Aquesta és una amanida ideal per a qualsevol temporada es pot menjar freda o calenta
El pots utilitzar com a plat principal o per acompanyar plat de bunyols terrines torrejas o pastissos de vegetals.
Ingredients
2 llaunes de choclo en grans
2 papes mitjanes cuites i en cubs
1 llauna d'arvejas
1 llauna de tonyina a l'natural
2 ous durs
2 cullerades de maionesa
1 culleradeta de salsa golf
Julivert picat al teu gust
3 cullerades d'oli d'oliva
Surt al teu gust
Preparació
Posa en un recipient les patates a daus, la tonyina, la arveja i el choclo ben escorregut, l'ou picat, sala i barreja.
Fa una emulsió amb la maionesa, l'oli i la salsa de golf, barreja bé fins que quedi homogeni, ruixa l'amanida i torna a barrejar, vaig servir amb julivert picat per sobre.