julivert dóna als seus àpats:
Ingredients:
1 tassa d'arròs
3 cullerades de mantega
2 ¼ de tasses d'aigua
½ tassa de fulles de julivert
Consomé en pols
Pebre al gust
1 gra d'all
Preparació:
Col·loca la mantega en un refractari, afegeix l'arròs i s'enforna a potència màxima durant 2 minuts, regirant a la meitat de el temps. Afegeix 2 tasses d'aigua, tapa i s'enforna a potència màxima per 4 minuts.
A part, liqua el julivert i l'all amb el ¼ de tassa d'aigua restant, afegeix-ho a l'arròs, afegeix el pebre acabat de moldre i assaona amb el consomé en pols, tapa i s'enforna a potència mitjana de 12 a 14 minuts fins que l'arròs aquest ben cuit i no tingui aigua.